สคร.12 เผยหน้าร้อนพบผู้ป่วยโรคอาหารเป็นพิษ 7 จังหวัดใต้ตอนล่าง 2,237 คน เตือน ‘กินร้อน ช้อนกลาง ล้างมือ’ ห่างไกล โรคอาหารเป็นพิษ
เมื่อวันที่ 4 เมษายน รายงานจากสำนักงานป้องกันควบคุมโรคที่ 12 จ.สงขลา ว่าช่วงนี้ในพื้นที่ 7 จังหวัดภาคใต้ตอนล่างอากาศร้อน อาจทำให้อาหารบูดเสียได้ง่าย เสี่ยงป่วยด้วยโรคอาหารเป็นพิษ ประชาชนระมัดระวังเรื่องการรับประทานอาหาร ยึดหลัก “กินร้อน ช้อนกลาง ล้างมือ” และ “กินสุก ร้อน สะอาด” รับประทานอาหารปรุงสุกใหม่ด้วยความร้อน หลีกเลี่ยงอาหารสุกๆ ดิบๆ ไม่ควรรับประทานอาหารที่มีกลิ่นผิดปกติ ป้องกันโรคอาหารเป็นพิษ
รายงานว่าสถานการณ์ โรคอาหารเป็นพิษ (Food Poisoning) ในพื้นที่เขตสุขภาพที่ 12 ตั้งแต่วันที่ 1 ม.ค.-31 ธ.ค.65 พบผู้ป่วย 2,237 ราย ไม่มีรายงานผู้ป่วยเสียชีวิต กลุ่มอายุที่พบผู้ป่วยมากที่สุด 3 อันดับแรกคือ อายุ 15-24 ปี 360 ราย รองลงมาคือ กลุ่มอายุ 25-34 ปี 335 ราย และกลุ่มอายุ 35-44 ปี 222 ราย
“จังหวัดที่มีจำนวนผู้ป่วยสูงสุดคือ สงขลา 1,200 ราย รองลงมาคือ ตรัง 316 ราย ปัตตานี 199 ราย พัทลุง 170 ราย นราธิวาส 149 ราย สตูล 108 ราย และยะลา 95 ราย ขอให้ประชาชนระมัดระวังในเรื่องการรับประทานอาหาร น้ำดื่ม และน้ำแข็งเป็นพิเศษ”
รายงานว่าโรคอาหารเป็นพิษเกิดจากการรับประทานอาหาร หรือน้ำดื่มที่มีการปนเปื้อนสารเคมี เชื้อแบคทีเรีย ไวรัส และพยาธิ ที่มากับอาหารที่ไม่สะอาด อาหารที่ปรุงไว้นาน อาหารที่ปรุงสุกๆ ดิบๆ และไม่ได้แช่เย็น หรือนำมาอุ่นให้ทั่วถึงก่อนรับประทาน กอปรกับในช่วงนี้อากาศที่ร้อนขึ้นทำให้เชื้อโรคเจริญเติบโตได้ดี
“อาการคลื่นไส้ อาเจียน ปวดท้อง ถ่ายอุจจาระเหลวหรือเป็นน้ำ ลำไส้อักเสบ และอาจมีไข้ ปวดศีรษะร่วมด้วย ในรายที่มีอาการถ่ายอุจจาระมาก ผู้ป่วยอาจมีภาวะช็อกหมดสติได้”
