กัสมาพร ลิมปนพงศ์เทพ ผู้บริหาร ขิงแดง รีสอร์ท ( Red Ginger Chic Resort) แนว Design hotel ย่านอ่าวนาง กล่าวว่า เนื่องจากจังหวัดกระบี่มีชื่อเสียงด้านการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมเป็นลำดับต้นๆ ของประเทศ ดังนั้นการบริหารงานธุรกิจโรงแรมจึงให้ความสำคัญเรื่องโรงแรมรักษ์โลก และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ขณะนี้ได้ดูแลโรงแรมหลายแห่งประกอบด้วย ขิงแดงรีสอร์ท โรงแรม ปกาสัยรีสอร์ต หาดอ่าวนาง เป็นต้น และล่าสุดเพิ่งรับตำแหน่งนายกสมาคมโรงแรมจังหวัดกระบี่คนใหม่ ได้ประกาศวิสัยทัศน์ ความพร้อม ขับเคลื่อนนโยบายการท่องเที่ยวที่ปล่อยก๊าซเรือนกระจกเป็นศูนย์ ในปี 2040 หรือ Krabi Carbon Neutral Tourism 2040
จากประสบการณ์ด้านการบริหารโรงแรมมายาวนานกว่า 20 ปี ด้วยวิสัยทัศน์ที่ต้องการยกระดับ โรงแรมในเครือให้เป็นที่พักรักษ์โลก และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม ที่พิสูจน์ให้เห็นว่าสามารถทำได้จริงเพียงแค่ ลงมือทำ โดยได้กล่าวถึงการเข้าร่วมแพลตฟอร์ม CF-Hotels ของการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทยว่า จากเดิมที่ ตั้งใจอยู่แล้วในการรักษาสิ่งแวดล้อม จากที่ดำเนินการมาอย่างต่อเนื่อง จนได้รับคำแนะนำที่ดีจาก เจ้าหน้าที่ ผู้เชี่ยวชาญของ CF-Hotels มาให้คำปรึกษาอย่างใกล้ชิด ทำให้เล็งเห็นถึงความสำคัญ ในการจัดทำข้อมูล การปล่อยก๊าซเรือนกระจกจากการดำเนินงานของโรงแรมในด้านต่างๆ ที่สามารถลงรายละเอียด เป็นแบบแผนมากขึ้น
ดีกรีด้านความเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมของโรงแรมในเครือ และโรงแรมขิงแดงแตกต่างกันด้านขนาดพื้นที่ โดยการบริการที่ ขิงแดง รีสอร์ท และในเครือรวมถึง โรงแรมปกาสัยรีสอร์ต ที่มีพื้นที่ขนาดใหญ่ เน้นพื้นที่สีเขียว เต็มไปด้วยต้นไม้นานาพันธ์ุ อิงแอบไปกับธรรมชาติ จะมีการวางระบบการบำบัด กำจัดของเสียอย่างครบวงจร ในขณะที่โรงแรม ขิงแดง รีสอร์ท (Red Ginger Chic Resort) โรงแรมน้องใหม่ในเครือ เป็นโรงแรมขนาดกลาง ตั้งอยู่ในย่านอ่าวนาง ที่คลาคล่ำไปด้วยนักท่องเที่ยวนานาชาติ มีลักษณะคล้าย City Hotel ทำให้การดำเนินการ ด้านสิ่งแวดล้อมจำเป็นต้องปรับเปลี่ยนตามความเหมาะสม โดยทางโรงแรมมุ่งเน้นการบริหารจัดการจากต้นทาง อาทิเช่น การนำการจัดซื้อจัดจ้างสีเขียว (Green procurement) มาใช้ ลดการใช้ ผลิตภัณฑ์พลาสติก ประเภท ใช้ครั้งเดียวทิ้ง หันไปใช้ผลิตภัณฑ์รักษ์โลก คัดแยกขยะ มีการจัดทำโครงการ “ขยะโรงแรมกระบี่ ไม่กำพร้า” โดยนำขยะโรงแรมที่ไม่สามารถรีไซเคิลได้ส่งต่อให้โรงงานนำไปแปรรูปเอาไปใช้เป็นพลังงานเชื้อเพลิง (RDF) และอีกส่วนนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์กลับมาใช้ในโรงแรม และเป็นของที่ระลึก มีการขอความร่วมมือ จากแขกที่เข้าพักในเรื่องการลดทำความสะอาดห้องพักประจำวัน หรือการตักอาหารแต่พอรับประทานเพื่อลด ปริมาณเศษขยะอาหาร ปลูกฝังจิตสำนึกด้านสิ่งแวดล้อมให้พนักงาน โดยการทำกิจกรรม CSR ปลูกป่าชายเลน หรือเก็บขยะบริเวณชายหาดอย่างสม่ำเสมอ และช่วยเสริมสร้างอาชีพ กระจายรายได้สู่ท้องถิ่น ผลักดันการท่อง เที่ยวชุมชนแบบ Low Carbon
