หน้าแรก ในประเทศ ของนิยม! ชาวน...

ของนิยม! ชาวนาปลาปากเมินแล้ง-ข้าวราคาตก ขุด ‘จีล่อ’ ตามท้องนาขาย ทำเงินถึงวันละพันบาท

7.12.16 | 12:40 น.

วันที่ 7 ธันวาคม 2559  ผู้สื่อข่าวรายงานว่า  ที่ จ.นครพนม ไม่เพียงสภาพอากาศเริ่มหนาวเย็น หลังอุณหภูมิลดลงต่อเนื่อง หลายพื้นที่ยังเริ่มประสบปัญหาภัยแล้ง หลังฝนขาดช่วงเร็วกว่าทุกปี  ส่งผลกระทบต่อพื้นที่นาข้าวของเกษตรกร ที่อยู่ระหว่างรอการเก็บเกี่ยว ขาดน้ำเหี่ยวตาย และผลผลิตลดลง 30 – 40 เปอร์เซ็นต์ท่ามกลางปัญหาราคาข้าวตกต่ำ ต้องเพิ่มค่าใช้จ่ายเติมน้ำมันเครื่องสูบน้ำวันละ 500 – 1,000 บาท เกษตรกรชาวบ้านหนองบัว ต.ปลาปาก อ.ปลาปาก จ.นครพนม จึงต้องหันไปหาอาชีพเสริมด้วยการออกไปหาขุดจิ้งหรีด หรือชาวอีสานเรียกว่า จีล่อ ตามทุ่งนาไปขาย ได้ราคาดี ตกตัวละ 2 บาท  เนื่องจากเป็นอาหารของแซบอีสาน หากินยาก  สามารถนำไปประกอบอาหารได้สารพัดเมนู อาทิ คั่ว ทอด  แกง  ตำป่น  และเป็นที่ต้องการของตลาด ชดเชยปัญหาขาดทุนจากภัยแล้ง และราคาข้าวตกต่ำ ได้เป็นอย่างดี

นายสง่า  แสงแก้ว อายุ 37  ปี  นายก อบต.ปลาปาก อ.ปลาปาก จ.นครพนม  กล่าวว่า  ปีนี้ทำนาปีเจอภัยแล้งหนักพอสมควร เนื่องจากฝนทิ้งเร็ว ทำให้ข้าวนาปีที่อยู่ระหว่างตั้งท้องรอการเก็บเกี่ยวขาดน้ำ ทำให้เมล็ดข้าวเหี่ยวไม่สามารถเก็บผลผลิตได้ 100 เปอร์เซ็นต์ หนำซ้ำยังประสบปัญหาราคาข้าวตกต่ำ ขายได้ราคาถูก ขาดทุน ทางเดียวคือต้องหาอาชีพเสริม จึงได้พากันไปหารายได้จากการขุดจิ้งหรีด หรือภาษาอีสานเรียกว่า จีล่อ ตามวิถีชีวิตของชาวบ้านชนบท ด้วยวิธีภูมิปัญญาชาวบ้าน นำไปขายได้ราคาดี ตัวละ 2 บาท  เพราะเป็นที่ต้องการของตลาด เป็นเมนูแซบอีสานได้สารพัดอย่าง กลายเป็นอาชีพเสริมสร้างรายได้เป็นอย่างดี  ชดเชยการขาดทุนจากภัยแล้ง ราคาข้าวตกต่ำ หากขยันสามารถทำเงินได้ วันละ 1,000 – 2,000 บาท ส่วนการหาจะต้องใช้ความชำนาญตามภูมิปัญญาชาวบ้าน เริ่มต้นต้องดูจากขลุยดินที่ปิดรู ตามทุ่งนา และคันนา ก่อนขุดไปตามรู จนพบตัวจิ้งหรีด บางตัวอยู่ในสภาพพื้นดินชุ่ม จะอยู่ลึก  ต้องมีความชำนาญทั้งการหา และการขุด ซึ่งสามารถทำเป็นอาชีพเสริมได้ตลอดในช่วงหน้าแล้ง

201612070946041-20111216140823