ราคากาแฟจ่อพุ่งสูง หลังอาราบิกาแพงขึ้น 80% สูงสุดเป็นประวัติการณ์
สำนักข่าวบีบีซีรายงานว่า เมื่อวันที่ 10 ธันวาคม ราคาอาราบิกา ซึ่งเป็นเมล็ดพันธุ์กาแฟที่ผลิตมากที่สุดในโลก พุ่งสูงขึ้นเป็นประวัติการณ์ในราคา 3.44 ดอลลาร์ต่อ 1 ปอนด์ หรือ 0.45 กิโลกรัม ซึ่งเพิ่มขึ้นกว่าเดิม 80% ในปีนี้ ขณะที่ราคาโรบัสต้าก็มีราคาแพงมากที่สุดเมื่อเดือนกันยายนที่ผ่านมา โดยราคาเมล็ดกาแฟที่พุ่งสูงขึ้นเป็นผลมาจากการที่บราซิลและเวียดนามเผชิญกับปัญหาอากาศที่ย่ำแย่ และอุปสงค์ของการบริโภคกาแฟก็เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง
ระหว่างเดือนสิงหาคมและกันยายน บราซิลเผชิญกับภัยแล้งที่ร้ายแรงที่สุดในรอบ 70 ปี ประกอบกับฝนที่ตกหนักในเดือนตุลาคม ทำให้เกิดความกังวลว่าการเพาะปลูกอาจจะล้มเหลว ในขณะเดียวกัน เวียดนามประสบกับปัญหาภัยแล้งและฝนตกหนัก
ในช่วงปีก่อนหน้า ผู้ผลิตสินค้ากาแฟสามารถรับมือกับการที่ราคาวัตถุดิบเพิ่มสูงขึ้นได้ อย่างไรก็ดี Vinh Nguyen ซีอีโอของ Tuan Loc Commodities กล่าวว่า JDE Peet ซึ่งเป็นเจ้าของแบรนด์ Douwe Egberts และบริษัท Nestlé ยอมขาดทุนเพื่อคงราคาสินค้าไว้เท่าเดิม ทั้งนี้ ผู้ประกอบการกำลังอยู่ในจุดวิกฤต หลายๆ เจ้ากำลังพิจารณาการขึ้นราคาสินค้าในไตรมาสแรกของปี 2025
นอกจากนี้ ผู้ผลิตกาแฟเจ้าใหญ่ในอิตาลีอย่าง Lavazza กล่าวว่า ทางบริษัทพยายามอย่างหนักที่จะไม่ขึ้นราคาสินค้าที่จะส่งผลกระทบต่อผู้บริโภค แต่ราคาต้นทุนกาแฟที่สูงขึ้นทำให้ไม่สามารถทำเช่นนั้นต่อไปอีกได้
อีกทั้ง เมื่อเดือนพฤศจิกายน ผู้บริหารระดับสูงของ Nestlé กล่าวว่า อุตสาหกรรมกาแฟกำลังเผชิญกับความยากลำบาก ทำให้บริษัทจำเป็นปรับราคาสินค้า รวมถึงปรับปริมาณด้วย โดยกล่าวว่า “ทางบริษัทไม่มีภูมิต้านทานต่อราคากาแฟ ไม่อีกต่อไป”
