อ้วนๆๆๆ ใครๆ ก็หาว่าเธอหน่ะอ้วน! หลายคนมีปัญหากับความอ้วนมานาน แต่ทำอย่างไรก็ไม่ชนะมันได้เสียที ทั้งขนม นม เนย ที่เพื่อนๆ แชร์กันเต็ม feed ยิ่งทำให้อดใจไม่ไหว ถึงจะท่องว่าไม่ๆ แต่พอเดินผ่านร้านทีไร ก็อดใจไม่ไหวอยู่ดีและมานั่งรู้สึกผิดหลังจัดการกับขนมคำสุดท้ายทุกครั้งไป
ความอ้วน ศูนย์รวมปัญหาสารพันโรคร้าย
จริงๆ แล้วความอ้วนไม่ใช่เรื่องเลวร้ายเลย และเราอยากให้คนอ้วนทุกคนมั่นใจและมีความสุขในตัวเอง แต่สิ่งที่เราเป็นกังวลคือความอ้วนเป็นต้นตอของปัญหาสุขภาพมากมาย ไล่เรียงตั้งแต่โรคข้อเสื่อม อาการปวดเข่า ปวดหลังจากภาวะที่มีน้ำหนักกดทับ โรคเกี่ยวกับระบบทางเดินหายใจจากไขมันส่วนเกินบริเวณรอบทรวงอก รวมถึงโรคหัวใจและหลอดเลือด ทั้งความดันโลหิตสูง ไขมันในเลือดสูง โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ เป็นสาเหตุการเกิดหัวใจขาดเลือดและหัวใจวาย เรียกได้ว่านับไม่ถ้วนเลยทีเดียวกับอันตรายที่มาจากความอ้วน
นายแพทย์สมบูรณ์ รุ่งพรชัย ศูนย์ส่งเสริมสุขภาพไวทัลไลฟ์ แนะนำว่า คนเราควรควบคุมน้ำหนักให้อยู่ในระดับที่เหมาะสมเพื่อสุขภาพที่ดี และการลดน้ำหนักไม่ใช่เรื่องยากเลยหากลดน้ำหนักได้ถูกวิธี และมีวินัยควบคุมตัวเองได้เพียงพอ โดยเฉพาะเรื่องอาหารการกิน เนื่องจากสาเหตุหลักของความอ้วนมาจากการที่บริโภคแคลอรีเข้าไปมากกว่าปริมาณแคลอรีที่ร่างกายเผาผลาญในแต่ละวัน
สารสกัดจากชาเขียวที่มีเทคโนโลยีไฟโตโซม ผู้ช่วยคนสำคัญของการเบิร์น!
ดร.จีน่า ฮอง นักวิทยาศาสตร์จากสถาบันสุขภาพนิวทริไลท์ (Nutrilite Health Institute) ได้ให้ข้อมูล สำหรับคนที่สนใจควบคุมน้ำหนักว่า ปัจจุบันมีสารสกัดชาเขียวคือโพลีฟีนอลที่ละลายน้ำได้ ซึ่งเรียกว่า “อีจีซีจี” (Epigallocatechin Gallate; EGCG) ปราศจากคาเฟอีนเป็นแหล่งของสารต้านอนุมูลอิสระและสัมพันธ์กับการควบคุมน้ำหนัก แต่อีจีซีจีจะถูกดูดซึมเข้าสู่ร่างกายผ่านทางลำไส้ได้ไม่ดีนักเนื่องจากมันจะละลายในน้ำ แต่เทคโนโลยีไฟโตโซมจะช่วยแก้ปัญหานี้ได้โดยการจับอีจีซีจีเข้าด้วยกันและช่วยให้ผ่านผนังลำไส้ไปได้ ทำให้ร่างกายดูดซึมอีจีซีจีได้ดียิ่งขึ้น
นอกจากนี้ยังมีการวิจัยทางคลินิกเรื่องการใช้สารสกัดจากชาเขียวที่มีเทคโนโลยีไฟโตโซม (https://www.youtube.com/watch?v=gPTWf3w-cIQ&feature=youtu.be) ร่วมกับการกินอาหารแคลอรีต่ำเพื่อรักษาโรคอ้วน โดยมีกลุ่มตัวอย่าง 2 กลุ่ม เพื่อเปรียบเทียบระหว่างกลุ่มที่กินอาหารแคลอรีต่ำอย่างเดียว และกลุ่มที่ใช้สารสกัดจากชาเขียวที่มีเทคโนโลยีไฟโตโซมร่วมกับการกินอาหารแคลอรีต่ำด้วย โดยใช้ระยะเวลาเท่ากันคือ 90 วัน ผลการวิจัยพบว่า กลุ่มที่ใช้สารสกัดจากชาเขียวที่มีเทคโนโลยีไฟโตโซมร่วมกับการกินอาหารแคลอรีต่ำ มีส่วนช่วยให้น้ำหนักลงมากกว่ากลุ่มที่กินอาหารแคลอรีต่ำอย่างเดียว*
https://www.youtube.com/watch?v=gPTWf3w-cIQ&feature=youtu.be
ทุกคนคงจะเห็นแล้วว่าการลดน้ำหนักอย่างถูกวิธีไม่ใช่เรื่องยากเลย และตอนนี้ก็ถึงเวลาแล้วสำหรับการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกินอาหารเพื่อร่างกายที่สวยเป๊ะแถมสุขภาพดี แค่ระลึกไว้เสมอว่า ต้องให้แคลอรีที่บริโภคเข้าไปนั้นน้อยกว่าแคลอรีที่ร่างกายเผาผลาญ ซึ่งอัตราการเผาผลาญนั้นสามารถเพิ่มขึ้นได้โดยสารสกัดจากชาเขียวที่มีเทคโนโลยีไฟโตโซม และที่สำคัญ การลดน้ำหนักต้องทำอย่างถูกวิธี ค่อยเป็นค่อยไป และมีวินัย จึงจะเป็นการลดน้ำหนักที่ปลอดภัย ยั่งยืน และไม่โยโย่
