ชัยภูมิบูม ‘ส้มโอบ้านแท่น’ เผยเป็นที่นิยมของตลาด จนผลผลิตไม่เพียงพอ

เมื่อวันที่ 14 สิงหาคม ที่จังหวัดชัยภูมิ จัดงานเทศกาลส้มโอหวานบ้านแท่น ที่บริเวณสนามหน้าที่ว่าการอำเภอบ้านแท่น มีนายณรงค์ วุ่นซิ้ว ผู้ว่าราชการจังหวัดชัยภูมิ เป็นประธานเปิดงาน เป็นกิจกรรมส่งเสริมการขายให้คนทั่วไปรู้จักส้มโอบ้านแท่นมากยิ่งขึ้น เนื่องจากส้มโอที่มีเอกลักษณ์พิเศษเฉพาะตัว รสชาติหวานอมเปรี้ยว กลมกล่อม เนื้อส้มโอไม่แฉะ สีชมพูเบียดกันแน่น จึงเป็นที่ต้องการของตลาด ผลผลิตที่ปลูกได้ไม่เพียงพอกับความต้องการ การจัดงานปีนี้ จัดระหว่างวันที่ 13-14 สิงหาคม นอกจากส่งเสริมการขายแล้ว ยังเป็นการกระตุ้นให้เกษตรกรหันมาปลูกส้มโอเพิ่มขึ้นอีกด้วย พร้อมทั้งรณรงค์ให้มาการควบคุมคุณภาพส้มโอก่อนถึงมือลูกค้า ไม่เก็บส้มโออ่อน ขายให้ลูกค้าอย่างเด็ดขาด

ส้มโอบ้านแท่นเริ่มปลูกเมื่อปี 2530 สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตจำหน่ายได้ในปี 2536 ปัจจุบันมีเกษตรกรปลูกส้มโอจำนวน 250 คนพื้นที่ 1,700 ไร่ผลผลิตเฉลี่ย 2,068 ตันต่อปี สร้างรายได้ให้แก่เกษตรกรประมาณ 50 ล้านบาทต่อปี พันธุ์ส้มโอยอดนิยม คือพันธุ์ทองดี ปัจจุบันส้มโอบ้านแท่นเป็นที่นิยมของผู้บริโภคเนื่องจากมีรสชาติหวานอมเปรี้ยว เนื้อไม่แฉะ ทำให้ผลผลิตไม่เพียงพอต่อความต้องการของตลาด ในปีนี้ผู้ว่าราชการจังหวัดชัยภูมิ จึงได้มีการส่งเสริมให้เกษตรกรเพิ่มพื้นที่ปลูก โดยสนับสนุนงบจำนวน 230 ไร่

นายนณรงค์ ผู้ว่าราชการจังหวัดชัยภูมิ กล่าวว่า ส้มโอบ้านแท่น เป็นที่นิยมและเป็นที่ต้องการของผู้บริโภค ประกอบกับส้มโอเป็นผลไม้ที่ขนส่งง่าย สามารถเก็บไว้ได้นานหลายสัปดาห์ และส้มโอบ้านแท่นมีรสชาติกลมกล่อม เนื้อส้มโอไม่แฉะ ยิ่งเป็นที่ต้องการของผู้บริโภค ส่งผลให้เกษตรกรมีรายได้จากการปลูก และขายส้มโอ จังหวัดจึงให้งบประมาณ เพื่อขยายพื้นที่ปลูกส้มโอให้มากขึ้น ขณะเดียวกัน ต้องขอความร่วมมือเกษตรกรผู้ปลูกส้มโอทุกคน ให้ความสำคัญในเรื่องของการรักษาคุณภาพ เพื่อรักษาตลาดผู้บริโภคเดิมเอาไว้ รวมถึงอยากให้พี่น้องเกษตรกรเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขัน ด้านการผลิตทางการเกษตร เพื่อสร้างโอกาสและเพิ่มทางเลือกให้กับผู้บริโภครายใหม่โดยเฉพาะการปลูกส้มโอแบบออร์แกนิค หรือเกษตรอินทรีย์ นอกจากจะเป็น การทำเกษตรปลอดภัยแก่ผู้บริโภคแล้ว ตัวเกษตรกรเองก็ปลอดภัยจากสารเคมี ลดต้นทุนการผลิต สามารถจำหน่ายในราคาที่สูงขึ้นอีกด้วย เหนือสิ่งอื่นใดเกษตรต้องมีความซื่อสัตย์ต่อผู้บริโภค โดยเก็บผลผลิตส้มโอที่มีคุณภาพรสชาติได้มาตรฐาน ทำอย่างนี้ต่อเนื่องทุกๆ ปี จะเป็นการสร้างชื่อเสียงให้กับส้มโอบ้านแท่นให้เป็นที่รู้จักแพร่หลายเป็นอย่างดี และมีความยั่งยืน

Advertisement
QR Code
เกาะติดทุกสถานการณ์จาก Line@matichon ได้ที่นี่
Line Image