| ที่มา | นสพ.มติชนรายวัน |
|---|---|
| ผู้เขียน | ศรีสกุล ลีลาพีระพันธ์ |
| เผยแพร่ |
คอลัมน์แกะรอยต่างแดน : ร้านอาหารแห่งความรัก เพื่อคนไร้บ้านในตูนิเซีย
ที่บริเวณหัวมุมทางเข้าสวนสัตว์ในกรุงตูนิส เมืองหลวงของตูนิเซีย มีร้านอาหารที่ชื่อว่า “Restaurant of Love” หรือร้านอาหารแห่งความรักตั้งอยู่
ความพิเศษของร้านอาหารนี้ คือ นอกเหนือจากอาหารที่ขายถูกมากแล้ว ยังมีอาหารที่เอาไว้สำหรับแจกฟรีให้แก่ผู้คนที่ไร้บ้านด้วย
ไลลา หญิงจรจัด วัย 50 ปี ผู้อาศัยอยู่ตามท้องถนนในกรุงตูนิส มานานกว่า 27 ปี เป็นหนึ่งในลูกค้าที่มาคอยรับอาหารฟรีจากที่ร้านแห่งความรักนี้
ไลลา บอกว่า เธอไม่อยากไปอยู่ตามที่พักของคนไร้บ้านที่รัฐบาลจัดไว้ให้
แต่กลับรู้สึกปลอดภัยมากกว่าที่จะอาศัยอยู่ในที่พักชั่วคราวของเธอ แม้จะดูมีอันตรายจากพวกหัวขโมยและความรุนแรงที่พบเห็นได้ตามท้องถนน
ไลลา พูดไปในขณะที่กำลังเย็บแผ่นพลาสติกที่เอาไว้สำหรับคลุมที่นอนของเธอ
โดยไลลา จะมีความสุขมาก ที่ได้เห็นอาสาสมัคร จากหน่วยงานเอ็นจีโออย่างยูนิเวอร์เซลล์ และซามู โซเชียล ที่นำอาหารและเสื้อผ้ามาให้ที่ร้านนี้ ในทุกๆคืนวันศุกร์
ทั้งนี้ อาหารคืนวันศุกร์ จากครัวของร้านแห่งความรัก ริเริ่มขึ้นตั้งแต่เมื่อ 3 ปีที่แล้ว โดยกลุ่มยูนิเวอร์เซลล์ โดยมีเป้าหมายเพื่อช่วยเหลือคนไร้บ้านในกรุงตูนิส ที่มีจำนวนเพิ่มมากขึ้น
อย่างไรก็ตาม ไม่มีตัวเลขที่แน่นอนว่า ในกรุงตูนิส มีคนไร้บ้านอยู่จำนวนเท่าใด แต่ที่คาดการณ์กันไว้ น่าจะมีอยู่ในหลักหลายร้อยคน
นิซาร์ คาดารี หัหน้ากลุ่มยูนิเวอร์เซลล์ วัย 39 ปี บอกว่า ร้านอาหารแห่งความรักนี้ ถือเป็นร้านอาหารร้านแรกลักษณะนี้ ในประเทศตูนิเซีย โดยมีไอเดียง่ายๆ คือ ร้านอาหารทั่วๆไป ในราคาที่ทุกคนจับต้องได้ อย่างพาสต้า จานละ 1.4 ดอลลาร์สหรัฐ หรือราว 50 บาทเท่านั้น
ส่วนคนไร้บ้าน สามารถกินได้ฟรี ซึ่งคิดเป็นจำนวนประมาณ 30 เปอร์เซ็นต์ของอาหารที่ออกจากร้าน 400-450 จานในแต่ละวัน
แต่คนที่จ่ายเงินค่าอาหาร ก็สามารถที่จะบริจาคเงินเพื่อช่วยเหลือค่าอาหารสำหรับคนไร้บ้านได้ด้วยเช่นกัน