# # #
*ผลการทดสอบใน 100 กลุ่มตัวอย่าง อายุ 25-60 ปี จากงานวิจัย Alternative Medicine Review Volume 14, Number 2, 2009
เอกสารอ้างอิง:
Hoffman JR., et al. Thermogenic effect from nutritionally enriched coffee consumption, J int Soc Sport Nutr 2006; 3: 35-41.2.
Smeets AJ., et al. Energy expenditure, satiety, and plasma ghrelin, glucagon-likepeptide tyrosine-tyrosine concentrations following a single high-protein lunch. J Nutr 2008; 138:698-702.
- van Baak MA., Meal-induced activation of the sympathetic nervous system and its cardiovascular and thermogenic effects in man. Physiol Behav 2008;94: 178-186.
Dullo AG., et al. Efficacy of a green tea extract rich in cetachin polyphenols and caffeine in increasing 24-h energy expenditure and fat oxidation in humans. Am J Clin Nutr 1999; 70: 1040-1045.
Wolfram S., et al. Anti-obesity effects of green tae: from beside to bench. Mol Nutr Food Res 2006; 50: 176-187.
Shixian Q., et al. Green tea extract thermogenesis-induced weight loss by epigallocatechin gallate inhibition of catechol-O-methyltransferase. J Med Food 2006; 9- 451-458.
Belza A., et al. The effect of caffeine, green tea and tyrosine on thermogenesis and energy intake. Eur J Clin Nutr 2009; 63: 57-64.
Chen D., et al. Inhibition of human liver catechol-O-methyltransferase by tea catechins and their metabolites: Structure-activity relationship and molecular-modeling studies, Biochem Pharmacol 2005; 69: 1523-1531.
Pierro FD., et al. GreenSelectR phytosome as an adjunct to a low-calorie diet for treatment of obesity: A clinical trial. Altern Med Rev 2009; 14(2): 154-160.
Hodgson AB., et al. The effect of green tea extract of fat oxidation at rest and during exercise: evidence of efficacy and proposed mechanisms. Am Soc Nutr. Adv. Nutr. 2013: 4: 129-140.
Hursel R., et al. Thermogenic ingredients and body weight regulation. Int J Obes 2010; 34: 659-669.
Belcaro C., et al. Greenselect phytosome for borderline metabolic syndrome. Evid Based Complement Alternat Med 2013: 869061: 1-7.
Maeda H., Hosowawa M., Takahashi N., Miyashita K. Fucoxanthin and its metabolite, fucoxanthinol, suppress adipocyte differentiation in 3T3-L1 cells. Int, J. Mol. Med 2006:18: 147-152.
Maede H., Hosowawa M., Sashima T., Funayama K., Miyashita K. Fucoxanthin from edible seaweed, Undaria pinnatifida. Shows antiobesity effect through UCP1 expression in white adipose tissues. Biochem. Biophys. Res, Commun. 2005;332: 392-397.
