แมคโดนัลด์ผุดเบอร์เกอร์เนื้อเทียม
เมื่อวันที่ 9 พฤศจิกายน แมคโดนัลด์ออกเมนูใหม่ที่มีชื่อว่าแมคแพลนท์ ซึ่งเป็นเบอร์เกอร์ที่ใช้ส่วนผสมของพืชอย่างถั่วเหลืองเป็นหลัก เพื่อตอบรับแนวโน้มที่ผู้คนหันไปเป็นวีแกนมากขึ้น แมคโดนัลด์ได้วางแผนว่าจะวางขายเบอร์เกอร์ดังกล่าวในช่วงปี 2564 ในบางพื้นที่เท่านั้น ขณะนี้เบอร์เกอร์แมคแพลนท์กำลังอยู่ระหว่างการทดสอบกับบริษัทบียอนด์มีตในแคนาดา ซึ่งเป็นบริษัทที่เชี่ยวชาญในการผลิตเนื้อเทียมที่ทำจากพืชแล้ว และในอนาคตคาดว่าจะมีการผลิตเนื้อไก่เทียมและแซนวิชไข่เบคอนเทียมที่ใช้พืชเป็นหลัก
อย่างไรก็ตามเบอร์เกอร์คิงได้ออกเบอร์เกอร์ที่ใช้เนื้อเทียมตั้งแต่เมื่อเดือนกรกฎาคมปี 2562 วางขายเฉพาะในสหรัฐอเมริกา หลังผู้คนกังวลผลกระทบต่อสุขภาพ สิ่งแวดล้อม และสิทธิของสัตว์มากขึ้น
เกาะติดทุกสถานการณ์จาก Line@matichon ได้ที่นี่
