พันธุ์ข้าวมงคล : คอลัมน์ โลกสองวัย

วันนี้ นิตยสารเทคโนโลยีชาวบ้านร่วมกับองค์กรหน่วยงานของรัฐ และพันธมิตรภาคเอกชน จัดงานเทิดพระเกียรติและร่วมรำลึกพระมหากรุณาธิคุณหาที่สุดมิได้ของ “กษัตริย์เกษตร” พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช กำหนดจัดงาน “มหัศจรรย์พันธุ์ข้าวมงคล พืชผลของพ่อ” 24-27 พฤศจิกายน ที่เดอะมอลล์ บางกะปิ

ในงานพบกับพันธุ์ข้าว 9 พันธุ์ ที่ทรงปลูกไว้พระราชทานในพระราชพิธีพืชมงคลจรดพระนังคัลแรกนาขวัญ มีมากถึง 9 พันธุ์ อาทิ ปทุมธานี 1 สังข์หยด ขาวดอกมะลิ 105 กข 49 กข 41 กข31 กข 47 กข 6 และดอกพยอม

ทั้งยังมีนิทรรศการข้าวกว่า 60 สายพันธุ์นำมาแสดง คือ ข้าวตาแห้ง ข้าวเหลืองปะทิว จากกรุงเทพมหานคร ไข่มดริ้น จากพัทุง พวงทอง ขาวกอเดียว จากพระนครศรีอยุธยา สุรินทร์ 1 จากสุรินทร์ จำปาซ้อน จากสุโขทัย มะลิแดง จากชัยภูมิ กข 27 จากปทุมธานี กอมอุดม จากอุดรธานี พญาลืมแกง จากนครพนม ขาวนครไชยศรี จากชลบุรี หอมไชยา จากสุราษฎร์ธานี ลูกแดงปัตตานี จากพัทลุง ฯลฯ

ส่วนใหญ่พันธุ์ข้าวที่นำมาแสดงเป็นข้าวนาสวน และข้าวขึ้นน้ำ นอกจากนั้นยังมีข้าว กข อีกหลายหมายเลข มีอะไรบ้าง ขอเชิญไปชม

Advertisement

นอกจากนิทรรศการ “9 เรื่องราวของพ่อ” ยังมีเรื่องราวที่บอกเล่าถึงพระราชจริยวัตรที่คนไทยควรรู้ โดยอัญเชิญพระบรมราโชวาทและพระราชดำรัสที่สำคัญเกี่ยวกับข้าวมาให้ได้รำลึกและตระหนักถึงความห่วงใยที่ทรงมีต่อเกษตรกรและชาวนา

เรื่องของข้าวในงานยังระดมพันธุ์ข้าวหายากจากทั่วประเทศกว่า 199 สายพันธุ์ มาจัดแสดงให้ความรู้แก่ผู้เข้าร่วมงานเพื่อการอนุรักษ์สนองพระราชดำรัสที่ทรงมีพระราชประสงค์ให้คนไทยช่วยกันอนุรักษ์พันธุ์ข้าวพื้นเมืองของไทยให้คงอยู่ไปถึงลูกหลาน และป้องกันชาติอื่นนำไปจดสิทธิบัตรรับรองเป็นพันธุ์ข้าวของตัวเองในนิทรรศการมหัศจรรย์พันธุ์ข้าวทั่วไทย

ทั้งยังมีนิทรรศการ 9 เรื่องราวข้าวกับชาวนาไทย บอกเล่าเรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับ “ข้าว” พร้อมกิจกรรมที่น่าสนใจ เช่น ทดลองชิมข้าว 6 สายพันธุ์ แจกเมล็ดพันธุ์ข้าวมงคล แจกพระบรมฉายาลักษณ์ที่ “ในหลวง” ทรงเกี่ยวข้าว สาธิตเมนูอร่อยจาก “ข้าว” โดยเชฟชื่อดัง เช่น จกโต๊ะเดียว ข้าวผัดปูเมืองทอง และเมนูอร่อยอีกหลายเมนู โดยใช้วัตถุดิบจากโครงการหลวง เป็นเมนูอะไรบ้าง ต้องไปชิมไปรู้ในงาน

Advertisement

ทั้งยังมีเมนูพระราชทาน “ไข่พระอาทิตย์” และเมนูทรงโปรด

ปีนี้ นิตยสารเทคโนโลยีชาวบ้านคัดเกษตรกรผู้เดินตามรอยพ่อ หรือเกษตรกรดีเด่นแห่งปี 3 คนคือ

นายณรงค์ สังขะโห ผู้ปลูกยางนา จ.ชัยนาท

นายสุธรรม จันทร์อ่อน ชาวนาเศรษฐกิจพอเพียง จากกำแพงแสน จ.นครปฐม

นายขวัญชัย รักษาพันธุ์ ปราชญ์ข้าวอินทรีย์

ทั้งสามคนจะนำเสนอแบบอย่างถ่ายทอดเรื่องดีๆ และรับการประกาศเกียรติคุณกับโล่รางวัล

เฉพาะเรื่องของ “ข้าว” เปิดลานจำหน่ายข้าวสารช่วยชาวนา 10 จังหวัด ส่งตรงถึงมือผู้บริโภค จากจังหวัดสุรินทร์ ขอนแก่น พิจิตร และสุพรรณบุรี เป็นต้น

รายการชิมข้าวพันธุ์ดีหายาก 40 สายพันธุ์ ที่ลานข้าวหอม อาทิ ข้าวเหนียวสันป่าตอง ข้าวเหนียวกล้าสะเก็ดดอย ข้าวขาวเจ๊ก ข้าวเฉียงพัทลุง ข้าวชีบูกันตัง ข้าวหอมใบเตย ข้าวทับทิมชุมแพ ข้าวหอมกระดังงา เป็นต้น

พร้อมรับแจกพันธุ์ข้าวมงคลพระราชทานเนื่องในพระราชพิธีพืชมงคลจรดพระนังคัลแรกนาขวัญ 8-9 พฤษภาคมที่ผ่านมา คือพันธุ์ข้าวเจ้า กข 61

รับสิ่งที่เป็นมงคลกับครอบครัว คือพระบรมฉายาลักษณ์ทรงคุณค่า “พระราชบิดาแห่งการวิจัยและพัฒนาข้าวไทย”

ฟังเสวนา “ทางออกวิกฤตข้าวและชาวนาไทย” กับเรื่อง “การสร้างนวัตกรรมข้าว ชาวนายุคใหม่”

QR Code
เกาะติดทุกสถานการณ์จาก Line@matichon ได้ที่นี่
Line Image