‘ไบโอไทย’ ห่วง ปชช.ต้องซื้ออาหารแพง ขอรัฐบาลใหม่แก้เกมเอลนิโญ
เมื่อวันที่ 16 กรกฎาคม นายวิฑูรย์ เลี่ยนจำรูญ ผู้อำนวยการมูลนิธิชีววิถี หรือไบโอไทย (BIOTHAI) ให้สัมภาษณ์ว่า ตั้งแต่ช่วงเดือนมิถุนายนที่ผ่านมา ประเทศไทยเข้าสู่ปรากฏการณ์เอลนิโญแล้ว ทำให้อุณหภูมิสูงขึ้น เกิดความแห้งแล้ง และฝนขาดช่วง ซึ่งศูนย์อุตุนิยมวิทยาเฉพาะทางอาเซียน คาดการณ์ว่าเอลนิโญครั้งนี้จะยาวนานกว่าครั้งที่ผ่านมา เรียกว่า “ดับเบิลเอลนิโญ” ซึ่งประเทศไทยจะลากยาวไปถึงปี 2568
“ผลกระทบที่เกิดขึ้นโดยตรงจะเกี่ยวข้องกับการเกษตรที่ต้องใช้น้ำในการผลิต ทำให้จำนวนผลผลิตต่างๆ น้อยลง อย่างล่าสุด ประเทศอินเดียประกาศระงับการส่งออกข้าวสารแล้ว นอกจากนั้น ยังส่งผลไปถึงปัญหาฝุ่นพิษ ที่คาดว่าปีหน้าจะมีความรุนแรงมากกว่าปีนี้ เพราะฝนขาดช่วง ประกอบกับอากาศที่แห้งแล้ง” นายวิฑูรย์กล่าว
ผู้อำนวยการไบโอไทยกล่าวว่า สำหรับคนทั่วไปที่ไม่ใช่เกษตรกร ก็จะได้รับผลกระทบจากเอลนิโญอย่างแน่นอน ต้องเตรียมรับมือกับราคาอาหารที่แพงขึ้น เพราะเมื่อผลผลิตทางการเกษตรมีปริมาณลดลง ก็ทำให้ต้นทุนการผลิตต่างๆ สูงขึ้น เช่น อาหารสัตว์ ที่ทำจากข้าวโพดที่มีราคาสูงขึ้น ประกอบกับวิกฤตสงครามระหว่างประเทศ ทั้งยังส่งผลต่อเนื่องกับวิกฤตอาหารระดับโลก ครั้งที่ 5 ที่เริ่มขึ้นเมื่อปี 2022 ที่ผ่านมา
“ผู้บริโภคก็เป็นส่วนหนึ่งในการแก้ปัญหาในเชิงนโยบายได้ ด้วยการสนับสนุนให้รัฐบาลชุดใหม่ที่จะเข้ามา แก้ไขปัญหาเชิงโครงสร้าง เช่น บริหารระบบชลประทานให้มีความทั่วถึง การจัดสรรที่ดินให้ประชาชนมีสิทธิในการครอบครอง เพื่อเป็นแรงจูงใจให้ประชาชนร่วมฟื้นฟูสภาพที่ดินให้เหมาะสมกับการทำเกษตร และการบริหารจัดการน้ำ ให้จัดสรรอย่างทั่วถึง ให้เกษตรกรเข้าถึงน้ำเพื่อการเกษตรได้” นายวิฑูรย์กล่าว
