เดอะเดลีสตาร์ อ้างรายงานของชิคาโกทริบูน เมื่อวันที่ 19 สิงหาคมที่ผ่านมา ระบุว่า นายโจ เลดิงตัน หลานของผู้พันแซนเดอร เจ้าของสูตรลับไก่ทอดเคเอฟซี พบกระดาษที่มีสูตรไก่ทอด ที่เป็นลายมือของผู้พันแซนเดอร์ สอดอยู่ในอัลบัมรูปตัดแปะของครอบครัวโดยบังเอิญ
รายงานระบุว่ากระดาษดังกล่าวเขียนส่วนผสมที่เป็นเครื่องเทศและสมุนไพรของไก่ทอดเอาไว้ 11 ชนิด เช่นไธม์ โหระพา ออริกาโน รวมไปถึง ขิง และมัสตาร์ด
ด้านโฆษกของเคเอฟซี ระบุว่า “ในช่วงทศวรรษที่ 40 ผู้พันแซนเดอร์ พัฒนาสูตรต้นดั้งเดิมของไก่ทอดเพื่อขายในปั้มน้ำมันของผู้พันเอง โดยในเวลานั้น สูตรดังกล่าวถูกเขียนและติดไว้เหนือประตูดังนั้นใครๆก็สามารถอ่านสูตรดังกล่าวได้ อย่างไรก็ตามในวันนี้ เคเอฟซีพัฒนาสูตรไปมากกว่านั้นเพื่อปกป้องส่วนผสมของสมุนไพรและเครื่องเทศที่เป็นสูตรลับเอาไว้ อย่างไรก็ตาม สูตรดังกล่าวนับเป็นความลับทางการค้าที่มีมูลค่ามากที่สุดอย่างหนึ่งของสหรัฐอเมริกา” โฆษกเคเอฟซีระบุ และว่า “ในช่วงหลายปีที่ผ่านมามีผู้ที่อ้างว่าค้นพบ หรือรู้สูตรของเคเอฟซีแต่ยังไม่มีใครทำได้ถูกต้องเลย”
