ผู้สื่อข่าวรายงานว่า นายกมลวิศว์ แก้วแฝก ผู้อำนวยการองค์การตลาดเพื่อเกษตร (ผอ.อ.ต.ก.) กล่าวใน “งานสินค้าเกษตรคุณภาพ เกษตรอินทรีย์วิถีปักษ์ใต้” ครั้งที่ 2 ที่ จ.สงขลา ว่างานสินค้าเกษตรคุณภาพฯ ต้องการส่งเสริมอาชีพให้ชาวใต้หารายได้เสริมจากการทำสวนยางพารา ด้วยการส่งเสริมด้านเกษตรอินทรีย์ อบรมเพาะเห็ดแครงให้เป็นพืชเศรษฐกิจตัวใหม่ ที่มีสารอาหารสูงมากและมีความต้องการของตลาด โดยอ.ต.ก.จะรับซื้อ กก.ละ 100-150 บาท
นายบัณฑิต ส่งนวล เกษตรกรเพาะเห็ดแครง จ.กระบี่ กล่าวว่า ตนเล็งเห็นว่าเห็ดแครง เป็นพืชเศรษฐกิจตัวใหม่ ที่ตลาดยังต้องการสูงเนื่องจากปราศจากสารเคมีและมีคุณค่าทางสารอาหารครบ จึงต้องการอบรมการเพาะเห็ดแครงเพิ่มเติม เพื่อนำความรู้และเทคนิคไปขยายกิจการ ขณะนี้ตนมีรายได้จากการเพาะเห็ดแครงเดือนละ 40,000-50,000 บาท หากมีช่องทางการจำหน่ายมากกว่าปัจจุบัน ตนจะมีรายได้เพิ่มขึ้น
