ครั้งแรกของประเทศ! กับมิติใหม่แห่งการเรียนทำอาหารที่ผสมผสานศาสตร์แห่ง Design Thinking และ ศิลป์แห่งการทำอาหารเข้าด้วยกัน หลักสูตร “Design Cooking” จึงเกิดขึ้น โดยความร่วมมือของสถาบัน DPU X และ เชฟขุน ขุนกลาง – ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารออร์แกนิค, เจ้าของกิจการร้านอาหารและผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แปรรูปปลอดสารเคมี พร้อมด้วย คุณวอร์ม ติรศักดิ์ – Design Thinking Coach ผู้เชี่ยวชาญด้านกระบวนการคิดและพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่ตอบสนองกลุ่มผู้ใช้งาน
หลักสูตรนี้ จึงเป็น 1 Day Course ที่ตอบโจทย์ผู้ที่รักในการทำอาหาร หรือ เจ้าของกิจการด้านอาหาร ผู้ที่มีความพิถีพิถันตั้งแต่การเลือกใช้วัตถุดิบ คิดค้นเมนูอาหารที่ไม่จำเจ โดยคำนึงถึงบุคคลเฉพาะกลุ่มที่คุณให้ความสำคัญ เพื่อพัฒนาเป็น “Concept Idea” ออกแบบเมนูที่ดีที่สุดสำหรับคนที่คุณใส่ใจ หลังจากเรียนจบคอร์สนี้นอกจากจะได้รับใบประกาศนียบัตรไปแล้ว คุณจึงมั่นใจได้ว่า คุณจะสามารถออกแบบเมนูอาหาร “จานสุดพิเศษ เพื่อคนพิเศษ” ที่สำคัญไปกว่านั้น คุณไม่ต้องกังวลเรื่องพื้นฐานการทำอาหารเพราะหลักสูตรนี้ ต่อให้คุณทำอาหารไม่เป็นก็เรียนได้
หลักสูตรนี้จะจัดขึ้นที่ Chef’s Lab มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ ในวันเสาร์ที่ 29 กุมภาพันธ์ 2020 เวลา 09:00น. – 16:30น. สำหรับผู้ที่สนใจสมัครเรียนหรือ ดูรายละเอียดเพิ่มเติม Click!!
