‘อนุทิน’ เผย คนแห่ลงทะเบียนขออนุญาตใช้กัญชาปรุงอาหาร
เมื่อเวลา 16.20 น. วันที่ 13 มกราคม ที่ทำเนียบรัฐบาล นายอนุทิน ชาญวีรกูล รองนายกรัฐมนตรีและรัฐมนตรีว่าการกระทรวงสาธารณสุข จากกรณีอภัยภูเบศร เดย์สปา หน่วยงานในเครือโรงพยาบาลอภัยภูเบศร เปิดเมนูอาหารจากกัญชา จะเป็นการนำร่องต่อยอดไปสู่ภาคส่วนอื่นๆ อย่างไร ว่า ขณะนี้ได้ให้ใช้กัญชงอย่างเต็มที่ ขณะที่กัญชานั้น ราก ต้น และใบ ยกเว้นดอก สามารถนำไปใช้ได้ ซึ่งได้มีการแก้ไขประกาศของกระทรวงให้นำมาใช้ปรุงอาหาร หรือวัตถุดิบในการทำอาหารต่างๆ ได้ ภายใต้อัตราส่วนที่กฎหมายกำหนด ซึ่งประชาชนทั่วไปก็สามารถนำไปใช้ได้ แต่ต้องไปขออนุญาตกับองค์การอาหารและยา (อย.) ซึ่งตนได้ให้นโยบายกับอย. ไปว่าสิ่งเหล่านี้เป็นพืชเศรษฐกิจ ในภาวะที่เศรษฐกิจถดถอยเช่นนี้จึงเป็นอีกหนทางหนึ่งที่สามารถเสริมสร้างรายได้ขึ้นมาได้ โดยมีคนที่สนใจเข้ามาขอใบอนุญาตเป็นจำนวนมาก ทั้งนี้ เราต้องทำทุกอย่างเพื่อให้ประชาชนลืมตาอ้าปากและกลับคืนสู่สภาพปกติได้โดยเร็ว
