กินเจ ไม่จำเจ 6 ร้านอาหารสุดฮิต หลากสไตล์หลายสัญชาติ
นับถอยหลังเทศกาลกินเจ 2565 ปีนี้ ตรงกับวันที่ 26 กันยายน-4 ตุลาคม 2565 รวมเป็นเวลา 9 วัน ซึ่งบางท่านอาจจะล้างท้องในมื้อเย็นวันที่ 25 กันยายน รวมเป็น 10 วันก็ได้
ช่วงเทศกาลกินเจของทุกปี ตรงกับวันขึ้น 1 ค่ำ ถึง 9 ค่ำ เดือน 9 ตามปฏิทินจีน ตรงกับเดือน 11 หรือเดือนตุลาคมของไทย ตามปฏิทินสากล รวมเป็นเวลาทั้งสิ้น 9 วัน 9 คืน
เดอะ ปาร์ค ไลฟ์ (The PARQ Life) ภายใต้แนวคิด “Life Well Balanced” ร่วมฉลองเทศกาลกินเจกับแคมเปญ “คุณกินเจ เรากินใจ” เปิดสุดยอดร้านเด็ดกับเทศกาลกินเจปี 2565 ที่คัดสรรมาแล้วว่าอร่อยถูกปากเมนูหลากหลายสัญชาติ ไม่ว่าจะเป็นไทย จีน ญี่ปุ่น อเมริกัน ให้เลือกชิมเลือกซื้อกันอย่างจุใจตามความชอบ ณ เดอะ ปาร์ค ไลฟ์ กรุงเทพฯ
เพลิดเพลินไปกับ 6 ร้านอาหารชั้นนำที่รังสรรค์เมนูอาหารและเครื่องดื่ม แบบทันสมัยตามเทรนด์ให้เป็นอาหารเจแต่รสชาติทานง่ายขึ้น ไม่จืด กินได้ง่ายแถมอร่อยถูกปาก
เริ่มที่ร้านแรก CHEAT DAY by Modish ร้านอาหารแนว “Trendy Healthier Restaurant” ใส่ใจในทุกขั้นตอน คัดสรรเมนูโดยแพทย์และผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการมีสารอาหารครบ 5 หมู่ พร้อมเสิร์ฟ เมนูอาหารเจที่เต็มเปี่ยมด้วยคุณค่าอาหาร ทั้งสลัดเห็ดย่างที่ใช้วัตถุดิบปลอดสาร ข้าวคลุก (ไม่) กะปิ ใช้ถั่วเน่าคลุกกับข้าวกล้องแทนกะปิ กินง่ายอร่อยเกินเจ เทมเป้โซบะ เส้นเหนียวนุ่มน้ำซุปหอมหวาน ตามคอนเซปต์อร่อยแบบไม่รู้สึกผิด
ต่อด้วยร้านที่ 2 “โกปี๊เฮี้ยะไถ่กี่ Kope Hya Tai Kee” ร้านกาแฟเก่าแก่ที่เปิดมายาวนานถึงเกือบ 70 ปี มาพร้อมเมนูอาหารและเครื่องดื่มหลากหลายสำหรับเทศกาลกินเจ ไม่ว่าจะเป็น ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่องเจ กับเส้นใหญ่เหนียวนุ่มที่คัดสรรมาอย่างดี เครื่องเจหลากหลายตุ๋นจนเข้ากันดี ราดด้วยซีอิ๊วสูตรพิเศษเปรี้ยวหวานติดเผ็ดเล็กน้อย
ต่อด้วยโรตีแกงเขียวหวานเจ กับแกงจากกะทิสดและเครื่องแกงที่ต้มข้ามคืนจนเข้าเนื้อ พร้อมเครื่องเจหลากหลาย ทานคู่กับโรตีพองฟูกรอบนอกหนึบในไม่เหมือนที่ไหน รวมทั้งสารพันเมนูเครื่องดื่มนมถั่วเหลือง ทั้งโกปี๊ (กาแฟ), ชาซีลอน, ชาเขียว และโกโก้
