สวัสดีค่ะ ดิฉัน น.ส.คันธรส จันทรา ชื่อเล่น “มุก” นักศึกษาปริญญาตรี สาขาวิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเกษตร ภาควิชานวัตกรรมและเทคโนโลยีการพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าพระนครเหนือ (มจพ.) วิทยาเขตปราจีนบุรี ขณะนี้รอเข้าพิธีพระราชทานปริญญาบัตร ช่วงเดือนพฤศจิกายน 2561 นี้
ดิฉันสอบตรงในคณะอุตสาหกรรมเกษตร จึงได้เข้าเป็นส่วนหนึ่งของครอบครัวเลือดสีชมพู ระหว่างเรียนในรั้วพระจอมนี้ มีกิจกรรมมากมายให้ได้เข้าร่วม จึงได้มีโอกาสสัมผัสประสบการณ์ในหลายๆ ด้าน และได้พัฒนาฝีมือของตัวเองในด้านต่างๆ ให้ดียิ่งขึ้น
โดยปีแรกเริ่มจากการเป็นพิธีกรในงานนมัสการหลวงพ่อสิงห์ และกีฬาสานสัมพันธ์ 3 คณะ ปีต่อมาต้องเป็นผู้จัดกิจกรรมให้กับรุ่นน้อง จึงได้เข้าร่วมจัดค่ายกิจกรรมในโครงการพี่สอนน้อง เพื่อให้รุ่นน้องได้เตรียมพร้อมก่อนเปิดเทอม และจัดค่ายกิจกรรม English Camp ออกทริปกับชาวต่างชาติเพื่อฝึกภาษา พร้อมทั้งช่วยเพิ่มความมั่นใจในการสื่อสารมากขึ้น และเป็นการเตรียมพร้อมเข้าสู่ประชาคมอาเซียน นอกจากได้ภาษาแล้ว ยังได้รู้จักกับเพื่อนใหม่ และวัฒนธรรมใหม่ๆ อีกด้วย
ดิฉันยังได้เข้าร่วมแข่งขัน Speech Contest ในโครงการการส่งเสริมการอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม Think Earth For Life. ได้รางวัลรองชนะเลิศอันดับ 2 และเมื่อขึ้นปี 3 ได้ทำหน้าที่เป็นพิธีกรในพิธีถวายบังคมพร้อมถวายสัตย์ปฏิญาณของลูกพระจอม ซึ่งเมื่อเข้าปี 1 ทุกคนจะได้เข้าร่วมพิธีนี้ ดิฉันจึงรู้สึกตื้นตันที่ได้มีโอกาสมาร่วมพิธีนี้อีกครั้ง และยังรวมถึงพิธีกรในกิจกรรม Goodbye Senior ของคณะอุตสาหกรรมเกษตร
ทั้งนี้ ยังได้เข้าร่วมการแข่งขันพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร OTOP สืบสานภูมิปัญญาไทยสู่สากล ในโครงการแข่งขันทักษะวิชาชีพอุตสาหกรรมเกษตร เพื่อนำไทยสู่ความเป็นเลิศในกลุ่มประชาคมเศรษฐกิจอาเซียน กลุ่มดิฉันได้พัฒนาผลิตภัณฑ์ “มันปั๊บ” แม้จะไม่ได้รางวัล แต่เป็นการฝึกประสบการณ์ที่ดีในการทำงานร่วมกับผู้อื่น รวมถึง มีโอกาสพูดถ่ายทอดความรู้แก่น้องมัธยมปลายในโครงการค่ายจุดประเด็นความรู้ทางด้านวิทยาศาสตร์การอาหารที่โรงเรียนปราจีนกัลยาณี จ.ปราจีนบุรี และช่วยอาจารย์บูรณาการงานวิชาการการพัฒนาผลิตภัณฑ์ข้าวไรซ์เบอร์รี่
จากกิจกรรมจะเห็นได้ว่า มหา’ลัยเน้นให้นักศึกษารู้จัก และทำความคุ้นเคยเกี่ยวกับประชาคมอาเซียน ทั้งทางตรง และทางอ้อม โดยบูรณาการกิจกรรมประเภทต่างๆ ไว้ ให้นำไปปรับใช้ให้สอดรับ และเท่าทันกับเหตุการณ์ปัจจุบันได้ ทำให้เกิดการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารไทยให้ก้าวไกลสู่ระดับอาเซียน และยังมีกิจกรรมที่ช่วยฝึกภาษา เพราะเมื่อเข้าสู่อาเซียนภาษาที่ใช้ส่วนใหญ่คือภาษาอังกฤษ มหาวิทยาลัยจึงจัดกิจกรรมส่งเสริม ไม่ว่าจะเป็นค่าย English Camp หรือกิจกรรม English Fun Fair
กิจกรรมที่อยากให้ มจพ.มีเพิ่มเติมคือ มีทุนแลกเปลี่ยนนักศึกษาภายในกลุ่มประเทศอาเซียน ทำให้มีปฏิสัมพันธ์กับประเทศเพื่อนบ้าน และส่งผลถึงเศรษฐกิจให้มีสภาพคล่องตัวขึ้น รวมถึง การท่องเที่ยว รณรงค์ให้นักศึกษาเปิดใจอยากเรียนรู้ภาษาต่างประเทศ ไม่ใช่แค่ภาษาอังกฤษเพียงอย่างเดียว แต่ยังรวมถึงภาษาอื่นๆ ด้วย โดยอาจจัดกิจกรรมเชิญวิทยากรมาให้คำแนะนำถึงข้อดี หรือพูด Talk Show ให้แรงบันดาลใจในการเรียนภาษา มีคอร์สให้เรียนเสริม จัดกิจกรรมแลกเปลี่ยนวัฒนธรรม เป็นต้น
จึงอยากให้ทุกๆ คนเปิดใจที่จะเรียนรู้ เพื่อการสื่อสารที่ชัดเจน เข้าใจ และง่ายต่อการทำงานในอนาคต ทั้งใน และต่างประเทศ ส่งผลดีต่อประเทศชาติในทุกๆ ด้าน รู้เท่าทันประเทศอื่นๆ รับมือกับปัญหา และแก้ไขได้อย่างตรงจุด จะช่วยส่งผลให้ประเทศไทยเข้าสู่ยุค 4.0 ได้เร็วขึ้น
