การบริโภคอาหารปรุงสุกเป็นสิ่งที่ถูกต้องตามหลักโภชนาการ แต่หากเราบริโภคอาหารหรือเครื่องดื่มร้อนจัดมากและบ่อยจนเกินไป ก็ส่งผลเสียต่อสุขภาพช่องปากได้ โดยเฉพาะมีความเชื่อว่า อาจทำให้เกิดมะเร็งช่องปาก
เรื่องนี้จริงหรือไม่…หาคำตอบได้จาก ทพญ.ปิยะดา ประเสริฐสม ผู้อำนวยการสำนักทันตสาธารณสุข กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข(สธ.)
