
‘ฟาร์มเฮ้าส์’ เดินหน้าโมเดลธุรกิจยั่งยืนตามหลัก ESG
เปิดสนามบาส ‘ฟาร์มสุข’ สวนลุมพินี
เป็นเรื่องน่ายินดีไม่น้อยหากภาคเอกชนมุ่งบริหารองค์กรโดยคำนึงถึงความรับผิดชอบต่อผู้บริโภค สังคม และสิ่งแวดล้อม นำสู่หลักปฏิบัติ ESG อันเป็นหัวใจบริหารธุรกิจเพื่อลดความเสี่ยงในอนาคต ฟาร์มเฮ้าส์ ขนมปังที่ขายดีอันดับ 1 ของไทย ในฐานะผู้นำในการผลิตและจัดจำหน่ายผลิตภัณฑ์เบเกอรี่และอาหารที่สะอาด สดใหม่ ปลอดภัย มีคุณค่าทางโภชนาการ และมีคุณภาพระดับมาตรฐานสากล เดินหน้าจัดแคมเปญ “ฟาร์มสุข กับ ฟาร์มเฮ้าส์” ตามโมเดล ESG ภายใต้แนวคิด “กินดี ชีวิตดี สุขภาพดี” เพื่อยกระดับการสร้างคุณค่าธุรกิจองค์กรสู่สังคม ประเดิมด้วยการเปิดตัวสนามบาสเกตบอล “ฟาร์มสุข” แห่งแรก ณ สนามบาสกลางแจ้ง สวนลุมพินี โดยได้รับเกียรติจาก ผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร นายชัชชาติ สิทธิพันธุ์ เป็นประธานเปิดสนามบาสฟาร์มสุข และ “อแมนด้า ออบดัม” พรีเซ็นเตอร์ ขนมปังฟาร์มเฮ้าส์โฮลวีต มาร่วมงาน พร้อมชมการแข่งขันบาสเกตบอล 3X3 แมตช์เปิดสนามระหว่าง โรงเรียนอัสสัมชัญ กับ โรงเรียนกรุงเทพคริสเตียนวิทยาลัย



ฟาร์มเฮ้าส์ขยายพื้นที่ความสุขและสุขภาพดีให้กับคนไทย
เมื่อเทรนด์สุขภาพป้องกันความเสี่ยงในการเจ็บป่วยยังคงเป็นเมกะเทรนด์ของโลก นายอภิเศรษฐ ธรรมมโนมัย กรรมการผู้อำนวยการ บริษัท เพรซิเดนท์ เบเกอรี่ จำกัด (มหาชน) ผู้ผลิตและจัดจำหน่ายขนมปังฟาร์มเฮ้าส์ ตอกย้ำเจ้าตลาดขนมปังที่ส่งมอบความสดใหม่หอมกรุ่นจากเตามากว่า 41 ปี สู่การขยายพื้นที่ความสุขของคนทุกเพศทุกวัย
“เซ็กเมนต์ขนมปังโฮลวีต เติบโตอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากเป็นขนมปังเพื่อสุขภาพ มีธัญพืชเป็นส่วนประกอบเพื่อการเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ ฟาร์มเฮ้าส์พัฒนาขนมปังที่มีใยอาหารสูง ดีต่อสุขภาพ เป็นแบรนด์แรกๆ ที่เริ่มทำขนมปังโฮลวีต และเป็นแบรนด์แรกที่ได้รับ ‘สัญลักษณ์ทางเลือกสุขภาพ’ ในกลุ่มขนมปัง และเพื่อส่งเสริมให้ทุกคนมีสุขภาพดีอย่างยั่งยืน นอกจากส่งมอบความสดใหม่จากเตาทุกเช้า การออกกำลังกายควบคู่กับการรับประทานอาหารที่ดีมีประโยชน์เป็นสิ่งสำคัญ จึงเกิดแคมเปญ ‘ฟาร์มสุข กับ ฟาร์มเฮ้าส์’ ภายใต้แนวคิด ‘กินดี ชีวิตดี สุขภาพดี’ หวังกระตุ้นให้คนไทยหันมาใส่ใจสุขภาพในทุกมิติ”
ปรับปรุงสนามบาสฯ กลางแจ้ง สวนลุมพินี สู่สนามบาสฟาร์มสุข แห่งแรก
ด้วยความตั้งใจที่อยากสนับสนุนให้คนไทยหันมาออกกำลังกาย จึงเดินหน้าปรับปรุงสนามบาสฯ กลางแจ้ง ณ สวนลุมพินี เพื่อขยายพื้นที่ความสุขให้คนไทยได้มีพื้นที่ออกกำลังกายที่ได้มาตรฐาน โดยคิกออฟที่ สนามบาสฯ กลางแจ้งสวนลุมพินี ซึ่งได้ ดร.ประพัน ไพรอังกูร อดีตรองอธิบดีกรมพลศึกษา มาให้คำแนะนำในการปรับปรุงเพื่อให้สนามบาสได้มาตรฐาน
