กรมแพทย์แผนไทยฯ เปิดตัว ‘ศูนย์การสกัดกัญชา-กัญชง’ เร่งพัฒนาต่อยอดผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องสำอาง หวังกระตุ้นเศรษฐกิจประเทศ
กรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก ร่วมกับ บริษัท 88 แคนนาเทค จำกัด เปิดตัว ศูนย์การสกัดกัญชาและกัญชง ที่ทันสมัยและได้มาตรฐานในการผลิต ครบวงจร เพื่อเป็นต้นแบบ การถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตสารสกัดกัญชงที่มีปริมาณสูงให้กับผู้ประกอบการผลิตภัณฑ์สมุนไพร พร้อมเร่งเดินหน้าพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องสำอางจากสารสกัดกัญชงที่มีคุณภาพ หวังกระตุ้นเศรษฐกิจประเทศให้ฟื้นตัว
เมื่อวันที่ 8 กันยายน ที่อาคารโรงงานต้นแบบชีวภาพ (Biotech Pilot Plant) หน่วยปฏิบัติการที่ 3 อุทยานวิทยาศาสตร์แห่งประเทศไทย จ.ปทุมธานี นายแพทย์ยงยศ ธรรมวุฒิ อธิบดีกรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก เป็นประธานเปิดตัว “การผลิตสารสกัดกัญชง ที่ทันสมัย” โดยมี คุณพรประสิทธิ์ สีบุญเรือง ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท 88 แคนนาเทค จำกัด ผู้บริหาร บุคลากรกรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก และผู้ที่เกี่ยวข้อง ร่วมในพิธี
นายแพทย์ยงยศ กล่าวว่า กรมการแพทย์แผนไทยและการแพทย์ทางเลือก โดยกองพัฒนายาแผนไทยและสมุนไพร ได้จัดตั้งศูนย์การสกัดกัญชาและกัญชงต้นแบบ โดยมีวัตถุประสงค์ เพื่อประโยชน์ในเชิงพาณิชย์และภาคอุตสาหกรรมในการพัฒนาการผลิตสารสกัดกัญชงที่มีสารแคนนาบิไดออลปริมาณสูง ซึ่งสามารถนำไปใช้เป็นวัตถุดิบในอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องสำอาง และผลิตภัณฑ์สมุนไพร ที่สำคัญเป็นการถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตสารสกัดกัญชงที่มีปริมาณสูงให้กับผู้ประกอบการผลิตภัณฑ์สมุนไพรที่มีความสนใจ และเป็นสถานที่ศึกษาดูงานกระบวนการผลิตสารสกัดกัญชงที่ได้มาตรฐานในการผลิต อีกด้วย
สำหรับ ศูนย์การสกัดกัญชาและกัญชงแห่งนี้ มีเครื่องมือและเทคโนโลยีการผลิตระดับกึ่งอุตสาหกรรม ประกอบด้วย
1.เครื่องมือ supercritical fluid extraction ซึ่งเป็นเครื่องมือสกัดสารด้วยของไหลคาร์บอนไดออกไซด์ที่อยู่ในสภาวะเหนือจุดวิกฤต เพื่อสกัดสารสกัดกัญชงที่มีสารกลุ่มแคนนาบินอยด์
2.เครื่องมือ decarboxylation ซึ่งเป็นเครื่องมือที่อาศัยปฏิกิริยาทางเคมีในการกำจัดหมู่คาร์บอกซิล โดยเปลี่ยน สารแคนนาบิดิโอลิก เป็นสารแคนนาบิไดออล
3.เครื่องมือ molecular distillation เป็นเทคนิคที่อาศัย ความแตกต่างของจุดเดือดของสารแต่ละชนิด เพื่อแยกสารแคนนาบิไดออลออกจากสารกลุ่มแคนนาบินอยด์
และ 4.เครื่องมือ crystallization reactors เป็นการตกผลึกสารเพื่อให้ได้สารแคนนาบิไดออลที่บริสุทธิ์
ปัจจุบัน กองพัฒนายาแผนไทยและสมุนไพร ได้ดำเนินงานการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องสำอางต้นแบบจากกัญชง ได้แก่ ผงโรยข้าว กัญชงสูตรต้มยำ แคปซูลกาแฟผสมสารสกัดกัญชง และเซรั่มบำรุงผมผสมสารสกัดกัญชง ในปีงบประมาณ 2566 นี้ ได้มีแผนการดำเนินงานในการพัฒนาต่อยอดผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องสำอางที่มีปริมาณแคนนาบิไดออลสูง ได้แก่ ชาหมักคอมบูชะผสมสารแคนนาบิ ไดออล ครีมกันแดดที่มีสารแคนนาบิไดออล สูตรเป็นมิตรต่อปะการัง และผลิตภัณฑ์อื่นๆ เพื่อเป็นต้นแบบผลิตภัณฑ์ทางเลือกให้กับผู้ที่สนใจเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์จากสารสกัดที่มีคุณภาพ ต่อไป
