นิทรรศการกะทิ โลกมหัศจรรย์ในกะลา โดยอุทยานการเรียนรู้ TK park ร่วมกับสำนักงานกองทุนสนับสนุนการ
วิจัย

ร่วมเปิดกะลาค้นหา “กะทิ” สุดยอดวัตถุดิบที่ธรรมชาติรังสรรค์ ที่ก่อให้เกิดอาชีพ สร้างรายได้ เติมแต่งความกลมกล่อมให้กับอาหารคาวหวาน และพบกับนวัตกรรมจากงานวิจัยที่เกี่ยวข้องกับอาชีพและนวัตกรรมการสร้างรายได้ทางเศรษฐกิจของกะทิ ผ่านฐานกิจกรรม เกม และเพลิดเพลินกับการออกบูธจำหน่ายสินค้าอาหารคาวหวานภายในงาน

  • เปิดกะลาหากะทิ ค้นหาและทำความรู้จักกับกะทิ และความแตกต่างของกะทิที่มาจากมะพร้าวแต่ละสายพันธุ์ รวมไปถึงการสังเกตลูกมะพร้าวที่จะให้กะทิที่หวานมัน
  • ขูด คั้น ฉับพลันเป็นกะทิ ลงมือลงแรงขูดมะพร้าว หาความแตกต่างของ “หัวกะทิ” และ “หางกะทิ” พร้อมเรียนรู้เมนูอาหารคาวหวานที่มีกะทิเป็นส่วนประกอบ
  • TK Workshop : ชวนเวิร์คชอปแสนสนุกกับการใช้เทคนิค Culinary Science มารังสรรค์เมนูกะทิให้แปลกใหม่และแตกต่าง

 พบกันวันเสาร์ที่ 21 – วันอาทิตย์ที่ 29 กรกฎาคม 2561 เวลา 11.00 – 17.00 น.

ณ ลานสานฝัน อุทยานการเรียนรู้ TK park ชั้น 8 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์

*กิจกรรมเชิงปฏิบัติการจัดเฉพาะวันเสาร์และวันอาทิตย์

**หลังจากการจัดกิจกรรมเสร็จสิ้น ท่านสามารถดาวน์โหลดเนื้อหานิทรรศการได้โดยไม่มีค่าใช้จ่ายผ่านทาง www.tkpark.or.th

***สอบถามเพิ่มเติมติดต่อ 02 257 4300 ต่อ 226

เกาะติดทุกสถานการณ์จาก
Line @Matichon ได้ที่นี่

LINE @Matichon

บทความก่อนหน้านี้ภารกิจ ‘ถ้ำหลวง’ มิชชั่นอิมพอสซิเบิ้ล ช่วย 13 ชีวิต ‘ทีมหมูป่า’
บทความถัดไปซุป’ตาร์เวิลด์คัพ : จอร์แดน พิคฟอร์ด สมราคานายด่านเบอร์1ทัพสิงโตคำราม