เวลา 13.00 น. วันที่ 23 มีนาคม 2561 ที่ชั้น 4 เอ็มซีซีฮอลล์ เดอะมอลล์ บางกะปิ กรุงเทพฯ ซึ่งเป็นสถานที่จัดงานชุมนุมอาหารเด็ดจาก 50 เขตในกรุงเทพฯ และอาหารร้านดังจาก 4 ภาคทั่วประเทศไทย ภายใต้ชื่องาน “FUN FOOD FAIR แม่มณีชวนชิม” ซึ่งเป็นความร่วมมือของธนาคารไทยพาณิชย์ หรือเอสซีบี ร่วมกับหนังสือพิมพ์ข่าวสด เอไอเอส สมบูรณ์โภชนา และซอสต๊อด ผลิตภัณฑ์ของต๊อด&ปิติ ภิรมย์ภักดี ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 22-25 มีนาคม ตั้งแต่เวลา 10.00-20.00 น.
ผู้สื่อข่าวรายงานว่า บรรยากาศของงานวันที่สอง ตั้งแต่ช่วงเช้าประชาชนเริ่มทยอยเข้าร่วมงานเพื่อซื้อหาอาหารจานเด็ดจากร้านดังร้านอร่อยอย่างคึกคัก อาทิ ร้านดังอย่างร้านรส ดี เด็ด ก๋วยเตี๋ยวเนื้อในตำนาน
นายฐปนวัฒน์ วุฒิพรกุล อายุ 15 ปี ทายาทรุ่นที่ 3 ของร้าน เปิดเผยว่า วันนี้เตรียมก๋วยเตี๋ยวเนื้อและก๋วยเตี๋ยวหมู พร้อมกับเล้งเนื้อ เมนูใหม่ของร้านมาขายด้วย โดยเตรียมมาประมาณ 15 กก. สามารถทำขายได้ประมาณ 15 จาน ราคาจานละ 80 บาท สำหรับงานนี้เท่านั้น หากซื้อที่หน้าร้านจะขายราคา 180 บาท ส่วนรสชาติก็ไม่แตกต่างจากที่ร้านแน่นอน สำหรับงานนี้มีเพียงปีละครั้งจึงไม่ควรพลาด ชวนมาชิมร้านรส ดี เด็ด เขตปทุมวัน อยู่บูธที่ 73 รับรองมาแล้วไม่ผิดหวังแน่นอน
มาต่อกันที่ร้านโจ๊กสามย่าน ร้านโจ๊กชื่อดังเจ้าเก่า จากเขตปทุมวัน โดยมีนายพีระพงษ์ คล่องปรัชญา อายุ 40 ปี เฮียเจ้าของร้านมาปรุงโจ๊กสดๆ ให้ชิมกัน นายพีระพงษ์กล่าวว่า สำหรับงานนี้ทางร้านเตรียมโจ๊กหมูมาขาย โดยมีเครื่องเคียงอย่างไข่ไก่ ไข่เค็ม และไข่เยี่ยวม้า ปกติไม่ค่อยได้ออกบูธที่ไหน ส่วนใหญ่จะออกกับทางข่าวสด ซึ่งหน้าร้านจะเปิดเพียง 2 ช่วงคือ ช่วงเช้า ตั้งแต่เวลา 05.00-09.00 น. ส่วนช่วงบ่ายจะขายตั้งแต่เวลา 15.00 -21.00 น. แต่มักจะขายหมดก่อนเวลาเสมอ
เมนูที่ขายอยู่ที่ร้านจะมีโจ๊กเครื่องใน เช่น ตับ ไส้ และกระเพาะ แต่วันนี้เตรียมมาเฉพาะโจ๊กหมู เพราะเป็นเมนูเด็ดและขายดีที่สุด เป็นเนื้อหมู 100 เปอร์เซ็นต์ ไม่ใส่สารบอแรกซ์หรือแป้ง ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงสูตรเฉพาะ ทำให้เนื้อหมูนุ่มและเด้ง กินพร้อมเครื่องเคียงที่ใส่ให้แน่นจาน ส่วนข้าวก็เลือกใช้ปลายจมูกข้าวหอมมะลิทั้งหมด นำมาเคี่ยวจนเหนียวข้น กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ อยากเชิญชวนให้มางานนี้เยอะๆ เพราะมีร้านดังมากมาย หากใครอยากลิ้มลองโจ๊กสามย่านก็ไม่ต้องไปถึงสามย่าน มาที่นี่ได้เลย รสชาติไม่ผิดเพี้ยนจากที่ร้านแน่นอน
