ฮือฮา ร้านดังเสิร์ฟเมนู ‘ราเมงก็อตซิลล่า’ จัดจระเข้มาให้ทั้งขา อยากกินต้องสั่งจอง
สร้างความฮือฮาในแวดวงอาหารอีกครั้ง เมื่อร้านอาหารในไต้หวันนำเสนอเมนูก็อตซิลล่า “ราเมงขาจระเข้” จนเป็นที่สนอกสนใจไปทั่ว
โดย “หนี่ว อู มาว ควัย” ร้านอาหารดังในเมืองโตวหลิว, หยุนหลิน ได้นำเสนอเมนูก็อตซิลล่า ที่มีส่วนผสมของเนื้อจระเข้เป็นวัตถุดิบหลัก โดยปรุงจากการนึ่ง หรือตุ๋นขาหน้าของจระเข้ ซึ่งในคลิปวิดีโอลูกค้าสาวคนหนึ่งได้ลองชิมทั้ง 2 รสชาติ และบรรยายว่าอร่อย
เธอบอกว่า เวอร์ชั่นนึ่งนั้นคล้ายๆ กับเนื้อไก่ ขณะที่แบบตุ๋นมีรสชาติคล้ายกับการกินขาหมู ขณะที่ซุปนั้นทำมาจากเครื่องเทศ 40 ชนิด ที่เจ้าของบอกว่า ได้เรียนรู้วิธีการทำ “ซุปแม่มด” รสเผ็ดระหว่างเดินทางมาประเทศไทย
จระเข้ที่นำมาทำเมนูเด็ดนี้มาจากฟาร์มในไถตง เจ้าของได้รับแรงบันดาลใจจากราเมงไอโซพอดที่โด่งดังก่อนหน้านี้ที่กลายเป็นไวรัลดัง
มีรายงานว่า เจ้าของร้านได้รับข้อความส่วนตัวจากผู้ที่สนใจในเมนูนี้จำนวนมาก แต่จนถึงตอนนี้มีเพียงบล็อกเกอร์หลายคนเท่านั้นที่ได้ชิม หนิง จาง นักแสดงหญิงชาวไต้หวัน ก็ได้ไปเยี่ยมร้านดังกล่าวและชิมเมนูก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัว
เมนูดังกล่าวมีราคาราว 1,500 เหรียญไต้หวันต่อชาม รับประทานได้เฉพาะในร้านเท่านั้น และต้องจองออนไลน์ เนื่องจากทางฟาร์มจะจัดส่งวัตถุดิบให้ได้แค่ 2 ขาเท่านั้น
ที่มา Taiwannews
อ่านข่าวที่เกี่ยวข้อง
ลองไหม! ร้านอาหารญี่ปุ่น พร้อมเสิร์ฟ ราเมงทุเรียน จัดเต็มมาพร้อมเปลือก ขายแค่วันละ 20 ชาม
