วันที่ 15 พฤศจิกายน ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่เมืองนนทบุรี ได้มีการแชร์ส่งต่อเช็กอินกันระนาวและร่ำลือกันหนาหูลั่นทุ่งเกี่ยวกับร้านขายบะหมี่เกี๊ยวรสชาติอร่อยเหาะ ให้ชามใหญ่ ไจแอนท์มาก ซึ่งทางเจ้าของร้านตั้งใจให้เรียกว่าร้าน “บะหมี่ล้มยักษ์” เพราะทุกสิ่งทุกอย่างดูมันเป็นขนาดใหญ่ไซซ์บิ๊กเบิ้มไปเสียหมด เกินกว่าคนปกติธรรมดาทั่วไปเขารับประทานกัน เนื่องจากทางร้านใช้วัตถุดิบต่างๆ อาทิ เส้นบะหมี่ เกี๊ยวหมูตัวใหญ่ หมูแดงที่ให้เยอะมาก เรียกได้ว่าเพิ่งเปิดร้านใหม่มาเพียงแค่ 3 เดือน ทุกวันนี้ชาวบ้านแห่ต่อคิวจองรับประทานกันแน่น คิวล้นหน้าร้านออกมาริมถนนกันเลยทีเดียว
นายเกียรติมงคล หรือตั้ม แก้วขจร อายุ 28 ปี เจ้าของร้าน เปิดเผยไอเดียถึงการเปิดร้านบะหมี่ล้มยักษ์ว่า ตัวเองชอบอย่างไรก็ทำอย่างนั้น เพราะปกติตัวเองเป็นคนชอบกินอาหารเยอะกินจุ ก็เลยอยากขายอะไรตามที่ตัวเองชอบรับประทาน จึงคิดที่จะเลือกใส่วัตถุดิบลงในอาหารไปให้ชาวบ้านได้กินเหมือนที่ตัวเองอยากกิน ทำให้อร่อย ให้ของเยอะๆ แบบสะใจ กินกันจนยักษ์ยังส่ายหน้ากันเลย ส่วนวัตถุดิบหลักคือเส้นบะหมี่ไข่ก็เป็นอีกหนึ่งเอกลักษณ์สำคัญ เพราะทางบ้านเราผลิตทำเองกับมือ พิเศษที่เส้นเหนียวนุ่ม อร่อย ไม่เหมือนกับบะหมี่ที่ขายตามท้องตลาดทั่วไป ในส่วนของเนื้อหมูนั้น เราได้นำมาย่างเองแบบพิถีพิถันตามขั้นตอนโบราณประมาณ 4 ชม. ทำให้หมูมีความหอม นุ่ม ไม่เหนียว และเกี๊ยวหมูของทางร้านตัวใหญ่มาก กัดเต็มๆ คำสมคำร่ำลือว่าล้มยักษ์ และทางร้านเราได้มีบะหมี่ขายในราคาขนาดปกติด้วย เพียงแต่ทางเราให้ปริมาณบะหมี่เยอะกว่าที่ร้านอื่นๆ ร้านเราจึงเป็นขวัญใจของพี่วิน จยย.รับจ้างทั่วไปด้วย
นายเกียรติมงคลเผยอีกว่า ในส่วนที่เป็นไฮไลต์คือ ทางร้านขอท้าคุณมาชิมบะหมี่ล้มยักษ์พิเศษของทางร้านราคา 150 บาท เป็นลักษณะบะหมี่ชามยักษใหญ่ ให้เครื่องครบ ถึงลูกถึงคน โดยตั้งแต่เปิดร้านมาได้เพียง 3 เดือน มีคนท้าเปิบชามยักษ์แล้วกว่า 30 คน แต่เพิ่งจะมีคนกินหมดสำเร็จจริงๆ เพียง 4 คนเท่านั้นเอง ซึ่งในแต่ละวันได้ผลิตเส้นบะหมี่มาเปิดขายให้รับประทานกันประมาณวันละ 120 กิโลกรัม และจะปล่อยให้คิวชาวบ้านที่รู้ข่าวกันทางโซเชียลหรือที่เดินทางมารับประทานบะหมี่กันที่ร้านจากทั่วทุกสารทิศกันในเวลา 10.00-18.00 น. ให้จองคิวกันวันละ 100 คิว หรือจนกว่าของจะหมด เพียงเท่านั้น ไม่มีการเสริมคิวต่อ หมดแล้วหมดเลย
นอกจากนี้ นายเกียรติมงคลกล่าวว่า ส่วนราคาของบะหมี่ ที่ร้านก็จะเริ่มตั้งแต่ราคาปกติชามละ 30 บาท จนไปถึงราคาพิเศษชามยักษ์ใหญ่สุดที่ราคาชามละ 250 บาท โดยปกติทั่วไปของแต่ละวันได้มีประชาชนเดินทางหมุนเปลี่ยนเวียนวนกันมาร่วมลองรับประทานบะหมี่ล้มยักษ์นี้กันเป็นครอบครัว หรือมากันเป็นกลุ่มก็รับประทานกันไม่หมด แถมยังให้ทางร้านช่วยห่อใส่ถุงกลับบ้านไปด้วยอีกถุงใหญ่เลย ทางร้านอยากฝากถึงประชาชนผู้ที่สนใจจะเดินทางมาร่วมพิสูจน์รับประทานบะหมี่ล้มยักษ์ของทางร้านนี้ มาถึงร้านแล้วกรุณารีบจองคิว เพราะคิวหมดแล้วหมดเลย
