วันที่ 25 มกราคม ที่บ้านหมู่ 4 ต.คุ้งสำเภา อ.มโนรมย์ จ.ชัยนาท ครอบครัวของนางจำนงค์ กล่อมจิตร แม่ค้าขนมรายใหญ่ของ อ.มโนรมย์ได้ช่วยกันเร่งปั้นขนมเทียน เพื่อทำส่งขายให้กับประชาชนที่จะหาซื้อของไหว้ ในวันพรุ่งนี้ซึ่งเป็นวันจ่ายของเทศกาลตรุษจีน โดยนางจำนงค์จะทำขนมที่ใช้ไหว้ 3 อย่าง คือ ขนมเทียน, ขนมเข่ง และขนมปุยฝ้าย ซึ่งในวันนี้จะเป็นขั้นตอนของการปั้นและนึ่ง เพื่อนำออกจำหน่ายในวันพรุ่งนี้ซึ่งจะเปิดร้านตั้งแต่เวลา 05.00 น. ที่ตลาดคุ้งสำเภา ซึ่งอยู่ห้างออกไป 1 กิโลเมตร
โดยทางร้านเตรียมทำขนมทั้ง 3 ชนิดในปริมาณที่ลูกค้าสั่งจอง พร้อมทั้งทำเผื่อขายหน้าร้านอีกส่วนหนึ่ง ซึ่งราคาขายของขนมเทียนและขนมเข่งจะชั่งขาย 80 บาท/กก. ส่วนขนมปุยฝ้ายจะขายเป็นชิ้นตามขนาด คือ เล็ก 40 บาท, กลาง 60 บาท และขนาดใหญ่ 80 บาท ซึ่งในปีนี้ได้เตรียมทำขนมไว้จำหน่ายประมาณ 200 กก. หรือประมาณ 10,000 ชิ้น และขนมปุยฝ้ายอีกกว่า 2,000 ชิ้น
นางจำนงค์บอกว่า ขั้นตอนการทำขนมตั้งแต่นวดแป้งไปจนถึงนึ่งด้วยซึ้ง บนเตาไม้ฟืนซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของทางร้าน จะใช้เวลากว่า 6 ชั่วโมง และว่า แม้ในปีนี้ราคาวัตถุดิบทั้งแป้ง น้ำมัน วัสดุทำไส้ และใบตองกล้วยจะมีราคาที่แพงขึ้น แต่ราคาขนมไหว้ยังไม่มีการปรับขึ้นแต่อย่างใด
