กรมการค้าต่างประเทศ โดยสถาบันส่งเสริมสินค้าเกษตรนวัตกรรม จัดกิจกรรมแสดงศักยภาพสินค้าและส่งเสริมภาพลักษณ์เกษตรนวัตกรรมไทย (APi Showcase) พร้อมดึงเหล่าคนดังร่วมแลกเปลี่ยนความคิดเกี่ยวกับสินค้าเกษตรนวัตกรรมเพื่อตอบโจทย์ผู้บริโภคยุคใหม่ที่หันมาใส่ใจสุขภาพมากขึ้น
นายอดุลย์ โชตินิสากรณ์ อธิบดีกรมการค้าต่างประเทศ เปิดเผยว่า กรมกำหนดจัดงาน APi Showcase ณ ลานอีเดน 1 ศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิลด์ กรุงเทพฯ ในวันอาทิตย์ที่ 1 ก.ค. ที่ผ่านมา โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อแสดงศักยภาพสินค้าเกษตรนวัตกรรมไทยทั้งในด้านความหลากหลายของสินค้า การเป็นสินค้าที่มีคุณภาพและมาตรฐาน และสามารถตอบโจทย์ผู้บริโภคยุคใหม่ได้เป็นอย่างดี อีกทั้งยังเป็นการส่งเสริมภาพลักษณ์ที่ดีและสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภคอีกด้วย
โดยภายในงานจะจัดแสดงสินค้าเกษตรนวัตกรรมที่ได้รับรางวัลถ้วยพระราชทานสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี จากการประกวด RICE PLUS AWARD 2018 และสินค้าเกษตรนวัตกรรมที่น่าสนใจต่างๆ รวมกว่า 50 รายการ ทั้งประเภทผลิตภัณฑ์อาหาร (Food) และผลิตภัณฑ์อื่นๆ (Non-food) อาทิ เครื่องสำอางจากสเต็มเซลล์ข้าว น้ำพริกจากผลไม้ไทย และยาบรรเทาปวดเมื่อยกล้ามเนื้อจากสมุนไพรไทย
นอกจากนี้ ภายในงานยังประกอบด้วยกิจกรรมที่น่าสนใจมากมาย ได้แก่ Workshop สินค้าเกษตรนวัตกรรมและการฝึกปฏิบัติจริง การปรุงเมนูอาหารจากสินค้าเกษตรนวัตกรรม โดยเชฟลัท รองชนะเลิศอันดับที่ 1 รายการมาสเตอร์เชฟ ประเทศไทย ซีซั่นที่ 2 การสัมภาษณ์พูดคุยและสาธิตการแต่งหน้าด้วยผลิตภัณฑ์ความงามจากสินค้าเกษตรนวัตกรรม โดยคุณฟ้า ษริกา บิวตี้บล็อกเกอร์ชื่อดัง และการสัมภาษณ์พูดคุยกับ คุณเวียร์ ศุกลวัฒน์ นักแสดงชื่อดัง ในหัวข้อสินค้าเกษตรนวัตกรรมกับเทรนด์สุขภาพ
“ผลที่คาดว่าจะได้รับจากการจัดกิจกรรม APi Showcase ว่า ผู้บริโภคจะได้เห็นถึงศักยภาพของสินค้าเกษตรไทยที่ปัจจุบันมีการนำนวัตกรรมมาพัฒนาต่อยอดให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย ซึ่งสามารถตอบโจทย์ผู้บริโภคยุคใหม่ได้เป็นอย่างดี และหวังว่า การจัดงานในครั้งนี้จะมีส่วนช่วยผลักดันให้เกิด Demand สำหรับสินค้าเกษตรนวัตกรรมไทยเพิ่มขึ้นด้วย” นายอดุลย์ กล่าว