มาที่ร้านที่ 3 “แสนยอด WOK” ตำนานอาหารจีนกวางตุ้ง เป็นที่เลื่องลือเรื่องความอร่อยอันเป็นเอกลักษณ์มาตลอดกว่า 60 ปี พ่วงการันตีด้วยรางวัลมิชลิน 4 ปีซ้อน ต้อนรับเทศกาลกินเจที่คัดสรรวัตถุดิบมาเป็นอย่างดีทำจานต่อจาน อย่างบะหมี่ผัดแห้งเป็ดย่างเจ เส้นบะหมี่เหนียวนุ่ม ผัดจนหอมกรุ่น คลุกเคล้ากับเนื้อเป็ดเจปรุงรสสดใหม่ด้วยซอสผัดสูตรพิเศษ พร้อมเห็ดหอม ยอดผักคะน้าฮ่องกง และแครอต ครบคุณค่าทางโภชนาการ
ต่อด้วยเส้นหมี่ผัดกระเฉดกุ้งเจ กับเส้นที่เหนียวนุ่มพิเศษ กับโปรตีนเกษตรและผักกระเฉดจากฟาร์มชั้นดี ตามด้วยราดหน้าเจคะน้าฮ่องกง สูตรต้นฉบับราดหน้าแสนยอด กับผักคะน้าฮ่องกง เต้าหู้ปรุงรส เห็ดหอม ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว นอกจากนี้ยังมี ข้าวผัดเป็ดย่างเจ และผัดซีอิ๊วคะน้าฮ่องกงเจ
ร้านที่ 4 “Shari Shari” ร้าน Sushi Burrito เจ้าแรกและสาขาเดียวในประเทศไทย ตามคอนเซ็ปต์อาหาร Grab-and-Go รูปแบบใหม่จากแถบ West Coast, สหรัฐอเมริกา เหมาะกับไลฟ์สไตล์รักสุขภาพ ของคนรุ่นใหม่ เมนูเด็ด ซูชิเบอริโต้คัตสึเจ ที่อัดแน่นด้วยคุณค่ามากมาย ทั้งผักกาดคอส แครอต กะหล่ำม่วง ไควาเระ หมูทอดทงคัตสึเจ ไชเท้าดอง เติมรสให้กลมกล่อมด้วยมายองเนส มังสวิรัตงา และซอสผลไม้ย่าง
ร้านที่ 5 “ชงเจริญ OSOD” หนึ่งในร้านอาหารที่เป็นแหล่งแฮงเอาต์สุดฮอต ด้วยรูปแบบร้านอาหารกึ่งบาร์ถูกใจคนทำงานรุ่นใหม่และวัยรุ่น มากับครั้งแรกที่ยกขบวนอาหารเจมาให้เลือกลองกันอย่าง กะเพราหมูย่างเจ ข้าวผัดปลาเค็มเจ ขนมจีบกุ้งทรัฟเฟิลเจ มันญี่ปุ่นกระทะร้อน เต้าหู้คั่วพริกเกลือ ร่วมทั้ง ผัดหมี่ซั่วเจ, คะน้าปลาเค็มเจ, ต้มกะหล่ำเต้าหู้, ก้านเห็ดหอมทอดเจ, ลุยสวนเจ และผัดไทเจ
ปิดท้าย “Tim Hortons” ร้านกาแฟและโดนัทชื่อดังจากแคนาดา ก่อตั้งขึ้นในปี 1964 มาแนะนำเมนูเครื่องดื่มใหม่ต้อนรับเทศกาลกินเจปีแรก กับเอสเปรสโซ่เย็นผสมนมข้าวโอ๊ต ให้โปรตีนสูง
ทั้งนี้ อิ่มกายอิ่มใจในเทศกาลกินเจปีนี้อย่างมั่นใจปลอดภัยไร้กังวลกับทุกร้านที่เดอะ ปาร์ค ไลฟ์ ตั้งแต่วันที่ 26 กันยายน-4 ตุลาคม
