อยู่ในสัปดาห์ที่หลายหน่วยงาน องค์กร จัดงานกินเลี้ยงส่งท้ายไปเก่า 2559 ต้อนรับปีใหม่ 2560 แม้งานเลี้ยงต้องเลิกลา แต่ที่ตามมาคือปัญหาสุขภาพ โดยเฉพาะน้ำหนักตัวที่เพิ่มขึ้น เพราะอาหารที่นิยมจัดในงานปาร์ตี้มักจะมีรสชาติอร่อย เข้มข้นด้วยส่วนผสมจากแป้ง น้ำตาล เกลือ ซอสปรุงรสต่างๆ และน้ำมัน รวมทั้งเครื่องดื่มหวานๆ ชื่นใจที่แฝงไปด้วยไขมัน
Dr.Tony คลีนิก จึงแนะนำวิธีเตรียมตัวงานเลี้ยงปาร์ตี้ อย่างไรไม่ให้เสียสุขภาพ และมีความความสุข ดังนี้
1.มีหลายคนเข้าใจผิดเกี่ยวกับการอดอาหารก่อนไปงานเลี้ยง อันนี้ห้ามคิดและเตรียมตัวเช่นนี้เด็ดขาด เพราะเมื่ออดอาหารร่างกายจะมีระดับน้ำตาลในเลือดต่ำ ทำให้หมดความยับยั้งชั่งใจ ทำให้ทานไม่ยั้งเมื่อเห็นอาหารที่และได้กลิ่นหอมของอาหารที่อยู่ตรงหน้า จะทำให้หิวมากขึ้น
2.เลือกอาหารในงานเลี้ยง ควรทานอาหารที่ให้พลังงานต่ำ เน้นโปรตีน และใยอาหารสูง งดทานเส้น แป้งหรือข้าวเท่าที่จำเป็น หลีกเลี่ยงอาหารที่ปรุงด้วยรสจัด เพราะจะทำให้อยากทานอาหารประเภทแป้งมากขึ้น
3.เลือกเครื่องดื่มในงานปาร์ตี้อย่างมีสติ ควรหลีกเลี่ยงน้ำอัดลม หากต้องดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ (โดยเฉพาะเบียร์) ไม่ควรดื่มเกิน 1-2 แก้ว
4.ทานอาหารรองท้องก่อนไปงานก็ดี เมื่อไปถึงงานเราก็รับประทานอย่างเล็กน้อยตามมารยาท และไม่ควรรีบทานให้หมดจาน เพื่อลดโอกาสที่จะตักอาหารเพิ่ม และการทานเนื้อสัตว์ก่อนไปนั้นจะช่วยในการดูดซับแอลกอฮอล์ได้อีกด้วย หรือไม่ก็ก่อนไปงานเลี้ยง 1-2 ชั่วโมง ควรกินผลไม้ที่ไม่หวานจัด เช่น แอปเปิล ฝรั่ง สาลี่ 1 ผล เพื่อให้พลังงานแก่ร่างกาย จะได้ไม่หิวมากเมื่อไปถึงงานเลี้ยง
5.การแต่งตัวก็อาจจะช่วยได้ หลายคนจะใส่เสื้อผ้าหลวมๆ เพื่อเตรียมตัวไปทานเต็มที่จริงๆ ทางที่ดีหากเราต้องการคุมน้ำหนัก ควรใส่เสื้อผ้าแบบพอดีตัวจะดีกว่า นอกจากสวย-หล่อแล้ว ยังช่วยการควบคุมการทานได้ด้วย
และ6.สิ่งสำคัญสุดคือ การไปทานอาหารในงานเลี้ยงแบบมีสติ อย่ามัวแต่ตื่นตาตื่นใจ ตื่นปาก รับทานแบบไม่คิดจนเกินไป
ทราบแล้วลุยเลย
