มีอีกแห่งแล้ว สำหรับร้านอาหาร ที่มี “หุ่นยนต์” มาทำหน้าที่เป็นพนักงานเสิร์ฟ ที่ “เอ็นจอย บูดาเปสต์ คาเฟ่” ในกรุงบูดาเปสต์ ประเทศฮังการี
โดยร้านอาหารแห่งนี้ เปิดโดยบริษัท อี-ซอฟต์เวอร์เฟเลสโต บริษัทไอทีแห่งหนึ่งในกรุงบูดาเปสต์ ที่มีจุดเด่นคือ พนักงานเสิร์ฟทั้งหมด เป็น “หุ่นยนต์”
มีเป้าหมายเพื่อให้ผู้คนโดยทั่วไป คุ้นเคยกับนวัตกรรมเทคโนโลยีและเรื่องของปัญญาประดิษฐ์ หรือเอไอ ซึ่งจะมีหุ่นยนต์จากหลากหลายค่าย มาทำหน้าที่พนักงานเสิร์ฟในร้านอาหารแห่งนี้
นอกเหนือจากที่พนักงานเสิร์ฟหุ่นยนต์เหล่านี้ จะคอยทำหน้าที่ในการเสิร์ฟอาหารและเครื่องดื่มตามออเดอร์ของลูกค้าแล้ว สิ่งที่หุ่นยนต์เหล่านี้ต้องทำ ก็คือ การสร้างความบันเทิงให้กับลูกค้า
อย่างเจ้า “เป็ปเปอร์” หุ่นยนต์จากซอฟต์แบงค์ จากญี่ปุ่น ก็สามารถที่จะสนทนากับลูกค้า หรือแม้แต่เต้นรำกับลูกค้าก็ยังได้
ทิบอร์ ซิสมาเดีย เจ้าของร้านเอ็นจอย บูดาเปสต์ คาเฟ่ บอกว่า เจ้าเป็ปเปอร์ ที่นำมาใช้ที่ร้าน จะต้องมีการปรับปรุงให้สามารถรับฟังเสียงของลูกค้าได้ ท่ามกลางสภาพแวดล้อมที่มีเสียงดังไปทั่วของร้าน เพื่อที่จะได้สื่อสารกับลูกค้าได้
ซึ่งจากความเห็นของลูกค้าก็พบว่า ลูกค้าหลายคนต่างชื่นชอบการแสดงตลกของเจ้าเป็ปเปอร์อย่างมาก และให้อภัยต่อการบริการที่ผิดพลาดบางอย่างของหุ่นยนต์ในร้าน
แม้ว่าที่ร้านอาหารแห่งนี้ จะมีแต่พนักงานเสิร์ฟที่เป็นหุ่นยนต์ จนทำให้หลายคนคิดห่วงไปถึงการตกงานของคน แต่จริงๆแล้ว พนักงานของร้านเอ็นจอย บูดาเปสต์ คาเฟ่ ก็ไม่มีใครถูกไล่ออกจากงานแม้แต่คนเดียว
แม้จะมีการจ้างหุ่นยนต์เข้ามาทำหน้าที่เสิร์ฟแทนคน
“จริงๆแล้วเรากลับต้องว่าจ้างคนเพิ่มขึ้นถึง 2 เท่าเมื่อเทียบกับก่อนหน้านี้ เนื่องจากการใช้งานหุ่นยนต์ 16-20 ตัว ตั้งแต่ 9 โมงเช้าถึงสามทุ่ม ทำให้เราต้องการผู้เชี่ยวชาญด้านไอทีในการมาคอยดูแล” ซิสมาเดียบอก
เพราะฉะนั้น สำหรับที่ร้าน เอ็นจอย บูดาเปสต์ คาเฟ่ แล้ว ยืนยันว่า หุ่นยนต์ไม่ได้เข้ามาแทนที่คนทำงาน แต่ตรงกันข้าม กลับทำให้คนมีงานทำมากขึ้น
กลายเป็นเช่นนั้นไป
