‘โฌเอล โรบูชง’ เชฟแห่งศตวรรษ ได้ ‘มิชลินสตาร์’ มากที่สุด ลาโลกแล้ว

(FILES) AFP PHOTO / Valery HACHE

สำนักข่าวเอเอฟพีรายงานว่า นายโฌเอล โรบูชง เชฟที่ได้ดาว “มิชลินสตาร์” มากที่สุดในโลก เสียชีวิตลงแล้วขณะมีอายุได้ 73 ปี จากการเปิดเผยของโฆษกรัฐบาลฝรั่งเศส เมื่อวันที่ 6 สิงหาคม

นายโรบูฌง ที่ได้รับการยกย่องว่าเป็น 1 ใน 4 “เชฟแห่งศตวรรษ” โดยโกต์ เอ มีโยต์ หนังสือแนะนำร้านอาหารฝรั่งเศสที่ถือเป็น “ไบเบิลของอุตสาหกรรมอาหาร” เมื่อปี 2533 ได้ก่อตั้งภัตตาคารจำนวนมากที่พลิกโฉมวงการ “ไฟน์ไดนิง” (ร้านอาหารหรือภัตตาคารที่มีคุณภาพอาหารในระดับสูง บรรยากาศดี การตกแต่งหรูหรา และมีการบริการที่ดี) ซึ่งในจำนวนนี้ได้ดาวมิชลินสตาร์รวมกันแล้ว 31 ดวง

การเสียชีวิตของเขาได้รับการยืนยันโดยทวีตของนายเบนจาแมง กรีโวซ์ โฆษกรัฐบาลฝรั่งเศส

หนังสือพิมพ์ เลอ ฟิกาโร ของฝรั่งเศสรายงายว่า นายโรบูชง เสียชีวิตด้วยโรคมะเร็งที่นครเจนีวา ประเทศสวิตเซอร์แลนด์

Advertisement

ทั้งนี้ นายโรบูชง มีร้านอาหารที่เมืองไทยด้วย ชื่อร้าน ลาเตลิเยร์ เดอ โฌเอล โรบูชง ตั้งอยู่ที่ชั้น 5 อาคารมหานครคิวบ์ ถ.นราธิวาสราชนครินทร์ สีลม บางรัก กรุงเทพมหานคร ใกล้กับสถานีรถไฟฟ้าบีทีเอส ช่องนนทรี ทางออก 3

QR Code
เกาะติดทุกสถานการณ์จาก Line@matichon ได้ที่นี่
Line Image