ตลาดนครพนมคึกคัก! ผักหวานหาง่ายขึ้นหลังฝนพายุฤดูร้อน ไข่มดแดง-แมงแคง-จักจั่น เมนูหน้าแล้งเพียบ
พายุฤดูร้อนส่งดีตลาดของป่าคึกคัก ผักหวาน แมงแคง จักจั่น ทำเงินสะพัด
ไข่มดแดง ผักหวาน เมนูเด็ด ราคาพุ่งกิโลกรัมละพันบาท สร้างรายได้งาม
เมื่อวันที่ 22 มีนาคม ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่ จ.นครพนม ในช่วงนี้ได้มีพายุฤดูร้อนต่อเนื่อง ส่งผลให้มีฝนตกหนักติดต่อกันหลายวัน ไม่เพียงส่งผลดีต่อเกษตรกรที่ประสบปัญหาขาดแคลนน้ำในการเกษตร ยังส่งผลดีต่อเกษตรกรที่มีอาชีพหาของป่าขายหน้าแล้ง มีรายได้มากขึ้น เนื่องจากหลังฝนตกต่อเนื่อง ส่งผลดีต่อผักหวาน หาง่ายมากขึ้น รวมถึงอาหารป่า ประเภท ไข่มดแดง แมงแคง จักจั่น หาง่ายขึ้น เป็นโอกาสดีของชาวบ้านหาของป่าขายมีรายได้มากขึ้น เนื่องจากช่วงนี้ของป่ามีราคาแพง ผักหวาน ตกกิโลกรัมละประมาณ 800 – 1,000 บาท ไข่มดแดงราคากิโลกรัม ละประมาณ 800 – 900 บาท ส่วนแมงแคงจักจั่นมีราคา ตกตัวละ 1-2 บาท
เช่นเดียวกันกับตลาดสดเทศบาลตำบลนาแก อ.นาแก จ.นครพนม ซึ่งเป็นตลาดศูนย์รวมอาหารพื้นบ้านอีสาน และของป่า ทำให้ช่วงนี้พบว่าคึกคัก ไปด้วยพ่อค้า แม่ค้า ต่างนำของป่า ประเภท ผักหวาน ไข่มดแดง แมงแคง จักจั่น มาวางขายสร้างรายได้ สร้างเงินหมุนเวียนสะพัด บางรายสามารถทำเงินได้วันละกว่า 5,000 บาท เนื่องจากเป็นเมนูเด็ดอีสานที่นิยม ซื้อไปรับประทานช่วงหน้าแล้ง