“โครงการปรับปรุงสนามบาสฯ ภายในสวนสาธารณะกรุงเทพมหานคร ถือเป็นส่วนหนึ่งในโครงการ “ฟาร์มสุข กับ ฟาร์มเฮ้าส์” ซึ่งฟาร์มเฮ้าส์กำลังเตรียมปรับปรุงสนามบาสอยู่หลายแห่ง แต่ที่แล้วเสร็จเรียบร้อยและพร้อมเปิดให้ใช้บริการเป็นที่แรก คือ สนามฟาร์มสุข ณ สวนลุมพินี ซึ่งโครงสร้างหลักของสนามเดิมมีรอยร้าวจากการใช้งานมาหลายปี เราได้มีการปรับปรุงพื้นผิวสนาม โดยการตอกเสาเข็มเพิ่มลงไป เพื่อให้ฐานซีเมนต์เกาะยึดไม่แตกร้าว ปรับพื้นซีเมนต์ ด้วยการเท PU หรือ Polyurethane Floor System เคลือบผิวสนามด้านบน เพื่อให้พื้นสนามมีความเรียบเนียน สวยงาม ซัพพอร์ตแรงกระแทกได้ และสร้างระบบรางน้ำ เพื่อป้องกันไม่ให้น้ำขังเวลาฝนตกจนสร้างความเสียหายให้สนาม พร้อมกันนี้ยังมีการสร้างอัฒจันทร์กว่า 60 ที่นั่ง รวมไปถึงการสร้างรั้วกั้นสนาม เพื่อไม่ให้ลูกบาสกระเด็นไปทำอันตรายกับผู้ที่ใช้สวนสาธารณะร่วมกัน” นายอภิเศรษฐกล่าว
ความร่วมมือระหว่างภาครัฐและภาคเอกชน
ในพิธีเปิดสนามฟาร์มสุข ผู้ว่าฯกทม. นายชัชชาติ สิทธิพันธุ์ ได้กล่าวถึงการร่วมมือของภาครัฐและเอกชนที่ช่วยกันพัฒนาสิ่งแวดล้อม เพื่อมอบคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นให้กับคนไทยว่า โครงการนี้ทางฟาร์มเฮ้าส์เข้ามาปรับปรุงสนามบาสฯ กลางแจ้ง พร้อมอัฒจันทร์ภายในสวนลุมพินี ถือเป็นตัวอย่างที่ดีของความร่วมมือระหว่างภาครัฐและภาคเอกชน ซึ่งจะเห็นได้ว่าเมื่อมีเอกชนเข้ามา การปรับปรุงจะมีความคล่องตัวกว่าภาครัฐดำเนินการเองทั้งหมด เพราะภาครัฐต้องมีการตั้งงบประมาณจึงทำให้ใช้เวลาในการดำเนินการที่นานกว่า สำหรับบริษัทต่างๆ หากจะทำกิจกรรมเพื่อสังคม การลงทุนในเรื่องพวกนี้เป็นเรื่องที่คุ้มค่า เพราะเป็นการลงทุนในระยะยาวและเป็นการเสริมสร้างสุขภาพให้แก่ประชาชน ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงความตั้งใจดีของบริษัทที่อยากให้คนได้มีสุขภาพที่ดี จริงๆ สังคมเมืองต้องเริ่มจากพื้นฐานที่เล็กที่สุดคือ ‘คน’ ถ้าคนแข็งแรง สุขภาพดี จิตใจแจ่มใส ทุกอย่างก็จะดีตามมา

ด้านนายอภิเศรษฐกล่าวเสริมว่า การปรับปรุงครั้งนี้ นับเป็นความร่วมมือระหว่างภาครัฐและเอกชนที่ก่อให้เกิดประโยชน์กับทุกฝ่ายและสร้างผลกระทบในเชิงบวกให้กับสังคมอย่างแท้จริง เพราะการมีสนามที่ได้มาตรฐาน สวยงาม กระตุ้นให้คนอยากลุกขึ้นมาออกกำลังกาย โดยเฉพาะเด็กๆ แทนที่จะใช้เวลาอยู่ในโลกออนไลน์ หันมาสนใจทำกิจกรรมนอกบ้าน ได้ฝึกทักษะการมีน้ำใจนักกีฬา การทำงานเป็นทีม สร้างสมดุลให้กับชีวิต และเป็นการเพิ่มดัชนีความสุขของคนในสังคมให้เติบโตไปพร้อมกับการเติบโตของจีดีพีของประเทศ เพราะเป้าหมายสูงสุดของแคมเปญ ฟาร์มเฮ้าส์ ฟาร์มสุข คือ การยกระดับคุณภาพชีวิตของคนไทย และยกระดับการสร้างคุณค่าองค์กรสู่สังคม