ด้านร้านข้าวหมูแดงสีมรกต ร้านข้าวหมูแดงที่ถูกรีวิวอย่างถล่มทลายถึงรสชาติความอร่อยที่ทุกคนต้องชิมสักครั้งในชีวิต นายฐณะ ตัณฑนันทสิทธ์ อายุ 62 ปี ทายาทรุ่นที่ 2 กล่าวว่า งานนี้ร้านเตรียมหมูแดง หมูย่าง กุนเชียง และไข่มาให้ได้ลองชิมกัน ทีเด็ดของที่ร้านคือ การนำหมูและกุนเชียงไปย่างอย่างเดียว เหมาะกับคนที่รักสุขภาพมากๆ เนื้อที่ใช้ก็จะเป็นเนื้อส่วนสันในที่จะมีความนุ่มมากเป็นพิเศษ ส่วนกุนเชียงก็ทำเอง มี 2 สูตรคือ กุนเชียงผสมมันเล็กน้อย กับกุนเชียงเนื้อล้วน ปลอดสารแน่นอน ดังนั้น จะเก็บไว้ไม่ได้นานเหมือนที่อื่น รสชาติก็จะออกหวานเล็กน้อย กินคู่กับข้าวหมูแดงจะให้รสชาติลงตัวที่สุด วันนี้เตรียมมาขาย 300 จาน เพราะเมื่อวานเตรียมมา 200 จาน ถึงช่วงบ่ายก็ขายหมดแล้ว ขายจานละ 50 บาท กับ 60 บาท (พิเศษเพิ่มไข่) ใครสนใจมาชิมข้าวหมูแดงของทางร้านได้ที่บูธ 95 พิเศษที่งานนี้เท่านั้น
สำหรับผู้เข้าร่วมงานอย่างนางวิจิตรา สุขสงบ อายุ 58 ปี กล่าวว่า พบงานนี้จากทางโซเชียล เห็นว่าเป็นงานที่รวบรวมร้านดังมาหลากหลายร้าน โดยเฉพาะร้านดังระดับตำนาน เช่น ร้านข้าวหมูแดงสีมรกต ร้านจก โต๊ะเดียว และอีกหลายๆ ร้านก็น่าสนใจ วันนี้ตั้งใจมากินกระเพาะปลาน้ำแดงของเฮียจก ซึ่งต้องต่อแถวนานกว่าครึ่งชั่วโมง แต่เมื่อได้ลองแล้วก็รู้สึกไม่ผิดหวัง เพราะเฮียจกใช้วัตถุดิบคุณภาพดีและรสชาติอร่อย เนื้อกระเพาะปลามาแบบเน้นๆ ส่วนราคาก็ถูกมากๆ เหมือนแจกฟรี ส่วนตัวมางานนี้เป็นครั้งแรก รู้สึกชอบมาก เพราะมีร้านให้เลือกหลากหลาย ไม่ต้องเดินทางไปที่ร้านเอง และหลายร้านก็หากินยาก เพราะขายดีจนซื้อไม่ทัน หรือไม่ก็ต้องจองนานหลายเดือน ส่วนราคาก็ไม่แพง มาแล้วรับรองไม่ผิดหวัง
น.ส.วนิดา ปราณประดิษฐ์ อายุ 26 ปี กล่าวว่า รู้จักงานนี้ผ่านทางเฟซบุ๊ก ปกติจะชอบมางานอาหารแบบนี้อยู่แล้ว โดยเฉพาะที่เดอะมอลล์ บางกะปิ ครั้งนี้ถือว่าเป็นความพิเศษมาก เพราะทางผู้จัดงานและร้านค้ามีระบบการจ่ายเงินแบบคิวอาร์โค้ด ซึ่งตนคิดว่าสะดวกมาก เพราะไม่ต้องคอยหยิบเงินออกจากกระเป๋าให้ยุ่งยาก นอกจากนี้ก็ไม่ต้องคอยเดินหาตู้เอทีเอ็ม มีมือถือเครื่องเดียวก็สามารถช้อปทุกอย่างได้เพียงแค่สแกนเท่านั้น ตนเริ่มใช้มาได้สักพักแล้ว แล้วเห็นว่าเป็นอะไรที่สะดวกมากๆ คนรอบข้างก็เริ่มหันมาใช้เพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ด้วย คาดว่าในอนาคตจะเข้ามาแทนที่การจ่ายเงินในรูปแบบเดิมๆ เหมาะกับยุคสมัยใหม่ที่ต้องการความคล่องตัวที่สุด
