จันทบุรี/วปอ.68 พลิกโฉมทุเรียนจันท์ เปิด “3D” ยกระดับคุณภาพครบวงจร

25.02.26 | 17:26 น.

หัวหน้าหมู่ช้าง นักศึกษา วปอ.68 ผนึกพลังพัฒนาทุเรียนจันท์ เปิดโครงการ “3D Detect Deliver Develop” ยกระดับคุณภาพทั้งระบบ คณะนักศึกษาวิทยาลัยป้องกันราชอาณาจักร รุ่นที่ 68 หมู่ช้าง จัดโครงการ “ทุเรียน 3D Detect Deliver Develop” ณ ห้องประชุมกลางน้ำ คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฏรำไพพรรณี จังหวัดจันทบุรี เพื่อส่งเสริมยกระดับคุณภาพทุเรียนของจังหวัดจันทบุรีอย่างครบวงจร ตั้งแต่ดารตรวจสอบคุณภาพ การจัดการหลังการเก็บเกี่ยว การส่งมอบสู่ตลาด ตลอดจนการพัฒนาเชิงระบบตลอดห่วงโซ่คุณค่า สร้างความเข้มแข็งทางเศรษฐกิจและภาพลักษณ์สินค้าเกษตรของจังหวัดอย่างยั่งยืน

พิธีเปิดได้รับเกียรติจาก นายมนต์สิทธิ์ ไพศาลธนวัฒน์ ผู้ว่าราชการจังหวัดจันทบุรีเป็นประธาน โดยมีผู้ประกอบการส่งออกทุเรียน และเกษตรกรชาวสวนทุเรียน ภาคส่วนที่เกี่ยวข้องทั้งภาครัฐ เอกชน และสถาบันการศึกษาเข้าร่วมอย่างพร้อมเพรียง ทั้งนี้มีนายอุกฤษฏ์ วงษ์ทองสาลี ประธานหอการค้าจังหวัดจันทบุรี วปอ.68 บรรยายสรุปโครงการ / ภายในงานมีการบรรยายและเวิร์กชอปจากผู้เชี่ยวชาญหลายด้าน อาทิ หัวข้อ “มี GAP เพื่อสร้างคุณภาพ ไม่ใช่แค่เอกสารส่งออก” โดยคณาจารย์จากมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีตรวจสอบคุณภาพและความโปร่งใสในกระบวนการผลิต โดยผู้เชี่ยวชาญจาก DEPA และ Central Lab , รวมถึงการจัดการน้ำในสวนทุเรียน การใช้พลังงานสะอาด และการดูแลแผงโซลาร์เซลล์ในสวน นอกจากนี้ ยังเปิดระบบสมัคร “สวนทุเรียนดีต้องมีแบรนด์” และการใช้ AI ช่วยทำการตลาด ผ่านระบบออนไลน์ KU-FEX พร้อมมอบ Certificate จากมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ เพื่อส่งเสริมศักยภาพเกษตรกรยุคใหม่ รองศาสตราจารย์ ดร.พันธนันท์ หรรษาภิรมย์โชค นักศึกษา วปอ.68 กล่าวว่า นักศึกษาหลักสูตรวิทยาลัยป้องกันราชอาณาจักร รุ่นที่ 68 (วปอ.68 หมู่ช้าง) เล็งเห็นความสำคัญของกิจกรรมที่เป็นประโยชน์ต่อสังคม โดยเฉพาะการยกระดับพืชเศรษฐกิจสำคัญของประเทศอย่าง “ทุเรียนจันทบุรี” ซึ่งถือเป็นสินค้าหลักที่สร้างรายได้มหาศาลให้กับจังหวัดและประเทศไทยในภาพรวม โดยให้ความสำคัญกับ “คุณภาพตลอดห่วงโซ่” ตั้งแต่ต้นทางการผลิตในแปลงปลูก ไปจนถึงปลายทางผู้บริโภค โดยมุ่งเน้นการส่งเสริมองค์ความรู้ด้านมาตรฐานการปลูก การปฏิบัติตามหลักเกณฑ์ GAP ตลอดจนการพัฒนาระบบตรวจสอบย้อนกลับ เพื่อสร้างความเชื่อมั่นด้านคุณภาพและความปลอดภัยให้กับผู้บริโภคทั้งในและต่างประเทศ

ในการดำเนินงานครั้งนี้ ได้มีการบูรณาการความร่วมมือจากหลายหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง พร้อมแนวคิดพัฒนาแพลตฟอร์มสำหรับตรวจสอบย้อนกลับผลผลิตทุเรียน ทั้งการเชื่อมโยงระบบที่มีอยู่เดิม และการพัฒนาเพิ่มเติมให้ทันสมัยและมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น นอกจากนี้ นักศึกษา วปอ.68 ยังมองไปถึงการประยุกต์ใช้เทคโนโลยี AI ในการสร้างแบรนด์และพัฒนาการตลาด เพื่อเพิ่มมูลค่าและศักยภาพการแข่งขัน โดยนำองค์ความรู้สมัยใหม่มาถ่ายทอดสู่เกษตรกรและผู้ประกอบการ เป้าหมายสำคัญ คือ การทำให้ “ทุเรียนเมืองจันท์” และ “ทุเรียนไทย” เติบโตอย่างมีคุณภาพ ยั่งยืน และได้รับการยอมรับในระดับสากล

Advertisement