ชัชชาติ ผัดหมี่สวรรค์! เปิดเทศกาลกินเจเยาวราช ชวนสะสมแต้มบุญ 10 วัน 10 คืน
เมื่อวันที่ 15 ตุลาคม ที่ซุ้มประตูเฉลิมพระเกียรติ 6 รอบพระชนมพรรษา ถนนเยาวราช เขตสัมพันธวงศ์ นายชัชชาติ สิทธิพันธุ์ ผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร ร่วมประเพณีงานเจเยาวราช ประจำปี 2566 โดยมีนายประสิทธิ์ องค์วัฒนา ประธานสภาวัฒนธรรมเขตสัมพันธวงศ์ เป็นประธานกรรมการจัดงาน นางเซีย ซิ่ว เม่ย รองผู้แทนรัฐบาล สำนักงานเศรษฐกิจและวัฒนธรรมไทเปประจำประเทศไทย นายพินิจ กาญจนชูศักดิ์ สมาชิกสภากรุงเทพมหานคร เขตสัมพันธวงศ์ นายต่อศักดิ์ โชติมงคล ประธานที่ปรึกษาของผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร พญ.วันทนีย์ วัฒนะ รองปลัดกรุงเทพมหานคร คณะผู้บริหารกรุงเทพมหานคร ผู้อำนวยการเขตสัมพันธวงศ์ เข้าร่วม
นายชัชชาติกล่าวว่า เทศกาลงานเจเยาวราช ถือว่าเป็นประเพณีประจำปีของชาวสัมพันธวงศ์ เป็นงานบุญของคนไทยเชื้อสายจีน ที่ถือปฏิบัติกันมาตลอดหลายยุคหลายสมัยจวบจนถึงปัจจุบัน ซึ่งถือว่าเป็นกิจกรรมงานบุญสำคัญ ที่จะทำให้เกิดภาพเศรษฐกิจที่เข้มแข็ง สร้างความมั่นคงทางเศรษฐกิจได้ดี และที่สำคัญคือการร่วมมือร่วมใจกันของคนในท้องถิ่น ความสมัครสมานสามัคคีในหมู่คณะและชุมชนในพื้นที่ ซึ่งสอดคล้องกับนโยบายของกรุงเทพมหานคร ในการส่งเสริมกิจกรรมของชุมชน โดยเฉพาะกิจกรรมทางศาสนาและประเพณีวัฒนธรรมอันดีงาม ซึ่งถือว่าเป็นการอนุรักษ์สิ่งที่ดีงามเหล่านี้ให้อนุชนรุ่นหลังได้สืบทอดต่อไป
และที่สำคัญอย่างยิ่ง ณ บริเวณซุ้มประตูเฉลิมพระเกียรติ 6 รอบพระชนมพรรษาอันเป็นมณฑลพิธีที่จะประกอบพิธีกรรมเทศกาลงานเจเยาวราชในครั้งนี้ ถือเป็นสถานที่มงคลสำคัญ เป็นที่รู้จักของประชาชนและนักท่องเที่ยว ทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติเป็นอย่างดี เนื่องจากมีองค์ประกอบพร้อมมูล ทั้งชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์ และวัฒนธรรมประเพณีอันดีงาม
“เป็นโอกาสที่ดีที่จะประชาสัมพันธ์ให้นักท่องเที่ยวได้มาท่องเที่ยวในเยาวราช เพื่อค้นหาความลับของไชน่าทาวน์ เบื้องหลังของเยาวราช กับประเพณี วัฒนธรรมระดับเวิลด์คลาส และสามารถลิ้มรสชาติอาหารที่ซับซ้อน ของชุมชนเก่าแก่กว่า 200 ปี จากร้านอาหารที่มีชื่อเสียง จากผู้จำหน่ายอาหารริมถนนที่โด่งดัง พร้อมยกระดับมาตรฐานอาหารข้างทางเยาวราช ให้เป็น “No.1 The Best of Food Street ” ถนนสายอาหารที่ดีที่สุดของโลกต่อไป วันนี้กรุงเทพมหานครพร้อมแล้วที่จะต้อนรับนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ ตลอดจนผู้แสวงบุญทั้งหลายทั่วโลกที่จะแวะเวียนมาเยาวราช ขอขอบคุณคณะกรรมการจัดงานผู้ให้การสนับสนุนที่ช่วยกันเสียสละเวลา กำลังกาย กำลังใจช่วยกันจัดกิจกรรมประเพณีอันดีงาม ให้สมดังคำกล่าวที่ว่า “เยาวราช ยอดเยี่ยม ยิ่งใหญ่” นายชัชชาติกล่าว
