กลุ่มจังหวัดภาคกลางตอนล่าง 1 ได้แก่ จังหวัดกาญจนบุรี ราชบุรี นครปฐม และสุพรรณบุรี เตรียมยกขบวนสินค้าเกษตรปลอดภัยของดี สินค้าเด่น จัดแสดงและจำหน่ายในงานงานมหกรรมสินค้าเกษตรปลอดภัยและของดีทวารวดี 61 ให้ได้ช้อป ชิม กันแบบเพลินๆ
สำหรับการจัดงานมหกรรมสินค้าเกษตรปลอดภัยและของดีทวารวดี 61 เป็นการจัดงานที่ได้นำเอาสินค้าเกษตรปลอดภัยและของดีทวารวดีในสี่จังหวัดมาจัดแสดงและจำหน่าย เพื่อเป็นการเพิ่มช่องทางการตลาด สินค้าและผลิตภัณฑ์สินค้าเกษตรปลอดภัย เพิ่มมูลค่าสร้างรายได้ให้เกษตรกร/สถาบันเกษตรกรและวิสาหกิจชุมชนในการผลิตและจำหน่ายสินค้าเกษตรปลอดภัย และสินค้าเกษตรปลอดภัยและของดีแต่ละจังหวัดจะมีอะไรที่น่าสนใจบ้างนั้น วันนี้ได้นำมาตัวอย่างบางส่วนของสินค้ามาให้ชมกัน
เริ่มกันที่ “เมล่อนญี่ปุ่น” จากวิสาหกิจชุมชนเกษตรปลอดสารพิษตลาดร้อยปี จังหวัดสุพรรณบุรี เขาบอกว่าเป็นเมล่อนที่มีเอกลักษณ์ที่เฉพาะตัว คือมีรสชาติหวาน หอม กรอบ อร่อย และทุกลูกที่จำหน่ายมีการรับประกันคุณภาพ โดยการเช็คค่าความหวาน ต้องไม่น้อยกว่า 14 บริกซ์
มาที่ผลิตภัณฑ์สุดน่ารักและน่ารับประทาน “ข้าวพองไรซ์เบอรี่” (Pop riceberry) ผลิตจากข้าวไรซ์เบอรี่ที่มีกระบวนการผลิตแบบอินทรีย์วิถีไทย เพื่อคัดสรรมาเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ โดยการอบ ไม่ทอด นอกจากนี้ ยังใช้หญ้าหวานแทนความหวานจากน้ำตาล เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพอย่างแท้จริง
อีกหนึ่งผลิตภัณฑ์ที่มีคล้ายคลึงกันคือ “จมูกข้าวไรซ์เบอรี่” จากกลุ่ม Young Smart Farmer สุพรรณบุรี มีคุณสมบัติเด่นด้านโภชนาการคือ มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคมะเร็ง ป้องกันโรคอัลไซเมอร์ โรคหัวใจ พร้อมทั้งบำรุงสมองปรับสมดุลระบบประสาท บำรุงผิวพรรณ สามารถนำไปทำอาหารประเภทโภชนาบำบัด เสริมคุณค่าให้อาหารจานหลักหรือเป็นเครื่องดื่มเพิ่มพลังงานในชั่วโมงเร่งด่วน
มากันที่ผลิตภัณฑ์ที่ได้ขึ้นชื่อว่าปลูกกันมากทที่ในจังหวัดสุพรรณบุรี นั่นก็คือ “ข้าว กข 43”จากวิสาหกิจชุมชนข้าวหอมดี จังหวัดสุพรรณบุรี เป็นข้าวพันธุ์ดีที่มีน้ำตาลน้อย ดีต่อสุขภาพ
หากใครที่ชอบความสวยความงามของผ้าไทยโบราณ ก็ไม่ควรพลาดที่จะมาชม “ผ้าทอพื้นเมืองบ้านสระบัวก่ำ” ทั้งผ้าซิ่นตีนจกลาวครั่ง ทอด้วยมือ ลวดลายโบราณ และยังมีผ้าขาวม้า 5 สี ทอด้วยมือ สีสันสดใสสวยงาม
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบน้ำเพื่อสุขภาพ “น้ำฟักข้าว” จากวิสาหกิจชุมชนกลุ่มผู้ปลูกฟักข้าวบ้านปลักไม้ลาย อำเภอกำแพงแสน จังหวัดนครปฐม เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายเนื่องจากฟักข้าวอุดมไปด้วยไลโปีน เบต้าแคโรทีน และสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยเสริมสร้างความคุ้มกันให้แก่ร่างกาย
“น้ำมะขามป้อม น้ำมะขามแดง” จากสวนสุมาลี จังหวัดกาญจนบุรี ซึ่งเป็นสวนที่ปลูกมะขามป้อมยักษ์และมะขามแดงเป็นหลักมะขามแดง เนื้อในสีแดงสรรพคุณล้น มีสารแอนโทไซยานินสูงที่สุด แปรรูปเป็นน้ำสีแดงอมชมพูดื่มชื่นใจ สุขภาพดี
“สับปะรดหวาน บ้านคา” จากกลุ่มเกษตรกรผู้ปลูกสับปะรดแปลงใหญ่ ตำบลหนองพันจันทร์ ราชบุรี เป็นสินค้าขึ้นชื่อของจังหวัดราชบุรี มีจุดเด่นตรงที่รสชาติหวาน กรอบ และไม่กัดลิ้น โดยทางกลุ่มฯ จะนำสับปะรดทั้งแบบผลสด และแบบแปรรูปมาจำหน่ายภายในงานเพื่อให้ได้เลือกช้อป เลือกชิม กันแบบจุใจ
และนี่เป็นเพียงแค่ส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์ สินค้าเกษตรปลอดภัยและของดีทั้งสี่จังหวัดที่จะนำมาจัดแสดงและจำหน่ายในงาน “มหกรรมสินค้าเกษตรปลอดภัยและของดีทวารวดี 61” ที่จะมีขึ้นในวันที่ 31 กรกฎาคม ถึง 3 สิงหาคม 2561 ณ ลานอเนกประสงค์ ชั้น 2 อาคารรัฐประศาสนภักดี (อาคารบี) ศูนย์ราชการเฉลิมพระเกียรติฯ แจ้งวัฒนะ งานนี้ชมฟรีตลอดงาน ห้ามพลาด!!
