พิพิธภัณฑ์เกษตรฯ เผยภารกิจปี 67 เดินหน้าถ่ายทอดองค์ความรู้ ภูมิปัญญา นวัตกรรมเกษตรเศรษฐกิจพอเพียงในรูปแบบมีชีวิตที่ทันสมัย เปิดโอกาสให้ประชาชน-คนรุ่นใหม่เข้ามาเรียนรู้และนำไปปฏิบัติได้จริงและสามารถนำไปประยุกต์ใช้ในวิถีชีวิตได้ให้มีรายได้และอาชีพที่มั่นคง
พลอากาศเอก เสนาะ พรรณพิกุล ผู้อำนวยการสำนักงานพิพิธภัณฑ์เกษตรเฉลิมพระเกียรติ พระบาทสมเด็จ พระเจ้าอยู่หัว กล่าวว่า ในปี 2567 พิพิธภัณฑ์การเกษตรยังคงเดินหน้าภารกิจในการขับเคลื่อนในการพัฒนา ยกระดับและขยายผลการน้อมนำปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงไปประยุกต์ใช้ในการเกษตร โดยมีแผนจัดกิจกรรมในรูปแบบพิพิธภัณฑ์มีชีวิตภายใต้เทคโนโลยีที่ทันสมัยหมุนเวียนทุกเดือนต่อเนื่องตลอดทั้งปี และพยายามจัดกิจกรรมที่อินเทรนด์สอดคล้องกับกระแสสังคมและเศรษฐกิจและสถานการณ์ปัจจุบันมากที่สุด เพื่อให้เกษตรกร ประชาชนทั่วไปตลอดจนคนรุ่นใหม่ตั้งแต่เด็กนักเรียน นิสิต นักศึกษา เข้ามาเรียนรู้ภูมิปัญญาและ
นวัตกรรมการเกษตรและสามารถนำความรู้ที่ได้ไปปฏิบัติได้จริงและนำไปประยุกต์ใช้ในวิถีชีวิตได้
สำหรับเดือนกุมภาพันธ์นี้ เพื่อต้อนรับเดือนแห่งความรักเตรียมจัดตลาดเศรษฐกิจพอเพียงภายใต้ธีม “หวานใจสายเกษตร” ชูอัตลักษณ์ขนมหวานไทย ความหอมหวานจากธรรมชาติ นำเสนอองค์ความรู้เรื่องอ้อย ความหวานจากธรรมชาติ การแปรรูปผลผลิตไปสู่ของหวานสร้างรายได้ พร้อมจัดอบรมวิชาของแผ่นดิน8 วิชาฟรีระหว่าง 3 – 4 กุมภาพันธ์ 67 ณ พิพิธภัณฑ์การเกษตรเฉลิมพระเกียรติฯ จ.ปทุมธานี
โดยรายละเอียดกิจกรรม “หวานใจสายเกษตร” โดยภายในงานนอกจากจะนำเสนอสินค้าเกษตรปลอดภัย ผลผลิตคาวหวานพื้นถิ่นจากเครือข่ายพิพิธภัณฑ์เกษตรฯ ยังเตรียมส่งต่อ ความรัก ความห่วงใย เอาใจกลุ่มผู้รักสุขภาพ อย่างที่ทราบกันดีว่าเทรนด์อาหารสุขภาพในเวลานี้คงหนีไม่พ้นเรื่องการใช้สารให้ความหวานแทนน้ำตาล แต่ที่ดีต่อสุขภาพแท้จริงคือ ความหวานแทนน้ำตาลที่ได้จากธรรมชาติ ภายในงานมีการจัดนิทรรศการ “คนมันหวาน” ครบเครื่องเรื่องของหวานจากธรรมชาติ องค์ความรู้เรื่องของน้ำตาล และการแปรรูปอ้อย สร้างคุณค่าทางเศรษฐกิจ นิทรรศการ“สถานีมีหวาน” เปิดตำนานขนมไทยโบราณ แม่สมาน กลิ่นนาคธนกร จากร้านขนมหาบเร่ สู่ตำนานความอร่อยเมืองเพชรบุรีที่มีผลิตภัณฑ์จำหน่ายไปทั่วประเทศและต่างประเทศ ชิม ช้อป หลากหลายเมนูของหวานโบราณ พร้อมกิจกรรมสาธิตการทำขนมหวานไทยโบราณ อาทิ ขนมใส่ไส้ ขนมเทียน ขนมตาล เป็นต้น”
นอกจากนี้ยังเปิดเข้าชมพิพิธภัณฑ์ และเพลิดเพลินกับภาพยนตร์ 3 มิติ ในราคาพิเศษ มาพบกันได้ที่งานตลาดเศรษฐกิจพอเพียง หวานใจสายเกษตร จัดขึ้นระหว่างวันที่ 3 – 4 กุมภาพันธ์ 2567 ตั้งแต่เวลา 08.00 – 17.00 น. ณ พิพิธภัณฑ์การเกษตรฯ จังหวัดปทุมธานี สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม 02-529-2212-13, 087-359-7171 คลิกดูรายละเอียดได้ที่ www.wisdomking.or.th หรือ facebook / Instagram /Line ID : @wisdomkingmuseum