ด้าน นายประสิทธิ์กล่าวว่า ขอเชิญชวนคนไทยร่วมถือศีลกินเจ สร้างบุญ สร้างกุศล สักการะขอพรจากสิ่งศักดิ์สิทธิ์ทั่วเยาวราชที่อัญเชิญมาไว้ ณ บริเวณซุ้มประตูเฉลิมพระเกียรติฯ ประเพณีงานเจที่ยิ่งใหญ่ในระดับเวิลด์คลาส และเป็นซอฟต์เพาเวอร์ให้ผู้คนทั่วโลก ได้เห็นถึงวัฒนธรรมประเพณีอันดีงาม ท่ามกลางสีสันบรรยากาศวัฒนธรรมจีนร่วมสมัย และพิธีกรรมอันศักดิ์สิทธิ์พร้อมเลือกซื้อ อาหารเจที่หลากหลายมากมาย อิ่มบุญ อิ่มท้อง อิ่มใจ คาดว่าตลอดระยะเวลา 10 วัน 10 คืน ของการจัดงานเจ เยาวราช 2566 จะช่วยให้เศรษฐกิจในย่านเยาวราชคึกคักมากยิ่งขึ้น ถือเป็นการกระตุ้นเศรษฐกิจและฟื้นการท่องเที่ยวไทย
ทั้งนี้ ประเพณีงานเจเยาวราช ประจำปี 2566 จะจัดขึ้นในระหว่างวันที่ 14-23 ตุลาคม 2566 ภายใต้แนวคิด “ใจบริสุทธิ์ สุขภาพดี มีมงคล” เพื่อให้ประชาชนได้สักการะและขอพรจากสิ่งศักดิ์สิทธิ์ทั่วทั้งเยาวราช ที่อัญเชิญมาไว้ในมณฑลพิธี ตลอดจนเพื่อให้ประชาชนได้รับประทานอาหารเจที่สะอาด อร่อย มีคุณภาพ โดยงานในวันนี้เริ่มตั้งแต่เวลา 15.00-19.00 น. ประกอบด้วย การแสดงศิลปวัฒนธรรม การแสดงศิลปินเปิดหมวกเยาวราช พิธีมอบของที่ระลึกให้ “องค์สมมุติพระโพธิสัตว์กวนอิม” และ “กิมธ้ง และ เง็กนึ่ง” พิธีการไหว้ สักการะ และชักพระขึ้นรถ ขบวนแห่รถบุปผชาติองค์สมมุติพระโพธิสัตว์กวนอิม ขบวนสิงโต มังกร ขบวนเทิดพระเกียรติฯ ขบวนจากผู้สนับสนุนที่พร้อมใจกันพาเหรดเพื่อประเพณีงานเจ เยาวราช 2566 การปรุงอาหารมงคลกระทะใหญ่ “ผัดหมี่สวรรค์ ธัญพืชมงคล” โดยผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานครและคณะกรรมการจัดงาน และเชฟจากโรงแรมแกรนด์ ไชน่า เยาวราช มาเป็นมาสเตอร์เชฟในการปรุงอาหาร
พร้อมแจกฟรีให้ผู้ร่วมงาน จำนวน 1,000 จาน นอกจากนี้ ยังมีการจำหน่ายอาหารเจคุณภาพเลิศรสจากผู้ประกอบการกว่า 150 ร้านค้า เรียงรายเต็มพื้นที่ 2 ฟากฝั่งถนนเยาวราช ตลอดระยะเวลา 10 วัน 10 คืน พิธีแห่อัญเชิญเทพเจ้าของการกินเจ “กิวอ๋อง ฮุกโจ้ว เต้าบ้อเนี้ย น่ำซิ้ง ปั๊กเต้าแชกุง” ทั้ง 12 องค์ จากวัดโลกานุเคราะห์มาประดิษฐานที่ซุ้มประตูเฉลิมพระเกียรติฯ เพื่อให้ประชาชนได้สักการบูชา พร้อมกราบไหว้ขอพรที่ศาลเจ้าต่างๆ ทั้ง 22 ศาลเจ้าในเยาวราช และการรวมผงธูปเพื่อเป็นมวลสารสำคัญในการประกอบพิธี โดยปีนี้จะมีพิธีรวมผงธูปจาก 22 ศาลเจ้า และอัญเชิญผงธูปมวลสารมาประดิษฐานที่ซุ้มประตูเฉลิมพระเกียรติฯ เยาวราช ตลอดงานกินเจ 10 วัน ซึ่งเปรียบเสมือนกับการรวมใจเป็นหนึ่งเดียว สามัคคีกลมเกลียวเป็นปึกแผ่นอีกด้วย
