สำนักข่าวเอเอฟพีรายงานเมื่อวันที่ 3 มีนาคม งานศึกษาที่ได้รับการตีพิมพ์ในแลนเซต วารสารทางการแพทย์ ระบุ ผลกระทบของการเปลี่ยนแปลงภูมิอากาศของโลกต่อการผลิตอาหารอาจส่งผลให้ในปี 2593 มีผู้เสียชีวิตเพิ่มขึ้นจากปกติ 500,000 คน
งานศึกษาระบุอีกว่า หากมีการปล่อยก๊าซเรือนกระจกเท่ากับระดับปัจจุบันต่อไป จะทำให้ภายในช่วงกลางคริสต์ศตวรรษที่ 21 จะมีทรัพยากรอาหารลดลงประมาณ 1 ใน 3
องค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ (เอฟเอโอ) เคยแถลงก่อนหน้านี้ว่า ในปี 2558 ประชากรโลกประมาณ 800 ล้านคน ได้รับอาหารไม่เพียงพอ และคาดว่า ภายในปี 2593 ประชากรโลกจะเพิ่มขึ้นเป็น 7,000 – 9,000 ล้านคน และฝ่ายผลิตอาหารจำเป็นต้องขยายตัวอย่างรวดเร็ว หากต้องการให้ประชากรทั้งโลกมีอาหารเพียงพอ
อย่างไรก็ตาม ผู้เชี่ยวชาญเตือนว่า สถานการณ์โลกร้อนที่อาจเพิ่มสูงขึ้น 3 องศาเซลเซียสในปี 2643 เมื่อเทียบอุณหภูมิของยุคก่อนอุตสาหกรรม อาจทำให้การขยายส่วนผลิตอาหารเป็นไปได้ยากหรือเป็นไปไม่ได้เลย
งานศึกษาในแลนเซต กล่าวว่า “ผลกระทบการเปลี่ยนแปลงภูมิอากาศอาจทำให้ปริมาณอาหารที่สามารถเก็บเกี่ยวได้ลดลง อาจนำไปสู่ราคาอาหารที่สูงขึ้นและการลดปริมาณบริโภค” ขณะเดียวกัน นายมาร์โก สปริงแมนน์ นักวิจัยประจำโครงการออกซ์ฟอร์ดมาร์ตินด้านอนาคตของอาหารประจำมหาวิทยาลัยออกซ์ฟอร์ด และผู้นำการศึกษาชิ้นดังกล่าว ระบุว่า “ผลลัพธ์ของงานศึกษาชี้ว่า แม้แต่การลดปริมาณบริโภคอย่างพอประมาณที่สุดอาจนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงปริมาณพลังงานและองค์ประกอบของปริมาณอาหารด้วย”
คณะผู้วิจัย เปิดเผยอีกว่า แม้จะสามารถควบคุมให้อุณหภูมิโลกพุ่งสูงไม่เกิน 2 องศาเซลเซียส แต่ยอดผู้เสียชีวิตอาจอยู่ที่ระดับ 150,000 คน เนื่องจากผลกระทบของการรับสารอาหารและพลังงานที่เปลี่ยนแปลงไป
