| ที่มา | คอลัมน์ มาดามตวง FOOD CELEB มติชนรายวันหน้า 18 |
|---|---|
| เผยแพร่ |
ผ่านไปแถวแยกอโศกเมื่อเร็วๆ นี้ ได้ไปลองห้องอาหารหนึ่งที่ขึ้นชื่อว่าบรรยากาศดีย่านนี้ เลยเก็บมาฝากท่านผู้อ่านกันค่ะ ห้องอาหารอิตาเลียน Medinii ตั้งอยู่บนชั้น 35 ของโรงแรมเดอะ คอนทิเน้นท์ กรุงเทพฯ หากไปด้วยรถไฟฟ้าก็สะดวกมากค่ะ อยู่สถานีอโศก Exit 2 บรรยากาศตกแต่งร้านคุมโทนสีแบบทะเลทราย น้ำตาล ส้ม และสีทอง แบ่งออกเป็น 3 โซน 1.มุมสบายๆ ตรงชิงช้าให้ความรู้สึกเหมือนนั่งอยู่ในกระโจมทะเลทราย 2.โซนหลัก เห็นวิวมุมกว้าง เพดานสูงทำให้รู้สึกโล่ง 3.ห้องพิเศษ เป็นมุมที่สามารถเห็นวิวสี่แยกอโศกได้สวยงาม
เชฟสัจจา ทองศรีแก้ว Executive chef of The Continent Hotel Bangkok ได้เล่าถึงเมนูอาหารต่างๆของห้องอาหารเมดินี่ว่า เป็นอาหารอิตาเลียนหลากหลายเมนู ในสไตล์คลาสสิกที่คุ้ยเคย เช่น พิซซ่า และพาสต้าต่างๆ เมนูขึ้นชื่อเริ่มจากจานเรียกน้ำย่อย Pan Seared Foie Gras (450.-) ตับห่านคุณภาพเสิร์ฟร้อนคู่กับซอสเชอรี่ Zuppa Ai Funghi (280.-) ซุปครีมเห็ดพอร์ชินี่ที่ขึ้นชื่อ ได้ความข้นและกลิ่นหอมของเห็ด Aglio E Olio (220.-) เส้นพาสต้านำเข้าจากอิตาลีผัดน้ำมันมะกอกกับกระเทียมแห้ง หอมกรุ่น เส้นพาสต้ากับมีความกรุบในเส้น Al Dente พาสต้าอีกจานที่ขายดีทุกร้านเป็นที่โปรดปรานของหลายคน คือ Carbonara (370.-) พิเศษสุดด้วยการโรยพาร์มาแฮมอบแห้ง แทนเบคอนพื้นๆ
Pizza Magherita (220.-) พิซซ่าเบสิกที่ได้ความอร่อยเต็มๆ จากซอสมะเขือเทศและชีสมอสซาเรลล่า ไม่มีเครื่องอื่นๆ ใดๆ ให้เข้าใจยาก ความอร่อยอยู่ที่แป้งพิซซ่า และรสชาติของซอสมะเขือเทศ และความมันจากคุณภาพชีสที่ใช้ Pizza Romagnola (370.-) เพิ่มเติมความอร่อยอีกระดับด้วย พาร์มาแฮม ผักร็อกเกต มะเขือเทศเชอรี่ มอสซาเรลล่าชีสสด หากใครต้องการชิมเมนูอื่นๆ ก็มีมาแนะนำ เช่น Pan seared snow fish (520.-) ปลาหิมะเนื้อนุ่มมัน เสิร์ฟพร้อมกับถั่วบด และซอสมะเขือเทศ นอกจากนี้ ยังมีเมนูอิตาเลียนคลาสสิกแบบที่คุ้นเคย เช่น ริซอตโต้ ให้เลือกอิ่มอร่อยกันค่ะ
สุดสัปดาห์นี้หรือในช่วงวันทำงานที่โอกาสได้ลองชิมอาหารอร่อย พร้อมผ่อนคลายกับบรรยากาศ ลองแวะไปดูนะคะ รับรองชิลแน่นอนค่ะ
ห้องอาหาร เมดินี่
(BTS-สถานีอโศก Exit 2 / MRT-สถานีสุขุมวิท Exit 6)
โทร 0-2686-7000
เปิดบริการทุกวัน 06.00-10.30 น., 11.30-14.30 น., 18.00-22.30 น.
บุฟเฟต์มื้อกลางวัน จันทร์-เสาร์ ราคา 499 บาท++
บุฟเฟต์บรันช์วันอาทิตย์ ราคา 599 บาท++
