เมื่อวันที่ 16 มิถุนายน ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ได้พบแม่ค้าขายข้าวแกงราคาถูก สวนกระแสเศรษฐกิจและน้ำมันแพง จนเป็นขวัญใจของคนยากจน ในพื้นที่ อ.โนนสูง จ.นครราชสีมา โดยแม่ค้าร้านขายข้าวแกงถุงละ 5 บาทนี้ คือนางละออ เกิดกลาง อายุ 63 ปี อยู่บ้านเลขที่ 120 หมูที่ 7 ตำบลหลุมข้าว อำเภอโนนสูง จังหวัดนครราชสีมา ซึ่งเช้านี้กำลังทำกับข้าวแกงถุง เพื่อเตรียมวางขายในช่วงเช้า และช่วงเย็นของทุกวัน
นางละออบอกว่า ตนมีอาชีพทำกับข้าวขายมานานแล้ว โดยทำกับข้าวใส่ถุงขาย ให้กับคนในชุมชน ในราคาถุงละ 5 บาท มานานต่อเนื่องกว่า 30 ปี กับข้าวที่ทำขาย ส่วนใหญ่จะเป็นแกงจืด ผัดผัก พะโล้ แกงแฟง และกับข้าวชนิดอื่นๆ อีกมากมาย นำมาใส่ถุงขาย ซึ่งยึดราคาขายละ 5 บาทเป็นจุดแข็ง ไม่ยอมปรับราคาขึ้น ถึงแม้ราคาน้ำมันแพง และประเทศไทยกำลังเข้าสู่ยุคคนไทย 4.0 ก็ตาม ตนเองยังคงขายกับข้าวในราคาถุงละ 5 บาท ให้กับคนในชุมชนได้นำไปรับประทาน ซึ่งลูกค้าส่วนใหญ่จะเป็นคนทำงานที่มีรายได้น้อย จะซื้อแกงถุง 5 บาท ซื้อข้าวเปล่า 5 บาท ห่อไปรับประทานที่ทำงาน หรือที่บ้าน ลงทุนเพียง 10 บาท ก็ได้รับประทานอิ่มท้องแล้ว ซึ่งแตกต่างจากการไปซื้ออาหารตามสั่งจานเดียว จานละ 35-40 บาท แต่ตนเองเพียงแค่ 10 บาท ก็รับประทานอิ่ม จึงทำให้มีลูกค้ามาอุดหนุนอย่างเนืองแน่นทุกวัน ถึงแม้การขายราคาถุงละ 5 บาท จะได้กำไรน้อยมาก แต่ก็มีความสุขที่ได้ทำกับข้าว แกงถุงขายให้คนในชุมชน และคนในพื้นที่ได้รับประทาน เพื่อเป็นการแบ่งเบาภาระค่าใช้จ่ายในครอบครัวของประชาชนผู้มีรายได้น้อยด้วย
