เมื่อวันที่ 19 เมษายน นายชาย นครชัย อธิบดีกรมส่งเสริมวัฒนธรรม (สวธ.) เปิดเผยว่า กรณี มิลลิ (MILLI) หรือ ดนุภา คณาธีรกุล แร็พเปอร์สาวชื่อดัง ที่ขึ้นแสดงในเทศกาลดนตรีและศิลปะระดับโลกอย่าง Coachella แคลิฟอร์เนีย สหรัฐอเมริกา โดยช่วงท้ายของการโชว์ได้กินข้าวเหนียวมะม่วง ทำให้เกิดกระแสข้าวเหนียวมะม่วงฟีเวอร์นั้น ถือเป็นเรื่องดี โดยที่ผ่านมา สวธ.ได้ร่วมมือกับจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย เก็บข้อมูลอาหารไทย เพื่อเสนอชื่อเป็นรายการตัวแทนมรดกวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของมนุษยชาติ หรือ “มรดกภูมิปัญญาทางวัฒนธรรม” ต่อองค์การการศึกษา วิทยาศาสตร์ และวัฒนธรรมแห่งสหประชาชาติ หรือยูเนสโก ซึ่งข้าวเหนียวมะม่วงก็ถือว่าอยู่ในรายการที่ สวธ.กำลังรวบรวมข้อมูล แต่การเสนอขึ้นบัญชีต้องเป็นไปตามลำดับ สำหรับข้าวเหนียวมะม่วงและรายการอาหารไทยอื่นๆ นั้นถือเป็นการเก็บข้อมูลเพื่อเตรียมพร้อมในการนำเสนอในลำดับต่อๆ ไป
“สำหรับข้าวเหนียวมะม่วงเป็นเมนูที่อยู่ในโครงการ Thai Dishcovery : New Thai Dish for New Gen ซึ่งได้รับความร่วมมือจากเชฟจากร้านอาหารชื่อดังที่กำลังได้รับความนิยมในกลุ่มคนรุ่นใหม่ พัฒนารูปลักษณ์ รูปแบบการนำเสนอ และรสชาติให้ตอบโจทย์ของกระแสทางวัฒนธรรมที่เปลี่ยนแปลงไป แต่ยังคงไว้ซึ่งความอร่อยแบบไทยดั้งเดิมด้วย การที่นักร้องอย่างมิลลิ นำข้าวเหนียวมะม่วงไปกินบนเวทีคอนเสิร์ตระดับโลก ย่อมส่งผลให้ชาวต่างชาติที่ชมคอนเสิร์ตสนใจในข้าวเหนียวมะม่วงอย่างแน่นอน ซึ่งปรากฏการณ์ในลักษณะนี้เคยเกิดขึ้นมาแล้วที่ ลิซ่า ลลิษา มโนบาล แห่งวง Blackpink เคยพูดถึงลูกชิ้นยืนกินที่ จ.บุรีรัมย์ ก็ส่งผลให้ลูกชิ้นยืนกินขายดีขึ้นมาทันที“ นายชายกล่าว