สร้างโอกาสและความท้าทายธุรกิจสู่ความยั่งยืน
บริษัท เพรซิเดนท์ เบเกอรี่ จำกัด (มหาชน) ผู้ผลิตและจำหน่ายขนมปัง และเบเกอรี่ ภายใต้แบรนด์ ฟาร์มเฮ้าส์ ดำเนินงานโดดเด่นด้านสิ่งแวดล้อม สังคม และธรรมาภิบาล (Environmental Social and Governance: ESG) มาตลอด 41 ปี นับเป็นรากฐานสำคัญที่จะช่วยเสริมสร้างให้องค์กรสามารถเติบโตได้อย่างมั่นคง เพื่อก่อให้เกิดคุณค่าทางด้านเศรษฐกิจ สังคม และสิ่งแวดล้อมในห่วงโซ่ธุรกิจขององค์กรมาโดยตลอดเช่นกัน ทำให้ฟาร์มเฮ้าส์ได้รับคัดเลือกจากสถาบันไทยพัฒน์ มูลนิธิบูรณะชนบทแห่งประเทศไทย ในพระบรมราชูปถัมภ์ ให้เข้าอยู่ในกลุ่มหลักทรัพย์ ESG100 ประจำปี 2566 ต่อเนื่องเป็นปีที่ 8 นับเป็นอีกหนึ่งในความภาคภูมิใจ และแรงผลักดันสำคัญที่ทำให้เรามุ่งมั่นในการดำเนินธุรกิจบนพื้นฐานของความยั่งยืนอย่างต่อเนื่องในทุกมิติ ไม่ว่าจะเป็นการพัฒนานวัตกรรมบรรจุภัณฑ์ให้สามารถรีไซเคิลได้ทั้งบรรจุภัณฑ์สำหรับขนมปังแผ่นและพร้อมทาน รวมทั้งมีมาตรการลดใช้พลังงานเชื้อเพลิงน้ำมันด้วยการติดตั้งระบบ GPS และยกเลิก X-Lift ท้ายรถขนส่ง ทำให้สามารถประหยัดการใช้น้ำมัน และลดปริมาณการปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ จนได้รับรางวัล Thailand Energy Award 2023 ด้านอนุรักษ์พลังงาน ประเภท ขนส่ง โดยกระทรวงพลังงาน

ด้านการจัดการด้านสิ่งแวดล้อม (Environmental) บริษัทมีการบริหารจัดการพลังงานเชื้อเพลิง ไฟฟ้า น้ำ ขยะ และของเสียได้อย่างมีประสิทธิภาพ จนได้รับการรับรองมาตรฐานอุตสาหกรรมสีเขียวในระดับที่ 2 ปฏิบัติการสีเขียว จากกระทรวงอุตสาหกรรม และตั้งเป้าว่าจะขอรับรองมาตรฐานอุตสาหกรรมสีเขียวในระดับที่ 3 ระบบสีเขียว ภายในปี 2567 ส่วนด้านสังคม (Social) มีการบริหารทรัพยากรบุคคลอย่างเป็นธรรมและเท่าเทียม ดูแลความปลอดภัย อาชีวอนามัยของพนักงาน รวมถึงการมีความสัมพันธ์ที่ดีกับชุมชนรอบด้านพร้อมกับยกระดับคุณภาพชีวิตคนไทย ด้วยการสร้างอาชีพและรายได้ให้มั่นคงผ่านการจัดการอบรมอาชีพสอนทำแซนด์วิชและวางแผนการตลาดอย่างมีประสิทธิภาพ
สำหรับการจัดการด้านธรรมาภิบาล (Governance) บริษัทดำเนินธุรกิจด้วยความรับผิดชอบ โปร่งใส เป็นธรรม พร้อมทั้งมีการกำกับดูแลกิจการที่ดี และมีระบบควบคุมภายใน ตลอดจนแนวทางการบริหารความเสี่ยงที่มีประสิทธิภาพ รวมถึงมีมาตรการต่อต้านการทุจริตและคอร์รัปชั่น ซึ่งบริษัทได้รับรองการต่ออายุเป็นแนวร่วมต่อต้านคอร์รัปชั่นของภาคเอกชนไทย (CAC) ครั้งที่ 2 ในปี 2565 อีกด้วย
พัชสนันท์ เหมะประสิทธิ์