ผลจากการดำเนินการด้านสิ่งแวดล้อมอย่างจริงจัง ทำให้ ขิงแดง รีสอร์ท ( Red Ginger Chic Resort) ได้รับความสนใจในกลุ่มนักท่องเที่ยว โดยเฉพาะกลุ่มตลาดยุโรป และสแกนดิเนเวีย ซึ่งให้ความสำคัญ เลือกใช้ บริการจากผู้ประกอบการที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมาเป็นอันดับต้นๆ ภายหลังจากความพยายาม ในการยกระดับ ในทุกๆ ด้าน ทำให้ ขิงแดง รีสอร์ท ประสบความสำเร็จได้รับรางวัลมากมาย อาทิ รางวัลยอดเยี่ยม (Thailand Tourism Gold Awards 2023) ประเภทการท่องเที่ยวคาร์บอนต่ำเพื่อความยั่งยืน (Low Carbon & Sustainability) รางวัลดีเด่น ประเภทที่พักนักท่องเที่ยว สาขาดีไซน์ โฮเทล จากการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) และการจัดอันดับต้นแบบที่พักเพื่อการท่องเที่ยวที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม 2024 โดยกรมการท่องเที่ยว และรางวัลด้านสิ่งแวดล้อมอื่นๆ อีกหลายสถาบัน
กัสมาพร กล่าวต่ออีกว่า “แพลตฟอร์ม CF-Hotels มีส่วนสำคัญที่ช่วยผลักดันด้านสิ่งแวดล้อม เป็นอย่างมาก แน่นอนว่า การรักษาสิ่งแวดล้อม ถือเป็นการลงทุนอย่างหนึ่ง เป็นการลงทุนระยะยาว แต่ผลลัพธ์ที่ได้มานั้นคุ้มค่ามาก ภายหลังจากที่ทางโรงแรมได้หันมาตรวจสอบขั้นตอนการดำเนินงานในส่วนต่างๆ ขอความร่วมมือจากพนักงาน และลูกค้า ในการใช้พลังงานเท่าที่จำเป็น เปลี่ยนหลอดไฟเป็นหลอด LED หรือหันมาใช้พลังงาน ทางเลือก ใช้แผงโซล่าเซลส์พลังงานแสงอาทิตย์ จัดหาเทคโนโลยี หรือนวัตกรรมสมัยใหม่ มาแทนอุปกรณ์ดั้งเดิม จดสถิติบันทึกข้อมูลเปรียบเทียบในแต่ละวัน ทำให้โรงแรมสามารถประหยัด ลดค่าใช้จ่ายในส่วนนี้ได้เป็นจำนวนมาก นอกจากนี้ยังถือเป็นการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมในอีกทางหนึ่งด้วย
ในฐานะนายกสมาคมโรงแรมจังหวัดกระบี่ กัสมาพร ได้กล่าวว่า ในปี 2024 กระบี่ มีโอกาสต้อนรับ นักท่องเที่ยวกว่า 4.9 ล้านคน สร้างรายได้เข้าประเทศกว่า 45,000 ล้านบาท การดำเนินธุรกิจอย่างยั่งยืนประยุกต์ ใช้โมเดลเศรษฐกิจ บีซีจี BCG (Sustainable Development Goals: SDGs) เป็นสิ่งสำคัญ เพื่อบรรลุเป้าหมาย
การพัฒนาการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน (Sustainable Tourism) ผ่านกิจกรรมภายใต้การลงนามความร่วมมือภาคี เครือข่ายการขับเคลื่อนการท่องเที่ยวคาร์บอนสุทธิเป็นศูนย์ Krabi Carbon Neutral Tourism 2040 กระบี่จะเป็น จังหวัดแรกของประเทศไทย ในปัจจุบัน กระบี่มีโรงแรมที่อยู่ในโครงการ CF-Hotels แล้วกว่า 43 แห่ง ซึ่งมีแนวโน้ม ว่าจะมีโรงแรมในสมาคมฯ ตอบรับเข้าร่วมโครงการอีกเป็นจำนวนมากในอนาคตอันใกล้ ทางสมาคมฯจะร่วมกัน ผลักดันให้มีการใช้แพลตฟอร์มอย่างแพร่หลายมากยิ่งขึ้น เพื่อให้กระบี่เป็นเมืองต้นแบบในการขับเคลื่อน การท่องเที่ยวอย่างมีความรับผิดชอบ และการพัฒนาด้านสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืนในระดับโลก (Sustainable Tourism) ต่อไป
#CFHotels
#CFHotelsนอนชิลฟีลรักษ์โลก
#IRedGingerChicResort
#อ่าวนาง
#กระบี่
