เป็นชุมชนห่างไกล ทำให้เด็กนักเรียนกว่า 200 คน ของโรงเรียนบ้านห้วยฟอง อ.เฉลิมพระเกียรติ จ.น่าน ไม่ได้รับความรู้ที่มีประสิทธิภาพ ต้องมีพฤติกรรมกินอาหารไม่เหมาะสม และประสบภาวะขาดสารอาหาร
นายเกียรติศักดิ์ ใจปัน ครูโรงเรียนบ้านห้วยฟอง เล่าว่า แต่ละวันเด็กต้องเดินลงดอยระยะทาง 1-3 กิโลเมตรมาเรียน รวมใช้เวลาเดินทางไปกลับวันละเกือบ 2 ชั่วโมง แม้จะเป็นการออกกำลังกายในตัว แต่เด็กที่นี่ยังคงตัวเล็ก ผอม และขาดสารอาหาร โรงเรียนตระหนักเรื่องดังกล่าว จึงเปิดหอพักในโรงเรียนให้นักเรียนได้อาศัยในระหว่าง
วันเปิดภาคเรียน ซึ่งนอกจากเด็กจะไม่ต้องเดินทางไกล เรายังฝึกวินัยการใช้ชีวิต และส่งเสริมการกินตามหลักโภชนาการทุกมื้อ ซึ่งภายหลังก็มีโครงการเด็กไทยสุขภาพดีที่ได้รับการสนับสนุนจากบริษัท เนสท์เล่ (ไทย) จำกัด ร่วมกับ กรมอนามัย คณะกรรมการอาหารและยา และสำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน (สพฐ.) เข้ามาส่งเสริมเรื่องโภชนาการ สื่อการเรียนการสอน ทำให้สุขภาพเด็กดีขึ้นอย่างเป็นรูปธรรม จนปัจจุบันนักเรียนที่นี่มีน้ำหนัก ส่วนสูงตามเกณฑ์ คิดเป็นสัดส่วนร้อยละ 90 ของนักเรียนทั้งหมด
ขณะที่ นางบรรเจอดพร สู่แสนสุข ผู้เชี่ยวชาญด้านการเรียนรู้แบบ Active Learning สพฐ. กล่าวว่า โรงเรียนดังกล่าวได้เน้นให้นักเรียนคิด วิเคราะห์ ค้นคว้า และลงมือปฏิบัติเอง หรือเป็นการเรียนรู้ในแบบ Active Learning ซึ่งจะบรรลุผลได้ดีก็ต่อเมื่อเด็กมีแรงบันดาลใจจากข้างในตนเองโดยไม่มีการบังคับ ซึ่งนับเป็นเรื่องน่ายินดีที่ครูไทยมีการนำแนวทางการเรียนรู้นี้ไปปรับใช้ในหลายวิชากันมากขึ้น แม้แต่ในพื้นที่ชนบทห่างไกล
ทั้งนี้ โครงการเด็กไทยสุขภาพดีเข้าถึงนักเรียนทั่วประเทศแล้ว 1.67 ล้านคน ขณะที่ผู้สนใจสามารถดาวน์โหลดสื่อโครงการเด็กไทยสุขภาพดีได้ฟรีที่ www.dekthaidd.com เพื่อใช้ประกอบการสอนโภชนาการและสุขภาพให้เข้าใจได้ง่าย พร้อมจัดกิจกรรมที่สนุก
สนานเพื่อส่งเสริมโภชนาการและการออกกำลังกายสำหรับเด็กวัยเรียนอย่างต่อเนื่อง
