รู้จัก ‘ไขมันพอกตับ’ สาเหตุหลักเกิดมะเร็งถึง 17 เท่า โดยไม่รู้ตัว!
เมื่อวันที่ 29 มิถุนายน ที่ชั้น 5 สามย่านมิตรทาวน์ เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ “เครือมติชน” พร้อมด้วยพันธมิตรด้านสุขภาพ ทั้งภาครัฐและภาคเอกชน เดินหน้าเปิดงานแฟร์สุขภาพอันดับ 1 ของประเทศ Thailand Healthcare 2025 ภายใต้ธีม “A Better Life : สร้างสุขทุกช่วงวัย” ระหว่างวันที่ 26-29 มิถุนายน ตั้งแต่เวลา 10.00-20.00 น.
เวลา 10.00-11.00 น. Health Talk : ไขมันพอกตับ เสี่ยงโรคตับแข็งโดยไม่รู้ตัว! โดย พญ.วริษฐา วรเพียรกุล อายุรศาสตร์โรคระบบทางเดินอาหาร โรงพยาบาลกรุงเทพคริสเตียน กล่าวว่า ไขมันพอกตับ เป็นหนึ่งในโรคที่พบได้บ่อยในคนไทยจำนวนมาก โดยหลายคนไม่รู้ตัว เพราะในระยะแรกแทบไม่มีอาการใดๆ แสดงออกเลย หากปล่อยไว้โดยไม่รักษา อาจลุกลามจนกลายเป็นตับแข็ง หรือมะเร็งตับ ซึ่งปัจจุบัน “โรคมะเร็งตับ” เป็นมะเร็งที่พบมากเป็นอันดับ 1 ของประเทศไทย

“โดยเมื่อ 10 ปีที่ผ่านมามีผู้ป่วยที่เป็นโรคตับแข็งเป็นจำนวนมาก ซึ่งส่วนใหญ่ไม่ได้มาจากการดื่มแอลกอฮอล์ แต่ปัจจัยที่เจอนั่นคือน้ำหนักเกินหรือมีภาวะอ้วน และคนไทยกว่า 20-25% เป็นไขมันพอกตับ ถ้าปล่อยทิ้งไว้จะเสี่ยงเป็นมะเร็งตับ 17 เท่า” พญ.วริษฐากล่าว
พญ.วริษฐากล่าวต่อว่า พฤติกรรมที่ทำให้ตับเสื่อมเร็วขึ้น ได้แก่ การดื่มแอลกอฮอล์ จะทำให้ไขมันพอกตับเร็วขึ้น เกิดโรคตับแข็ง ต่อมาการสูบบุหรี่ จะเพิ่มโอกาสในการเป็นมะเร็งตับ หรือแม้กระทั่งยาสมุนไพรต่างๆ ที่นำมาต้มทาน ทำให้ตับทำงานหนัก และสุดท้ายอาหารแปรรูป ของหวาน แป้ง น้ำตาล น้ำหวาน เนยเทียม ครีมเทียม เป็นต้น โดย 1 ใน 4 ของคนที่เป็นไขมันพอกตับเป็นคนผอม ซึ่งโรคที่กระตุ้นให้ไขมันพอกตับเยอะขึ้น ได้แก่ เบาหวาน, ภาวะก่อนเบาหวาน, ความดันโลหิตสูง และไขมันในเลือดสูง

พญ.วริษฐากล่าวต่อว่า โรคไขมันพอกตับพัฒนาเป็น 4 ระยะ คือ 1.ระยะแรกไขมันสะสมในตับ 2.ตับอักเสบ มักจะเจอจากการตรวจเลือดประจำปี 3.ผังผืดรัดตับ และ 4.ตับแข็ง โดยวิธีการลดความเสี่ยงของมะเร็งตับ คือทานยากลุ่ม statin หรือดื่มกาแฟสด ที่คั่วบดใหม่ ช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งตับลง 38%
“Thailand Healthcare 2025″ภายใต้ธีม “A Better Life : สร้างสุขทุกช่วงวัย” จัดใหญ่จัดเต็ม 4 วัน ตั้งแต่วันพฤหัสบดีที่ 26 มิถุนายน ถึงวันอาทิตย์ที่ 29 มิถุนายน 2568 ที่ชั้น 5 สามย่านมิตรทาวน์ เดินทางสะดวกด้วยรถไฟฟ้า MRT สถานีสามย่าน ทางออกที่ 2


