วันที่ 15 กุมภาพันธ์ นายกิตติ พิทักษ์คุมพล ผู้ใหญ่บ้านหมู่ 7 ต.ฉลุง อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา เปิดเผยว่า ประชาชนหมู่ 7 ต.ฉลุง 37 คน ตั้งกลุ่มเลี้ยงแพะพันธุ์บอร์ ใช้งบประมาณ 430,000 บาท จากนโยบายมาตรการส่งเสริมความเป็นอยู่ระดับตำบล (ตำบลละ 5 ล้านบาท) จัดซื้อพ่อแม่พันธุ์ 47 ตัว และสร้างรั้วลวดหนามล้อมรอบพื้นที่สาธารณะ 10 ไร่ ส่วนโรงเรือนสมาชิกช่วยกันสร้าง
นายกิตติเปิดเผยว่า การเลี้ยงแพะพันธุ์บอร์จะใช้วิธีเลี้ยงในรูปแบบกึ่งปล่อยทุ่งกึ่งฟาร์ม แต่เป็นไปตามหลักวิชาการ จะมีเจ้าหน้าที่ปศุสัตว์ อ.หาดใหญ่มาช่วยดูแลและให้คำแนะนำเป็นระยะ ในช่วงกลางวันจะปล่อยให้ออกไปกินอาหารและวิ่งเล่นนอกโรงเรือน ช่วงเย็นจะต้อนเข้าโรงเรือนและให้อาหารเสริม โดยใช้เวลาเลี้ยงประมาณ 6 เดือนก็จะเริ่มตกลูก
“ข้อดีของการเลี้ยงแพะพันธุ์บอร์ตลาดต้องการสูง เพราะเนื้อดี มีลักษณะเด่น คือ แข็งแรง โตเร็ว เลี้ยงง่าย เหมาะกับสภาพพื้นที่ภาคใต้ นำไปประกอบอาหารและประกอบพิธีกรรมทางศาสนาอิสลาม ส่วนราคาขายปัจจุบันอยู่ที่กิโลกรัมละ 180-200 บาท ซึ่งแพะที่มีอายุ 4-5 เดือน น้ำหนัก 20-30 กิโลกรัมจะเป็นที่ต้องการของตลาดมากที่สุด” นายกิตติกล่าว
นายกิตติ เปิดเผยว่า ลูกแพะที่เกิดใหม่ทางกลุ่มกับผู้เลี้ยงจะแบ่งกันคนละครึ่ง ซึ่งแพะที่เป็นของกลุ่มจะนำไปขายหรือบริจาคให้กับองค์กรในหมู่บ้าน เพื่อนำไปจัดกิจกรรม ส่วนรายได้จากการจำหน่ายแพะจะนำมาบริหารจัดการและจัดสรรตามมติของกลุ่มและบางส่วนจะนำมาซื้อพ่อแม่พันธุ์ในรุ่นต่อไป เป้าหมายสูงสุดคือต้องการทำให้เป็นตัวอย่างในการสร้างอาชีพเสริมให้กับชาวบ้าน ใช้เวลาว่างมาเลี้ยงแพะลดปัญหาทางสังคม
