https://www.youtube.com/watch?v=nI0bKEuATBs&feature=youtu.be
พญ.กัลย์สุดา อริยะวัตรกุล กุมารแพทย์ต่อมไร้ท่อ ศูนย์การแพทย์ปัญญานันทภิกขุ ชลประทาน กล่าวว่า ภาวะเด็กโตเร็วเกิดขึ้นทั่วโลก จากอาหารการกินที่สมบูรณ์ขึ้น และระดับไขมันในร่างกายของเด็ก แต่คำถามที่พบบ่อยคือ อาหารประเภทสัตว์ปีก โดยเฉพาะไก่ มีส่วนทำให้เด็กโตเร็วหรือไม่ ซึ่งจากข้อมูลไม่พบหลักฐานหรืองานวิจัยทางการแพทย์ที่กล่าวถึงความสัมพันธ์ระหว่างการกินไก่กับเด็กโตเร็ว เนื่องจากในปัจจุบันฟาร์มเลี้ยงไก่ไม่ได้ใช้ฮอร์โมนเร่งโต แต่มีการพัฒนาสายพันธุ์และเทคโนโลยีการเลี้ยงที่ดี
ขณะที่งานวิจัยล่าสุดของ สสส. สำรวจเด็กหญิง 8,161 รายจาก 95 โรงเรียนทั่วประเทศ ก็ระบุว่า “ไก่ ไม่ใช่ปัจจัยที่ส่งผลต่อการเข้าสู่วัยสาว” ดังนั้น ความเชื่อที่ว่ากินไก่แล้วทำให้โตเร็วจึงไม่เป็นความจริง เพียงพ่อแม่ผู้ปกครองดูแลอย่าให้ลูกอ้วนหรือมีไขมันสูง หลีกเลี่ยงอาหารทอด อาหารฟาสต์ฟู้ด ก็จะช่วยได้ในระดับหนึ่งแล้ว
