ททท. ร่วมกับ กลุ่มเซ็นทรัล ยกขบวนอาหารไทยปลุกกระแส Gastronomy Tourism ณ Central i-City สหพันธรัฐมาเลเซีย

28.06.26 | 21:14 น.

(26 มิ.ย.) ทูลกระหม่อมหญิงอุบลรัตนราชกัญญา สิริวัฒนาพรรณวดี เสด็จเป็นประธานในพิธีเปิดงาน Amazing Thailand Fest 2026 (The Wholesome Taste of Thai) ซึ่งการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.) ร่วมกับพันธมิตรและกลุ่มเซ็นทรัล จัดขึ้นระหว่างวันที่ 26-28 มิถุนายน 2569 ณ ห้างสรรพสินค้า Central i-City สหพันธรัฐมาเลเซีย ซึ่งเป็นศูนย์การค้าไทยในต่างประเทศแห่งแรกของเซ็นทรัลพัฒนา เพื่อถ่ายทอดวัฒนธรรมอาหารไทย ผ่านวัตถุดิบที่มีคุณค่าจากหลายภูมิภาคของประเทศไทย สะท้อนเอกลักษณ์ความเป็นไทยเชื่อมโยงสู่การท่องเที่ยว โดยมีนายสุรศักดิ์ พันธ์เจริญวรกุล รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา และนางสาวฐาปนีย์ เกียรติไพบูลย์ ผู้ว่าการ ททท. เฝ้ารับเสด็จฯ

​นายสุรศักดิ์ พันธ์เจริญวรกุล รัฐมนตรีว่าการกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา กล่าวว่า งาน Amazing Thailand Fest 2026 (The Wholesome Taste of Thai) ซึ่งจัดขึ้นระหว่างวันที่ 26-28 มิถุนายน 2569 ณ ห้างสรรพสินค้า Central i-City สหพันธรัฐมาเลเซีย ภายใต้การร่วมมือกันระหว่างกระทรวงการท่องเที่ยวและกีฬา โดย ททท. และ กลุ่มเซ็นทรัล ในการนำเสนอจุดเด่นของประเทศไทยในเรื่องวัฒนธรรมอาหารของไทย การเชื่อมโยงระหว่างด้านวัตถุดิบ กับวิถีชีวิตของคนไทย ทำให้สะท้อนถึงภูมิปัญญาท้องถิ่นของภูมิภาคต่าง ๆ ของประเทศไทย อีกทั้งเป็นการประชาสัมพันธรวัฒนธรรมไทยให้แก่ชาวมาเลเซียและนักท่องเที่ยวในพื้นที่ ตลอดจนเป็นการประชาสัมพันธ์ภาพลักษณ์ของประเทศไทยในต่างประเทศอย่างต่อเนื่อง ต่อยอดกระแสการท่องเที่ยวเชิงอาหาร (Gastronomy Tourism) ซึ่งกำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องทั่วโลก สร้างแรงบันดาลใจให้ชาวมาเลเซียออกเดินทางมาสัมผัสเสน่ห์อาหารไทยด้วยตนเองในประเทศไทย โดย ททท. ได้นำเสนอสินค้าไทยสู่ถิ่นนักท่องเที่ยวชาวมาเลเซีย ผ่านกิจกรรมที่สะท้อนอัตลักษณ์ไทยอย่างครบมิติ ได้แก่ การแสดงการสาธิตอาหารไทย การแสดงนาฎศิลป์ไทย และโชว์สุดพิเศษจากตัวแทน T-Pop ของประเทศไทย “เติร์ด ลภัส งามเชวง” ที่จะแสดงสีสันภายในงาน อีกทั้งภายในงานยังมีบูทที่นำเสนอความเป็นไทย ประกอบไปด้วย บูทร้านอาหารไทย, บูทผลิตภัณฑ์อาหารไทย และบูทกิจกรรม เช่น บูท AI Photo Booth , Photo Display และนวดแผนไทย เพื่อเปิดมุมมองใหม่ให้ชาวมาเลเซียได้สัมผัสศักยภาพของประเทศไทยในหลากหลายมิติ

​ในโอกาสนี้ ททท. ยังได้รับพระกรุณาธิคุณจากทูลกระหม่อมหญิงอุบลรัตนราชกัญญา สิริวัฒนาพรรณวดี เสด็จเป็นองค์ประธานเปิดและเยี่ยมชมงาน Amazing Thailand Fest 2026 (The Wholesome Taste of Thai) ในวันที่ 26 มิถุนายน 2569 พร้อมทรงสาธิตการปรุงอาหารไทย ได้แก่ ข้าวเกรียบปากหม้อ , สาคูไส้กุ้ง ซึ่งเป็นเมนูอาหารไทยโบราณที่นำเสนอรสชาติความเป็นไทยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ ผ่านวัตถุดิบพื้นที่ฐานที่โชว์เอกลักษณ์ความเป็นไทย ที่มีสรรพคุณทางยา เช่น รากผักชี กระเทียม พริกไทย สะท้อนถึงเสน่ห์ของวัตถุดิบไทยและกรรมวิธีการปรุงอาหารที่สืบทอดมาอย่างยาวนาน อีกทั้งทรงสาธิตเมนู ขนนถั่วแปบ ขนมไทยโบราณที่อยู่คู่กับวิถีชีวิตของชาวไทยมาอย่างยาวนาน สะท้อนการผสมผสานวัตถุดิบพื้นบ้านของไทยได้อย่างลงตัว

