วิทยากร กอ.รมน. หวังทั่วโลกบริโภคข้าวไทย ชี้สุวรรณภูมิอู่ข้าว-อู่น้ำ หนุนจัดงานรัวๆ ปีละ 3 หน
เมื่อวันที่ 2 มิถุนายน ที่ชั้น 5 สามย่านมิตรทาวน์ฮอลล์ ศูนย์การค้าสามย่านมิตรทาวน์ เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ เครือมติชน นำโดย “เทคโนโลยีชาวบ้าน” ร่วมกับ กรมการข้าว ภายใต้กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ พร้อมด้วยพันธมิตร จัดงาน “มหัศจรรย์ข้าวไทย 2024” ระหว่างวันที่ 31 พฤษภาคม-2 มิถุนายน โดยวันนี้เป็นวันสุดท้าย
บรรยายเวลา 14.30 น. ผู้สื่อข่าวรายงานบรรยากาศผู้มาร่วมงานได้ลิ้มลองข้าวในบูธที่จัดแสดง มหัศจรรย์ข้าวไทย 2024 โดยประชาชนให้ความสนใจจำนวนมาก เป็นทั้งสายพันธุ์ที่หายาก และไม่มีขายแล้ว
น.ส.มัฌชิมา ทองหล่อ หรือ พอพีร์ วิทยากรกองอำนวยการรักษาความมั่นคงภายในกรุงเทพมหานคร และราชอาณาจักร (กอ.รมน.ราชอาณาจักร กล่าวว่า มีความสนใจด้านพันธุกรรมข้าว และสายพันธุ์ข้าว GI ซึ่งประเทศไทยมีสายพันธุ์ข้าวที่ดีที่สุดในทั่วโลกก็ว่าได้ อย่างข้าวหอมมะลิ หรือข้าวที่เคลมในเรื่องของการลดเบาหวาน มีน้ำตาลน้อย ซึ่งอัตลักษณ์ข้าวไทยใน GI แต่ละสายพันธุ์กว่า 77 จังหวัด มีอัตลักษณ์ที่ไม่เหมือนกัน
อีกทั้งยังมีข้าวไรซ์เบอร์รี่ ข้าวเกษตรอินทรีย์ ข้าวซ้อมมือ และที่สำคัญมีข้าวของพ่อหลวง ร.9 ซึ่งพระองค์ท่านเคยทำโครงการส่วนพระองค์ที่สวนจิตรลดา
น.ส.มัฌชิมากล่าวต่อไปว่า ในวันนี้ได้ลิ้มลองข้าวภายในงานไปบางส่วนแล้ว ที่ชื่นชอบโดยส่วนตัวก็คือข้าวหอมมะลิ และข้าวสังข์หยดเมืองพัทลุง
“ในประเทศของเรายังมีข้าวที่เป็นเอกลักษณ์ชุมชน โดยเฉพาะทางภาคอีสาน ศรีสะเกษ สุรินทร์ อีกมากมายเช่นกัน
อีกทั้งยังมีหน่วยงาน กองอำนวนการรักษาความมั่นคง ทั้ง 77 จังหวัดก็มีการรณรงค์การปลูกข้าวไร้สารเคมี เป็นเกษตรอินทรีย์ ส่วนตัวเป็นวิทยากรของกองอำนวยการรักษาความมั่นคงร่วมด้วย
เรามีเป้าหมายที่จะทำเกี่ยวกับโครงการตามหลักนโยบายของเศรษฐกิจพอเพียงของพ่อหลวง ร.9 เป็นการบูรณาการร่วมกันเกี่ยวกับชาวนาที่ทำเรื่องเกี่ยวกับทรัพยากรป่าไม้และพลังงาน อาหารและยา และมีพระราชทานพันธุ์ผักอีกด้วย
ซึ่งสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ได้พระราชทานเมล็ดพันธุ์ผักต่างๆ ให้กับประชาชน โดยมีวัตถุประสงค์ทำให้ร่างกายแข็งแรงและไม่มีสารเคมี อีกทั้งยังทำให้ประชาชนมีสุขภาพที่แข็งแรง เป็นคลังอาหารที่เป็นครัวโลก” น.ส.มัฌชิมากล่าว
น.ส.มัฌชิมากล่าวว่า ทั้งภาครัฐ ภาคเอกชน และภาคประชาชน ทุกคนมีสิทธิและมีส่วนร่วมในการส่งเสริมการส่งออกอย่างจริงจัง “เราไม่ได้ต้องการปริมาณ แต่เราเน้นคุณภาพ”
“หากทั่วโลกได้บริโภคข้าวไทยจะทำให้รู้สึกถึงความไม่เหมือนใครและไม่มีใครเหมือน ไม่มีประเทศไหนที่จะมีอัตลักษณ์ อาหาร อากาศ น้ำ เท่ากับสุวรรณภูมิของประเทศไทยอีกแล้ว” น.ส.มัฌชิมากล่าว
น.ส.มัฌชิมากล่าวอีกว่า ในการช็อปปิ้งภายในงานวันนี้มีการสั่งข้าวซ้อมมือ ข้าวไรซ์เบอร์รี่ เราชื่นชอบผลิตภัณฑ์ตรงนี้มาก มีทั้งปราชญ์ที่ค่อยให้คำแนะนำ ซึ่งเขาเป็นมืออาชีพในเรื่องข้าวอยู่แล้ว เป็นข้าวที่มีคุณภาพ ‘เราต้องทานอาหารให้เป็นยา ไม่ใช่ทานยาให้เป็นอาหาร’
“ขอฝากไว้ถึงการจัดงาน ‘มหัศจรรย์ข้าวไทย 2024’ ในครั้งนี้ อยากให้มีการจัดขึ้นอีก และไม่อยากให้จัดขึ้นเพียงครั้งเดียว ขอ 2-3 ครั้งต่อปี เพราะ 365 วันกว่าจนวนลูปมา 1 ครั้ง ส่วนตัวมองว่านานเกินไป
และขอขอบคุณหน่วยงานภาครัฐและมติชนที่จัดงานนี้ขึ้นมา อีกทั้งส่วนตัวงก็เป็นสมาชิกมติชนร่วมด้วย สิ่งที่สำคัญในการสื่อสารครั้งนี้เป็นการสื่อสารที่ตรงต่อประชาชน และจัดงานได้สง่างามมาก
เพียงแค่สถานที่ สามย่าน มิตรทาวน์ เส้นพระราม 4 ซึ่งหัวใจทั้ง 77 จังหวัดได้ส่งมาที่แห่งนี้เรียบร้อยแล้ว” น.ส.มัฌชิมาทิ้งท้าย
งาน “มหัศจรรย์ข้าวไทย 2024” จัดขึ้นระหว่างวันที่ 31 พฤษภาคม-2 มิถุนายน 2567 เวลา 10.00-20.00 น. ที่ชั้น 5 สามย่านมิตรทาวน์ฮอลล์ ศูนย์การค้าสามย่านมิตรทาวน์ เดินทางสะดวกด้วยรถไฟฟ้าใต้ดินสายสีน้ำเงิน สถานีสามย่าน (BL27) ทางออกที่ 2 เข้างานฟรี! ไม่เสียค่าใช้จ่าย
