หมอเตือนอันตรายจากแอลกอฮอล์ ดื่มเร็ว เยอะ นาน บ่อย เสี่ยงตายสูง แนะวิธีดื่มปลอดภัย
กรณีการเสียชีวิตของ “แบงค์ เลสเตอร์” คอนเทนต์ครีเอเตอร์ชื่อดังที่เสียชีวิตจากการดื่มแอลกอฮอล์หมดแบนในระยะเวลาอันสั้น จนเสียชีวิตในเวลาต่อมา นั้น
วันที่ 26 ธันวาคม นพ.ฆนัท ครุธกูล อายุรแพทย์ อายุรแพทย์โรคหัวใจ นายกสมาคมโภชนาการเพื่อกีฬาและสุขภาพ กล่าวว่า เรื่องนี้ เป็นเหตุการณ์ที่สร้างความเศร้าสลดและเป็นอุทาหรณ์สำคัญที่ต้องย้ำเตือนถึงอันตรายของแอลกอฮอล์และพฤติกรรมการดื่มแบบไม่ระมัดระวัง โดย แอลกอฮอล์เป็นสารที่ส่งผลต่อระบบประสาทโดยตรง หากบริโภคในปริมาณมากและเร็วเกินไป ร่างกายจะไม่สามารถขจัดออกได้ทัน จนเกิดภาวะ “แอลกอฮอล์เป็นพิษ” (Alcohol Poisoning) ซึ่งอาจนำไปสู่การหยุดหายใจ การหมดสติ และเสียชีวิตได้
นพ.ฆนัทกล่าวว่า ระดับแอลกอฮอล์ในกระแสเลือดที่สูงเกินไปส่งผลต่อระบบต่างๆ ของร่างกาย ดังนี้:
• 100 มิลลิกรัมเปอร์เซ็นต์: เริ่มเดินเซและทรงตัวลำบาก
• 200 มิลลิกรัมเปอร์เซ็นต์: มีอาการสับสน สูญเสียการตัดสินใจ
• 300 มิลลิกรัมเปอร์เซ็นต์: ง่วง งง ซึม
• 400 มิลลิกรัมเปอร์เซ็นต์หรือมากกว่า: อาจหยุดหายใจ หมดสติ และเสียชีวิต
“ปัจจัยที่เพิ่มความเสี่ยงของแอลกอฮอล์เป็นพิษ ประกอบด้วย การดื่มในปริมาณมากภายในเวลาสั้น การดื่มแบบ รวดเดียวหมด เพิ่มความเข้มข้นของแอลกอฮอล์ในเลือดอย่างรวดเร็ว ทำให้ร่างกายไม่มีเวลาขจัดแอลกอฮอล์ออก ทั้งนี้น้ำหนักและสุขภาพของผู้ดื่ม ก็มีส่วน โดยคนที่มีน้ำหนักน้อย หรือมีปัญหาสุขภาพ เช่น ตับทำงานไม่เต็มประสิทธิภาพ จะมีความเสี่ยงสูงกว่า และการดื่มในขณะท้องว่างทำให้แอลกอฮอล์ดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดได้เร็วขึ้น” นพ.ฆนัทกล่าว
นพ.ฆนัทกล่าวว่า การดื่มแอลกอฮอล์อย่างไม่รับผิดชอบ ไม่เพียงแต่ทำลายสุขภาพ แต่ยังเสี่ยงต่อชีวิตได้ โดยเฉพาะกรณีการดื่มในปริมาณมากเพื่อท้าทายหรือรับรางวัลดังเช่นเหตุการณ์ที่เกิดขึ้น
“การกระดกเหล้าแบบรวดเดียว หรือดื่มปริมาณมากในเวลาสั้นๆ เป็นสิ่งที่อันตรายอย่างยิ่ง ร่างกายของแต่ละคนไม่เหมือนกัน บางคนอาจรอด บางคนอาจเสียชีวิตได้ทันที” นพ.ฆนัทกล่าว
เมื่อถามว่า มีวิธีดื่มแอลกอฮอล์ให้ปลอดภัยหรือไม่ นพ.ฆนัทกล่าวว่า ถ้าให้หมอแนะนำคือ ไม่ควรดื่ม แต่ถ้าถามว่าดื่มอย่างไรให้ปลอดภัย แนะนำว่า ในการดื่มแอลกอฮอล์จะต้องจำกัดปริมาณการดื่มในแต่ละวัน
ผู้ชายไม่ควรดื่มเกิน 4 ดื่มมาตรฐาน/วัน ผู้หญิงไม่ควรดื่มเกิน 2 ดื่มมาตรฐาน/วัน ไม่ดื่มแอลกอฮอล์ในสถานการณ์เสี่ยง เช่น ขณะขับรถ ใช้เครื่องจักร หรืออยู่คนเดียว หากดื่ม อย่าดื่มรวดเดียวหมด ให้ดื่มช้าๆ และดื่มน้ำเปล่าสลับเพื่อช่วยลดการดูดซึมแอลกอฮอล์ ทั้งนี้ การเสียชีวิตจากแอลกอฮอล์ไม่ใช่เรื่องไกลตัว และเป็นสิ่งที่สามารถป้องกันได้ด้วยความรู้และความรับผิดชอบ
เมื่อถามว่า ดื่มมาตรฐาน นั้นหมายถึงปริมาณเท่าไหร่ นพ.ฆนัทกล่าวว่า 1 ดื่ม หมายถึงเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ผสมอยู่ 10 กรัม เป็นปริมาณที่ตับใช้เวลา 1 ชั่วโมงในการขับออก โดย 1 ดื่มมาตรฐานของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แต่ละชนิดไม่เท่ากัน โดยเบียร์หรือหรือเครื่องดื่มพร้อมดื่มที่มีแอลกอฮอล์ 5%จะมี 1 ดื่มมาตรฐานเท่ากับ 1 กระป๋อง หรือ 1 ขวดเล็ก หรือ 330 มิลลิลิตร ส่วนวิสกี้ หรือวอสก้าที่มีแอลกอฮอล์40-43% 1 ดื่มมาตรฐานจะอยู่ที่ 3 ฝา หรือ 30 มิลลิลิตร และหากเป็นไวน์ ที่มีแอลกอฮอล์ 11-13% จะมี 1 ดื่มมาตรฐาน คือ 1 แก้ว หรือ 100 มิลิลิตร ใน 1 วัน
ผู้ชายน้ำหนักเฉลี่ย 71.5 กิโลกรัม ไม่ควรดื่มเกิน 5 วัน ต่อสัปดาห์ และใน 1 วัน ไม่ควรดื่มเกิน 4 ดื่มมาตรฐาน โดยดื่มไม่เกิน 2 ดื่ม ในชั่วโมงแรก และ 1 ดื่ม ในชั่วโมงถัดไป ส่วนผู้หญิง ที่มีน้ำหนัก 50 กิโลกรัมขึ้นไป ไม่ควรดื่มเกิน 5 วันต่อสัปดาห์ และใน 1 วัน ไม่ควรดื่มเกิน 2 ดื่มมาตรฐาน โดยต้องดื่มไม่เกิน 1 ดื่มในแต่ละชั่วโมง