​การจัดงาน Amazing Thailand Festival 2026 (The Wholesome Taste of Thai) ในครั้งนี้ ถือเป็นอีกหนึ่งกลไกสำคัญในการกระตุ้นการเดินทางของตลาดมาเลเซีย ซึ่งเป็นตลาดระยะใกล้ที่มีศักยภาพสูง และเป็นหนึ่งในตลาดนักท่องเที่ยวหลักของประเทศไทย จากสถิติตลาดนักท่องเที่ยวมาเลเซียติดอันดับ 2 ของประเทศที่มีนักท่องเที่ยวเดินทางเข้าประเทศไทยมากที่สุดรองจากสาธารณรัฐประชาชนจีน โดยในปี 2569 ตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม – 22 มิถุนายน 2569 นักท่องเที่ยวชาวมาเลเซียได้เดินทางเข้ามาในประเทศไทยแล้วจำนวน 2,000,211 คน ส่วนใหญ่เป็นนักท่องเที่ยวเดินทางด้วยตนเอง (FIT) กว่าร้อยละ 90 และมีค่าใช้จ่ายเฉลี่ยกว่า 21,000 บาทต่อคนต่อทริป สะท้อนให้เห็นว่าประเทศไทยยังคงเป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมสำหรับการพักผ่อน ทั้งในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ (Weekend Destination) และวันหยุดยาวของชาวมาเลเซีย ด้วยความสะดวกในการเดินทางทั้งเที่ยวบินตรงจากหลายเมือง สายการบินต้นทุนต่ำ การเดินทางผ่านด่านชายแดนทั้ง 9 แห่งที่ช่วยให้การเดินทางเชื่อมโยงกันได้อย่างสะดวก และเส้นทางรถไฟขบวนพิเศษ เส้นทางกัวลาลัมเปอร์ – ชุมทางหาดใหญ่ ประกอบกับภาพลักษณ์ของประเทศไทยในฐานะ One Stop Destination ที่ตอบโจทย์ทั้งการท่องเที่ยวชอปปิง อาหาร และวัฒนธรรม อีกทั้งยังมีสิ่งอำนวยความสะดวกที่รองรับนักท่องเที่ยวชาวมุสลิม ทั้งชุมชนมุสลิมขนาดใหญ่และมัสยิดที่สามารถประกอบศาสนกิจได้อย่างสะดวก รวมถึงมาตรฐานด้านความปลอดภัย ความสะอาด คุณภาพการบริการ และการสื่อสารที่เอื้อต่อการเดินทาง โดยเฉพาะในช่วงเดือนมิถุนายน-กันยายน ซึ่งตรงกับช่วงปิดภาคเรียนของมาเลเซีย ส่งผลให้ความต้องการเดินทางท่องเที่ยวต่างประเทศเพิ่มสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง

Advertisement

​ด้านพฤติกรรมการท่องเที่ยว พบว่านักท่องเที่ยวชาวมาเลเซียให้ความสำคัญกับการเดินทางที่มอบ ประสบการณ์มากกว่าการท่องเที่ยวแบบเดิม โดยเฉพาะการท่องเที่ยวเชิงอาหาร (Gastronomy Tourism) การท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ (Wellness Tourism) การพักผ่อนท่ามกลางธรรมชาติ รีสอร์ตระดับลักชัวรี คาเฟ่ (Café Hopping) การเรียนรู้วิถีชีวิตและวัฒนธรรมท้องถิ่น ตลอดจนกิจกรรมแนว Soft Adventure เช่น ล่องเรือ ขับรถ ATV และเล่นเซิร์ฟบอร์ด ขณะเดียวกันกระแสการเดินทางด้วยรถยนต์ส่วนตัว (Self-drive) เติบโตอย่างต่อเนื่อง โดยเฉพาะการท่องเที่ยวในพื้นที่ภาคใต้ของไทย ได้แก่ หาดใหญ่(สงขลา) เบตง(ยะลา) สตูล พัทลุง นครศรีธรรมราช ตรัง กระบี่ พังงา และภูเก็ต นอกจากนี้ ยังพบว่านักท่องเที่ยวชาวมาเลเซียเริ่มมองหาจุดหมายปลายทางใหม่ ๆ และเมืองน่าเที่ยวที่มอบประสบการณ์ท้องถิ่น ซึ่งสอดคล้องกับแนวทางการส่งเสริมการท่องเที่ยวของประเทศไทยในการกระจายรายได้สู่เมืองน่าเที่ยวทั่วประเทศ