กรมส่งเสริมสหกรณ์โชว์ความสำเร็จพัฒนาตลาดข้าวเหนียวอาจสามารถ ชูจุดเด่นขาวเนียนนุ่มเจาะใจคนกิน

2.11.21 | 10:00 น.

กรมส่งเสริมสหกรณ์โชว์เคสความสำเร็จพัฒนาตลาดข้าวเหนียวของสหกรณ์การเกษตรอาจสามารถ ที่ร้อยเอ็ด ส่งสหกรณ์จังหวัดพัฒนาทั้งระบบ พร้อมตั้งโรงสีข้าวเหนียวแก่งแรกของภาคอีสาน ลุยตลาดเจาะใจคนกินด้วยแบรนด์ “ข้าวเหนียวสามารถ” สร้างจุดขายด้วยคุณภาพ “ขาวเนียนนุ่มชวนรับประทาน”

นายวิศิษฐ์ ศรีสุวรรณ์ อธิบดีกรมส่งเสริมสหกรณ์  เปิดเผยว่า การสร้างโอกาสทางการตลาดระหว่างเกษตรกร สถาบันเกษตรกร สหกรณ์การเกษตร ให้เป็นที่รู้จักของประชาชนให้เพิ่มมากขึ้น รวมไปถึงช่วยยกระดับราคาข้าว เป็นการระบายข้าวของสหกรณ์ออกสู่ตลาดทั้งในและต่างประเทศ ถือเป็นวัตถุประสงค์สำคัญของการดำเนินโครงการหาช่องทางการตลาดให้กับข้าวสารสหกรณ์ ที่กรมส่งเสริมสหกรณ์ได้ดำเนินการตามนโยบาย “ ตลาดนำการผลิต ” ของกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ภายใต้การกำกับดูแลของ ดร.เฉลิมชัย ศรีอ่อน รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์และนางสาวมนัญญา ไทยเศรษฐ์ รัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ที่มีความห่วงใยและต้องการยกระดับคุณภาพชีวิตของเกษตรกรสมาชิกสหกรณ์ให้ดีขึ้น โดยในปัจจุบันมีสหกรณ์และกลุ่มเกษตรกรที่ดำเนินการแปรรูปข้าวสาร และข้าวสารบรรจุถุง ทั้งหมด 109 แห่ง ซึ่งในปี 2564 มีแผนการแปรรูปข้าวสาร 260,000 ตันข้าวเปลือก หรือประมาณ 104,000 ตันข้าวสาร สำหรับสินค้าข้าวสารจากโรงสีของสหกรณ์มีหลากหลายชนิดและเป็นข้าวคุณภาพ อาทิ ข้าวเหนียวข้าวหอมมะลิ 105 ข้าวอินทรีย์ และข้าว กข 43 ข้าวเพื่อสุขภาพ ข้าวหอมนิล ข้าวไรซ์เบอร์รี่ เป็นต้น

“จากผลการดำเนินโครงการหาช่องทางการตลาดให้กับข้าวสารสหกรณ์ที่ประสบความสำเร็จตามเป้าหมายและวัตถุประสงค์ได้ช่วยให้สหกรณ์ที่อยู่ภายใต้การส่งเสริมตามโครงการฯ สามารถสร้างช่องทางการตลาดใหม่ ๆ ส่งข้าวสารคุณภาพไปถึงมือผู้บริโภคได้เพิ่มมากขึ้น ดั่งเช่นที่ สหกรณ์การเกษตรอาจสามารถ จำกัด อำเภออาจสามารถ จังหวัดร้อยเอ็ด ซึ่งกรมส่งเสริมสหกรณ์ได้มอบหมายให้สำนักงานสหกรณ์จังหวัดร้อยเอ็ด เป็นหน่วยงานหลักในพื้นที่เพื่อส่งเสริมพัฒนาแก่สหกรณ์การเกษตรอาจสามารถ จำกัด ทั้งด้านการสนับสนุนเงินทุน การก่อสร้างโรงสีข้าวเหนียวของสหกรณ์แห่งแรกในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ เมื่อปีงบประมาณ 2561 รวมทั้งการเพิ่มช่องทางตลาดเพื่อจำหน่ายข้าวเหยียว ภายใต้ชื่อแบรนด์ “ ข้าวเหนียวอาจสามารถ หรือ SAMAT RICE” ให้ถึงมือผู้บริโภคได้อย่างสะดวก มีคุณภาพในราคายุติธรรม 

Advertisement

นายณัฐพล แป้นนอก สหกรณ์จังหวัดร้อยเอ็ด กล่าวว่า สำหรับข้าวเหนียวแบรนด์ “ ข้าวเหนียว สามารถ หรือ SAMAT RICE” เป็นข้าวเหนียวพันธุ์ กข.6 จากนาแปลงใหญ่ข้าว ซึ่งสำนักงานสหกรณ์จังหวัดร้อยเอ็ด ได้เข้าไปร่วมดำเนินการส่งเสริมให้เกิดการรวมกลุ่มกันของเกษตรกรสมาชิก จนทำให้เกิดการผลิตข้าวเหนียวที่ได้คุณภาพ ที่มีจุดเด่นสำคัญ คือ เป็นข้าวเหนียวที่มีเมล็ดขาว เนียมนุ่ม ชวนรับประทาน เพราะผ่านกระบวนการแปรรูปที่ได้มาตรฐานเป็นที่ยอมรับด้วยมาตรฐาน GMP และ อย.

“ จากการร่วมดำเนินการส่งเสริมพัฒนาของกรมส่งเสริมสหกรณ์โดยสำนักงานสหกรณ์จังหวัดร้อยเอ็ด ได้ส่งผลให้เกษตรกรสมาชิกของสหกรณ์การเกษตรอาจสามารถ จำกัด ทำให้เกษตรกรสมาชิกสามารถจำหน่ายข้าวเหนียวได้ในราคาที่สูงขึ้น มีรายได้ที่มั่นคง ทำให้คุณภาพชีวิตดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด อีกทั้งยังเพิ่มช่องทางการจำหน่ายข้าวเหนียวสามารถให้ถึงมือผู้บริโภคได้อย่างสะดวก เช่น การจำหน่ายผ่านระบบตลาดออนไลน์ ผ่านFacebook : โรงสีข้าวสหกรณ์การเกษตรอาจสามารถ จำกัด โดยราคาที่จำหน่าย ข้าวเหนียวสามารถ ขนาด 5 กิโลกรัม ราคา 110 บาท ขนาด 20 กิโลกรัม ราคา 420 บาท และขนาด 40 กิโลกรัม ราคา 840 บาท สำหรับผู้สนใจหากต้องการข้อมูลเพิ่มเติมติดต่อได้ที่โทร. 080-798-4645” สหกรณ์จังหวัดร้อยเอ็ด กล่าวในที่สุด