ปังสุด! ขนมครก ผงาดขึ้นอันดับ 4 เมนูแพนเค้กระดับโลก
เป็นอีกครั้งที่อาหารไทย ไต่ขึ้นอันดับท็อปของเมนูอาหารขึ้นชื่อระดับโลกอีกครั้ง สำหรับ ขนมครก ที่ขึ้นอันดับ 4 เมนูแพนเค้กโลก จากเว็บไซต์อาหารชื่อดัง Taste Atlas
โดยบรรยายไว้ว่า ขนมไทยนี้มักเรียกว่า แพนเค้กพุดดิ้ง หรือเค้ก ทำจากแป้งผสมข้าวเจ้าและกะทิ ของหวานนี้อบในกระทะเหล็กขนาดใหญ่ที่มีรอยเว้าทรงกลมเล็กๆ โดยทั่วไปมีขั้นตอนการทำแค่ 2 ขั้นตอน มีแป้งข้างนอกที่กรอบ และไส้กะทิครีมที่หวานเล็กน้อย
ทั้งยังมีออปชั่นใส่ไส้ต่างๆ อาทิ ต้นหอมหั่น เผือก ข้าวโพด หรือฟักทอง เป็นสตรีทฟู้ดชื่อดังของไทย มักรับประทานเป็นของว่าง
ขณะที่อันดับ 1 เป็น เครปฝรั่งเศส, ตามมาด้วย Kaiserschmarrn จากออสเตรีย, เจียนปิง ของจีน ในอันดับที่ 3 ด้านอันดับ 5 ได้แก่ Crêpes Normande ของนอร์มังดี ประเทศฝรั่งเศส
6 Crespelle alla Valdostana จากอิตาลี, 7 Blini จากรัสเซีย, 8 Jeon จากเกาหลีใต้, 9 Okonomiyaki จากญี่ปุ่น และ 10 Dosa จากอินเดีย
