เอาใจคนชื่นชอบอาหารอีสาน รสชาติจัดจ้าน กลมกล่อม
เป็นไปตามรสชาติดั้งเดิมของต้นฉบับไปกับ ร้าน ปาปาย่า ป๊อกป๊อก ที่สาขาเดอะไบรท์ พระราม 2 ที่มีเมนูส้มตำแซ่บๆ ให้เลือกมากมาย
โดยเฉพาะจานพิเศษที่เป็นซิกเนเจอร์ของทางร้าน “ตำถาดปาปาย่า” ที่เป็นตำไทยใส่ข้าวโพด และเครื่องเคียงทั้งหอย หมูยอ หมูกรอบ
ปลากรอบ ปลาหมึกกรอบ ขนมจีน แคปหมู และผักสดให้คะแนนความอร่อยระดับ 5 ดาว
และอีกหนึ่งเมนูที่พลาดไม่ได้ กับ “ปลาช่อนเผาเกลือ” ที่คัดสรรปลาตัวใหญ่ๆ สดๆ เนื้อนุ่มๆ มาเสิร์ฟ
กับน้ำจิ้มที่แม่ครัวบอกว่าเป็นสูตรพิเศษ มีให้เลือก 2 แบบ กับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสชาติจัดจ้าน และน้ำจิ้มหวานใส่ถั่ว







