ป่วน! ชาวเวียดนามกว่า 500 อาหารเป็นพิษเข้ารพ. หลังหม่ำบั๋นหมี่บูด คาดอากาศร้อนจัด
สำนักข่าวบีบีซีรายงานว่า ทางการเมืองลองคานห์ จังหวัดด่งนาย ประเทศเวียดนาม ได้เปิดเผยเมื่อวันที่ 6 พฤษภาคมว่า มีประชาชนอย่างน้อย 560 คนล้มป่วยนำตัวส่งโรงพยาบาลด้วยอาการที่คาดว่าจะเป็นอาหารเป็นพิษ หลังรับประทานบั๋นหมี่ แซนด์วิชสไตล์เวียดนามที่ร้านบังเบเกอรี ในเมืองดังกล่าว เมื่อวันที่ 30 เมษายนที่ผ่านมา
โรงพยาบาลในพื้นที่ระบุว่า มีผู้ป่วยเข้ามารักษาตัวที่โรงพยาบาลด้วยอาการที่คาดว่าอาหารเป็นพิษมากขึ้นเรื่อยๆ ในแต่ละวัน โดยผู้ป่วยจะมีอาการท้องเสีย อาเจียน เป็นไข้และปวดท้องรุนแรง โดยในจำนวนผู้ป่วยกว่า 500 รายนั้น มี 12 รายมีอาการหนัก แต่มีผู้ป่วย 200 คนได้รับอนุญาตให้ออกจากโรงพยาบาลแล้ว
สาเหตุของอาการป่วยดังกล่าวเชื่อว่ามาจากขนมปังบั๋นหมี่อาจบูดจากอากาศที่ร้อนจัดจากคลื่นความร้อน ร้านเบเกอรีดังกล่าวขายแซนด์วิชวันละราว 1,100 ชิ้นต่อวัน และการตรวจสอบร้านเบเกอรีเบื้องต้นพบว่าร้านดังกล่าวไม่ผ่านมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหาร ทำให้ปิดร้านดังกล่าวเป็นการชั่วคราวแล้ว ขณะที่ตำรวจเวียดนามได้เปิดการสอบสวนหาสาเหตุของการล้มป่วยด้วยอาหารเป็นพิษจำนวนมากในครั้งนี้
กระทรวงสาธารณสุขในภูมิภาคดังกล่าวของเวียดนามเปิดเผยเมื่อวันที่ 5 พฤษภาคมว่า ผลตรวจเลือดของผู้ป่วยที่มีอาการป่วยรุนแรงชี้ว่าผู้ป่วยมีเชื้ออีโคไล แบคทีเรียที่มักปรากฏอยู่ในอาหารสด รวมถึงเนื้อวัว ชีส และผลไม้
