เมื่อวันที่ 6 ตุลาคม นายกิติพงค์ พร้อมวงค์ เลขาธิการสำนักงานคณะกรรมการนโยบายวิทยาศาสตร์เทคโนโลยีและนวัตกรรมแห่งชาติ (สวทน.) กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (วท.) เปิดเผยภายหลัง นายสตีฟ แชห์ ผู้แทนเครือข่ายผู้ประกอบการโลกแห่งประเทศไทย (Global Entrepreneurship Thailand) หรือจีอีที เข้าพบหารือร่วมกับทีมงานโครงการเมืองนวัตกรรมอาหาร หรือ ฟู๊ดอินโนโพลิส ถึงแนวทางการทำงานร่วมกันเพื่อให้เกิดประโยชน์ต่อภาพรวมเศรษฐกิจของประเทศ ว่า จีอีทีได้เสนอให้ประเทศไทยเป็นเจ้าภาพจัดประกวดนวัตกรรมอาหารระดับโลก เพื่อหานวัตกรรมอาหารทั้งที่เป็นการแก้ปัญหาของอุตสาหกรรมอาหาร และการพัฒนานวัตกรรมผลิตภัณฑ์อาหารของโลก
“การจัดการประกวดในลักษณะนี้ มีการจัดในหลายประเทศที่มีศักยภาพ เช่น โครงการสตาร์อัพ ชิลี ซึ่งเป็นโครงการภายใต้การสนับสนุนของกระทรวงเศรษฐกิจของรัฐบาลชิลี สำหรับรัฐบาลไทย ขณะนี้ วท.มีโครงการสตาร์ทอัพ และเมืองนวัตกรรมอาหาร ซึ่งกำลังเดินหน้าไปได้ด้วยดี ประกอบกับเครือข่ายได้พิจารณาแล้วว่าประเทศไทยมีศักยภาพสูงในการเป็นศูนย์กลางของนวัตกรรมอาหาร ทั้งนี้ จีอีทีพร้อมที่จะดึงกลุ่มทุนและเอกชนระดับโลกมาร่วมงาน ดังนั้น ข้อเสนอนี้จะมีการนำไปหารือกับคณะทำงานสตาร์ทอัพ และเมืองนวัตกรรมอาหารต่อไป” นายกิติพงค์ กล่าว
