ไปกินกัญ! รพ.อภัยภูเบศร เปิด 4 เมนูเด็ดจากกัญชา เปิดให้ชิมทุกวัน
ผู้สื่อข่าวรายงานเมื่อวันที่ 10 มกราคม ระบุว่า อภัยภูเบศร เดย์ สปา โรงพยาบาลอภัยภูเบศร ประชาสัมพันธ์ เมนูอาหารจากัญชาที่เปิดให้ประชาชนทั่วไปสามารถเข้าไปทานได้อย่างเป็นทางการแล้ว โดยมีทั้งหมด 4 เมนูด้วยกันได้แก่ “รืนเริงบันเทิงยำ” “เล้งแซ่บซดเพลิน” “ข้าวกระเพราสุขใจ” “และขนมปังคิกคัก”
โดยหลังจากมีการเปิดให้มีสื่อเข้าชมไปก่อนหน้านี้มีรายงานว่าผู้ที่ชิมอาหารผสมกัญชามีอาการหลากหลายเช่น เจริญอาหาร ง่วง รวมถึง มึนๆ
ทั้งนี้หลังจากมีการเผยแพร่กิจกรรมอาหารจากกัญชาออกไป ส่งผลให้มีคำถามจำนวนมากส่งถึง โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร ทำให้ศูนย์หลักฐานเชิงประจักษ์ ด้านการแพทย์แผนไทยและสมุนไพร ได้ออกแถลงการณ์ชี้แจงเกี่ยวกับกิจกรรมดังกล่าวว่า เป็นกิจกรรมที่ถูกต้องตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข
โดยประกาศดังกล่าวกำหนดให้ ใบ ราก ลำต้น กัญชา ไม่ถูกจัดเป็นยาเสพติดและสามารถนำมาใช้ประโยชน์เพื่อสุขภาพได้ แต่ต้องนำวัตถุดิบมาจากต้นที่ได้รับอนุญาตให้ปลูกถูกต้องตามกฎหมายเท่านั้น
โรงพยาบาลเจ้าพระยาอภัยภูเบศร ในฐานะหน่วยงานนำร่องในด้านการพัฒนากัญชาและการใช้ประโยชน์ จึงได้พัฒนา เมนูอาหารจากกัญชาบนพื้นฐานความปลอดภัยตามหลักฐานเชิงประจักษ์ โดยทำนำร่องเป็นต้นแบบเพื่อถ่ายทอดให้กับประชาชนและผู้ประกอบการที่สนใจ
